Pripravené na nový rok Potraviny, ktoré vám pomôžu vyrovnať sa s mobilným stresom
Prípravy na Vianoce a Silvester vás definitívne trochu oslabili, takže dúfate v relaxačný rok 2013. Je nepravdepodobné, že sa tempo udalostí spomalí, takže by bolo lepšie odteraz vedieť, aké sú úžasné jedlá, s ktorými sa budete vyrovnávať so stresom.
Deň žien ponúka niektoré účinné riešenia teraz, začiatkom roka, keď úroveň stresu pozná závratné výkyvy v závislosti od udalostí, ktoré sa stanú, akoby príliš rýchlo. Tu sú potraviny, na ktoré sa môžete spoľahnúť:
Špenátový šalát
Ak sa neviete sústrediť, ste neustále unavení a čelíte nevysvetliteľnej ospalosti, je čas na špenátový šalát, a nie na ďalšiu šálku kávy. Špenát, rovnako ako veľa zelenej zeleniny, obsahuje kyselinu listovú, ktorá znižuje hladinu homocysteínu spojenú s infarktom myokardu, kardiovaskulárnymi chorobami, ale aj depresiami alebo problémami s koncentráciou a pamäťou.
Ďalším zdrojom kyseliny listovej sú zemiaky, obilniny, fazuľa a huby.
Jablko s arašidovým maslom
Jablko s arašidovým maslom je vynikajúcou kombináciou zdravých komplexných sacharidov a tukov. Ďalšou odporúčanou možnosťou môže byť jedlo bohaté na sacharidy a iné bohaté na bielkoviny. Pocit slabosti je poplašným signálom, ktorý naznačuje, že telo potrebuje viac energie.
Vyššie uvedené kombinácie nevedú k náhlemu poklesu hladiny cukru v krvi krátko po konzumácii jedla. Udržiavajú ideálnu rovnováhu, spomaľujú proces trávenia a hladina cukru v krvi zostane stabilná po dlhšiu dobu.
Sendvič s lososom
Potraviny bohaté na esenciálne mastné kyseliny Omega 3 účinne pôsobia proti úzkosti, stresu, podráždenosti, prevencii alebo dokonca liečbe depresie. Odborníci tvrdia, že najlepšie by bolo rozhodnúť sa pre ryby s vysokým obsahom Omega 3 esenciálnych mastných kyselín, ako sú losos, sleď, sardinky alebo makrela.
Vitamín C významne znižuje hladinu stresu, vyrovnáva krvný tlak, ale aj hladinu kortizolu, ktorý sa tiež nazýva „stresový hormón“. Vitamín C v skutočnosti tiež stimuluje činnosť imunitného systému a chráni nás pred nachladnutím a infekciami. Pomaranče sú dôležitým zdrojom vitamínu C, preto ich konzumujte každý deň, aby ste sa vyhli stresu a aby ste boli zdraví.
Sušené marhule
Stres prichádza s nervozitou, rozrušením, bolesťami svalov atď. Na to všetko existuje iba jedno antidotum: horčík. Jedzte teda niekoľko sušených marhúľ denne, aby ste si zaistili dávku horčíka, a budete sa cítiť o niečo uvoľnenejšie.
Ďalším dôležitým zdrojom horčíka je zelená zelenina, orechy, mandle, semená, celozrnné výrobky alebo ovocie ako avokádo, banány alebo figy.
Morčacie mäso
Morčacie mäso obsahuje esenciálnu aminokyselinu nazývanú L tryptofán. Táto látka má veľa výhod pre naše zdravie. Amiokyselina podporuje produkciu serotonínu a melatonínu, neutrálnych prenášačov potrebných pre pokojný spánok. V skutočnosti regulujú chuť do jedla a pomáhajú nám mať lepšiu náladu.