Pripravte orechy silné JEDTE CHYTREJŠIE

JEDTE CHYTREJŠIE

Odborníci na stravu sa dlho zhodli: z orechov robíte tuk. Veď pod škrupinou je až 70 percent tuku. Ale medzitým sa obraz plodov zmenil. Ak chcete zhodiť kilá, mali by ste si občas aj zahryznúť orechy alebo mandle, odporúčajú odborníci.

A presne vtedy, keď skutočne chcete jesť klobásu, syr alebo čipsy. The orechy by sa nemali jesť navyše, ale výmenou za iné tuky. Plody zabraňujú útokom chute a tiež udržateľne zasýtia, takže potreba kalórií časom sama klesá. Okrem toho môžete pri jedle dokonca ušetriť kalórie: Ak nežuváte príliš dôkladne, skonzumujete iba časť orechových tukov. Zvyšok sa vylučuje nevyužitý.

Vedci z Harvardovej univerzity testovali, či je to skutočne pravda. V dlhodobej štúdii testovali viac ako 50 000 žien. Ženy, ktoré rady jedli orechy, z toho nepriberali. Dokonca vykazovali nižšiu tendenciu k nadváhe.
Malé kúsky obsahujú aj ďalšie dôležité zložky: vysoko kvalitný proteín, nenasýtené mastné kyseliny a veľa vitamínu E. Tento vitamín má antioxidačnú funkciu, dôležitý ochranný mechanizmus pre telo. Týmto spôsobom sa napríklad zlepšuje regulácia cukru v krvi, ako aj využitie inzulínu.