Pripravte si kivi tuk
Veľa vitamínov, rozjasňovač mysle a pomoc pri chudnutí - to by boli pravdepodobne atribúty, ktoré by človek mal pripísať ideálnemu ovociu. A to najlepšie na tom: Aby ste skutočne nejaký našli, nemusíte sa pozerať ďaleko. Pretože kivi kombinuje všetky spomínané vlastnosti.
Ovocie, ktoré skutočne pochádza z Nového Zélandu, oslávilo v posledných desaťročiach svoje víťazstvo na celom svete a dnes je považované za nenahraditeľnú súčasť mnohých jedál. Lekári dokonca považujú malý zelený ovál za akúsi zázračnú zbraň. Vysoký podiel vitamínu C poskytuje telu nielen dôležité zložky, ktoré sú nápomocné pri prechladnutí v zime, a celkovo stabilizuje imunitný systém. Táto látka sa skôr podieľa aj na duševnej pohode.
Ale cyklus si tiež príde na svoje. Aminokyselina arginín nachádzajúca sa v ovocí zaisťuje rozšírenie krvných ciev v tele. To zase posilňuje obeh, ale tiež to znamená, že mozog je lepšie zásobený krvou. Pri pravidelnej konzumácii sa dá napríklad zmierniť častá bolesť hlavy. Vysoký krvný tlak je tiež výrazne znížený. Problémy s dýchaním alebo nervozita sa môžu následne prejaviť aj zlepšením. To platí aj pre hladinu cholesterolu. Tieto výhody však možno dosiahnuť, iba ak sa kivi skutočne konzumuje v krátkych intervaloch a minerály a vitamíny, ktoré obsahuje, môžu rozvíjať ich silu. Z krátkodobého hľadiska však môže ovocie pomôcť pri problémoch s trávením.
Okrem toho je kivi výživnou potravinou pre športovcov a ľudí, ktorí držia diétu. Napriek vysokému podielu zdravých prísad má veľmi málo kalórií. Obsah živín je 51 kalórií na 100 g. Bežné kiwi však váži v priemere okolo 70 až 80 gramov, čo znamená, že zjesť niekoľko druhov ovocia nie je problém. Vďaka svojmu tráviacemu účinku sa kiwi tiež podieľa na zabránení ukladaniu tukov v tele. Vysoký obsah vody tiež vyplavuje z tela toxíny a usadeniny prítomné v konvenčných potravinách.
Pre zdravú výživu ťažko môže byť ideálnejšie ovocie.
Kalórie (kcal) na 100 g: 51
sacharidy: 9 g
bielkoviny: 1 g
tučný: 1 g
Koľko váži kivi?
Bežné kivi, ako je toto, váži okolo 100 g.
Koľko váži kivi bez šupky?
Zostatok pôvodnej hmotnosti je 77 g. To je asi 40 kalórií na jedno kivi.