Prínosy ľanu pre zdravie - Monitorul de Botoșani
Ľanové semiačka majú veľa zdravotných výhod vďaka antioxidačným látkam, ktoré stimulujú metabolizmus.
Ľanové semená, ktorých prednosti sú známe už v staroveku, majú blahodárne účinky na zdravie a krásu. Sú bohaté na látky chrániace telo pred chorobami, ale tiež na výživné látky, ktoré pomáhajú chudnúť a vlasy sú lesklé a hodvábne. Ľanové semiačka majú zásadné výhody pre zdravie človeka, najmä v srdci a tráviacom systéme, ale tiež pomáhajú regulovať hmotnosť a predchádzať rakovine. Podľa informácií Doctor's Ask navyše ľanové semienko znižuje hladinu cholesterolu, stabilizuje hladinu cukru v krvi, zabraňuje nižšej hustote kostí a posilňuje imunitný systém.
Ľanové semiačka sú bohaté na vitamíny, minerály, horčík a mangán, vlákninu, fytochemikálie, z ktorých mnohé obsahujú antioxidanty. Obsahujú tiež omega 3 kyseliny, dôležité v boji proti zápalom. Ľanové semená sú veľmi dôležitým rastlinným zdrojom omega 3, ktorý sa nazýva kyselina alfa-linolová. Ľan obsahuje 50% tejto látky, čo je päťkrát viac ako vlašský alebo repkový olej.
Ľan je pôvodom zo Stredomoria, Krymu, Kaukazu a Malej Ázie a dnes ho môžeme nájsť v kultúrach v strednej Európe, Belgicku, Holandsku, východnom Rusku, Egypte, Alžírsku, východnej Indii a Severnej Amerike. Koreň tejto rastliny je otočný, biely, dlhý a tenký a silne rozvetvený. Stonka je vzpriamená a môže dosiahnuť výšku jedného metra a na vrchu je kvetinový dáždnik. Kvety majú päť okvetných lístkov a sú zvyčajne modré a niekedy biele. Ovocie je guľovitá tobolka rozdelená do 10 oddelení, z ktorých každé obsahuje lesklé, predĺžené a ploché, hnedé semená.
Obdobie kvitnutia ľanu je jún - júl a zber sa vykonáva v auguste, hneď ako stonka začne žltnúť.
Spojenec proti rakovine prsníka
Ľanové semiačka, ktoré sú pridané do jogurtu, posypané šalátmi alebo pridané do muffinov, chleba alebo domácich sladkostí, možno považovať za skutočnú pochúťku vďaka svojej sladkej chuti, ktorá pripomína vlašské orechy.
Ľanové semienko má podľa webu sportaholic.ro veľa zdravotných výhod vďaka antioxidačným látkam, ktoré stimulujú metabolizmus. Podporujú zdravie tráviaceho systému vďaka vysokému obsahu rozpustných a nerozpustných vlákien a pomáhajú znižovať zápaly žalúdka, zápchu a celkové zdravie.
Podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of Clinical Cancer Research pomáhajú ľanové semená tiež bojovať proti rakovine prsníka, vaječníkov a hrubého čreva. Obsah lignínu sa črevnými baktériami prevádza na dve zlúčeniny (heterolaktón a enterodiol), ktoré pomáhajú vyvážiť hormóny a znižujú riziko rakoviny.
Ľanové semienko môže tiež prispieť k lepšiemu vstrebávaniu živín, pretože vysoká hladina vlákniny vedie k vytvoreniu „filmu“, vďaka čomu sa jedlo dlhšie ukladá v žalúdku, čo môže zvýšiť absorpciu živín.
Spojenec v zoštíhľujúcich pásoch
Ľanové semiačka majú tiež pozitívne účinky na krásu vďaka výživným látkam a minerálnym látkam, ktoré obsahujú. Sú tiež silným spojencom pri diétach, pretože majú vysoký obsah vlákniny, ale nie sacharidov, a znižujú chuť na sladké.
Ľanové semienko udržuje krásu pokožky a vlasov prostredníctvom tukov a vitamínov skupiny B, ktoré obsahujú.
Ľanové semiačka môžu tiež zmierniť akné, ružu a ekzémy.
Ľan je jednou z rastlín známych a používaných odpradávna: Egypťania ho ocenili jednak pre vlákninu, z ktorej sa látky získavali, jednak pre jeho výživové vlastnosti a liečivé vlastnosti. V Rímskej ríši existovalo nespočetné množstvo liekov založených na ľanových semenách, o čom svedčia práce latinského historika a autora Plínia Staršieho, ktorý spomenul 30 takýchto prírodných liekov.
Spôsob použitia
Vnútorne sa ľanové semienko používa iba celé. Pri zápche môžete užiť jednu - dve polievkové lyžice celých semien s trochou vody, veľmi mierne zohriatej, ráno alebo večer, nalačno. Aj keď nejde o antibiotiká, pokúste sa užívať zmes vody a semiačok každý deň súčasne, aby ste mali príležitosť mať očakávaný účinok.
Proti črevným zápalom sa dá pripraviť zmäkčujúci nápoj z polievkovej lyžice celých semien namočených pol hodiny v sto mililitroch mierne zohriatej vody.
Čaj z ľanového semena zmiešaného s citrónovou šťavou sa odporúča pri obličkových kameňoch, obličkových kameňoch a pri zápaloch močového mechúra.
Vonkajšie sa mleté ľanové semienko používa vo forme obkladov. Ľanová múka zmiešaná s vodou sa varí, kým sa nezíska pasta, ktorá sa potom vloží medzi dva kusy látky a nanesie sa na choré miesto - vriedky, abscesy, bolesti kĺbov a iné kožné ochorenia.
Obklad zostáva niekoľko hodín trvale teplý a tíši bolesť kostí a pomáha evakuovať hnis.
Ľanový olej sa používa na liečivé účely, najmä na ošetrenie rôznych stavov pokožky, od porezania po popáleniny a zapálenú pokožku, ale aj pri ďalších zdravotných účinkoch. Ľanový olej teda úspešne lieči zápchu, znižuje hladinu cholesterolu a zmierňuje bolesť pečene. Ak ste prechladnutí, masáž pomocou ľanového oleja zmiešaného v rovnakých častiach s alkoholom na vonkajšie použitie vám pomôže cítiť sa oveľa lepšie.
Kontraindikácie
Aj keď je ľanový olej bohatý na omega 3, neprekonáva rybí olej, ktorý zostáva najlepší. Osoby trpiace zápalovými problémami s črevom, ako je Crohnova choroba, by sa navyše mali vyhnúť ľanovým semienkam kvôli ich miernemu laxatívnemu účinku.
Ženy trpiace na polycystický vaječník, endometriózu alebo myómy by nemali konzumovať ľanové výrobky. To isté platí pre tehotné alebo dojčiace ženy.
Mali by sa im vyhýbať aj muži, ktorí majú zvýšené riziko rakoviny prostaty, pretože kyselina alfa-linolová je kontraindikovaná.