Príprava zázvoru, účinky, výhody pri chudnutí, riziká
Ďumbier je známy svojimi tráviacimi účinkami a údajne pomáha pri chudnutí. OhMyMag vám tu povie, prečo to je, ako si pripravujete zázvor a na čo by ste si mali dávať pozor, pokiaľ ide o vedľajšie účinky.
Účinok: Výhody zázvoru
Ďumbier je známy mnohými výhodami, najmä ak chcete schudnúť, a v ázijskej kuchyni sa široko používa. Zázračná hľuza stimuluje trávenie a zaisťuje optimálne vstrebávanie živín. Ďumbier má navyše vysoký termogénny účinok, čo znamená, že kalórie sa už spotrebúvajú počas trávenia. Hľuza aktivuje metabolizmus a pomáha odbúravať tuky a kalórie.
Ďumbier je preto ideálny na chudnutie, na spaľovanie tukov, na čistenie a detoxikáciu tela, ako aj na vylučovanie škodlivín a zvyškov.
Funguje aj zázvor Zníženie hladiny cholesterolu a posilnenie imunitného systému. Nehovoriac o jeho priaznivých účinkoch na pokožku vďaka jej antioxidačným vlastnostiam. Podporuje krvný obeh a zaisťuje žiarivú farbu pleti.
Príprava: Ako sa má zázvor konzumovať
Najjednoduchší spôsob konzumácie zázvoru je vo forme čaju. Ak to chcete urobiť, jednoducho nastrúhajte čerstvý zázvor, vložte čajovú lyžičku čerstvých zázvorových hoblín do čajového nalievača, zalejte horúcou vodou a nechajte asi päť minút lúhovať. Ak sa zázvorové lupienky dostali do šálky počas prípravy, jednoducho ich preceďte. Potom možno dosladiť medom a Pite ho čo najhorúcejšie.
Ďumbier je tiež vynikajúci pre Príprava šalátových dresingov. Za týmto účelom nastrúhajte čerstvý koreň zázvoru, zmiešajte ho so šťavou z citróna a dochuťte korením a soľou, prípadne trochou medu. Tento prípravok robí šalátový olej nadbytočným a tiež podporuje prirodzené spaľovanie tukov.
Schudnite so zázvorovo-citrónovým čajom
Ďalším spôsobom, ako konzumovať zázvor a ťažiť z jeho zoštíhľujúcich vlastností, je kombinovať ho s výhodami citrónu, pretože vitamín C obsiahnutý v citrusových plodoch stimuluje spaľovanie tukov. Za týmto účelom si ráno pripravte zázvorovo-citrónový nálev a vypite ho nalačno.
Príprava: Jeden alebo viac tenkých plátkov zázvoru zalejeme horúcou vodou, necháme asi päť minút lúhovať, pridáme čajovú lyžičku čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy a pochutnáme si.
Možné vedľajšie účinky zázvoru
Počas tehotenstva sa neodporúča konzumovať zázvor kvôli jeho hormonálnym účinkom na plod a jeho vazodilatačným účinkom, a teda možno aj kvôli podpore práce. Ľudia s cukrovkou by sa mali pred použitím zázvoru na chudnutie rozumne poradiť so svojím lekárom. Jeho prirodzené účinky na zníženie hladiny cukru v krvi môžu viesť k nežiaducim interferenciám pri liečbe liekmi.
A konečne môže príliš veľa zázvoru u citlivých ľudí bolesť žalúdka a Pálenie záhy, plyn a nadúvanie, nevoľnosť alebo problémy so srdcom príčina. Je preto lepšie to nepreháňať!