Lidl Kuljanka Borschtsch - BlogTestesser
Publikované 8. septembra 2018 spoločnosťou Testesser
Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: [Lidl] Kuljanka Borschtsch zo spoločnosti BUSS Fertiggerichte GmbH [Nemecko]
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 800 gramov (458 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- V mikrovlnnej rúre: Nalejte obsah plechovky do riadu vhodného do mikrovlnnej rúry, zakryte ho nádobou vhodnou do mikrovlnnej rúry a podľa výkonu prístroja zohrievajte približne 6 minút na 600 W (alebo na 900 W po dobu približne 5 minút). Miešajte medzi tým a na konci.
- V hrnci: Zahrejte obsah plechovky v hrnci na miernom ohni za občasného miešania. Nie variť!
Zvláštnosti: Tento produkt je zvyčajne k dispozícii iba počas týždňa vo východnej Európe a nie je v permanentnom sortimente. Môže obsahovať stopy sóje. Na otvorenie navyše nie je potrebný žiadny otvárač na konzervy.
Presný popis: Boršč - zeleninový guláš s hovädzím mäsom, červenou repou a bielou kapustou.
Zloženie: Obsahuje vodu, 10% vareného hovädzieho mäsa [chudnutie ohrievaním] (vyrobené z hovädzieho a kuchynskej soli), paradajkový pretlak, 8,5% zemiakov, 8,5% kyslej kapusty (vyrobené z 90% bielej kapusty, vína a kuchynskej soli), 8% bielej kapusty, 4% Červená repa, 4% mrkva, 3,5% cibuľa, koncentrát šťavy z červenej repy, repkový olej, modifikovaný škrob, korenie (obsahuje zeler a horčica), kuchynská soľ, hydrolyzovaný rastlinný proteín, koncentrát z citrónovej šťavy, zahusťovadlo guarová guma, cukor, koncentrát mrkvovej šťavy, kurací bielok, sušené odstredené mlieko rovnako ako pšeničná múka.
Chuť: Guláš po príprave voňal hlavne cviklou. Konzistencia polievky bola takmer krémová, nie ako normálna polievka. Cvikla prešla chuťovo najviac, samozrejme, kocky červenej repy mali stále sústo. Kúsky zemiakov boli obsiahnuté v dobrom množstve, prešli aj chuťovo a stále hrýzli. Víno z kyslej kapusty tiež chutilo dobre, malo aj niečo na zahryznutie, rovnako ako biela kapusta. Mrkva bola trochu malá, stále mala mierne sústo. Hovädzie mäso bolo v dobrom množstve, bolo veľmi jemné a chutilo tiež ako hovädzie mäso. Korenie bolo chutné a vhodné, šťava z červenej repy chutila dobre, citrón o niečo ľahší. Napriek tomu to na plný počet bodov, čo bolo spôsobené kyslosťou, nestačí. Toto sa mi zdalo trochu príliš prenikavé. Môže sa samozrejme stať, že boršč chutí veľmi kyslo, taký guláš som ešte nikdy nejedol. Ale tak či tak som ho považoval za príliš kyslého.
Záver: 2 z 3 bodov
(Obrázok zobrazuje asi polovicu obsahu)
Už ste jedli guláš? Ak áno, ako si ho našiel?