Pripravte si čaj vo svojom mobilnom dome
Málokto vie, že čaj má veľa vlastností, pre ktoré by sa mal piť ako prvý liek každý deň, a to nielen v prípade choroby. Čaj teda energizuje, tonizuje, detoxikuje organizmus, lieči a upokojuje, upokojuje a pomáha vám dobre spať, ochladzuje alebo zahrieva vás a v prípade potreby vás dokonca vyživuje.
Práve kvôli týmto vlastnostiam nám odborníci odporúčajú piť čaj na potešenie, niekedy aj preventívne, teda bez toho, aby sme boli chorí.
Výrobcovia si dali pozor, aby sa nenechali prekonať, a priniesli na trh hotové čaje, rozmanité, krásne zabalené, s etiketami, ktoré vynikli v očiach, svetlé. A tieto čaje sú skutočne na predaj, bez toho, aby ľudia, ktorí za ne platia dobre, mysleli na to, čo sú pripravené a prečo majú takú dlhú trvanlivosť.
Na štítkoch je napísané, že čaj je čerstvý, rovnako tak aj reklama. Aby sme však videli, čo o čajoch hovorí realita, urobme jednoduchý a užitočný experiment.
Pripravte si šálku čaju a nechajte ju na stole, v kuchyni, 10-12 hodín, potom si z tej istej rastliny pripravte rovnakým spôsobom ďalšiu šálku čaju. Porovnajte farby a uvidíte rozdiely. Rovnakú šálku čaju nechajte tri dni na stole a potom si pozorne prezrite jej obsah. Všimnete si, ako začala tekutina v pohári plesnivieť a zápach je neznesiteľný.
To sa deje so starým čajom, ale veci sa nezhodujú s komerčným produktom, a to preto, lebo je zdobený všetkými druhmi chemikálií, aby si zachoval svoju farbu, chuť, čistotu a arómu.
Chemikálie, ktoré udržujú čaj „čerstvý“ celé mesiace, prehltne spotrebiteľ, ale výrobcu to nezaujíma, zaujíma ho zisk, ktorý môže získať z naivných a neinformovaných.
Ak vám skutočne záleží na vašom zdraví, je veľmi jednoduché pripraviť si šálku čerstvého čaju, v kancelárii, na cestách alebo na dovolenke, vždy s rýchlovarnou kanvicou.
Najjednoduchšie je pripraviť si nálev z listov alebo kvetov, ktoré nikdy nevaria. Keď voda začne vrieť, vypnite oheň a rastlinu zalejte horúcou vodou.
Zmes sa nechá lúhovať 10 až 15 minút, počas ktorej ochladne, potom sa prefiltruje a čaj sa počas 10 až 15 minút pije horúci, s malými a vzácnymi dúškami. Podľa preferencie sa čaj pije nesladený alebo s cukrom alebo medom.
Mnohí robia chyby pri príprave čaju na celý deň a väčšinou tak robia, pretože by im to poradil terapeut. Čaj sa pripravuje v malom množstve a pije sa ihneď po príprave, keď sú jeho vlastnosti silnejšie.
Postupom času, ako každý vidí, sa čaj degraduje, mení farbu a chuť, stráca chuť. Ani po opätovnom zahriatí nie je čaj taký, ako keď bol čerstvo pripravený.