Pripravte si ovsené mlieko sami - rýchlo; ľahké

Vyrobte si ovsené mlieko sami - rýchlo a ľahko

pripravte

Pripravte si ovsené mlieko sami: ingrediencie

  • 70 gramov jemných ovsených vločiek
  • 1 liter vody
  • 1 štipku soli

V mixéri si pripravte vlastný ovsený nápoj

  1. Vložte ovsené vločky do mixéra a nakrájajte ich.
  2. Potom pridáte vodu a soľ a znova zmiešate ingrediencie.
  3. Na misu dajte vreckovku alebo vrece s orechovým mliekom a preceďte ovsené mlieko.
  4. Nakoniec môžete handričku vyžmýkať, aby zachytila ​​poslednú tekutinu. Zvyšné ovsené vločky nemusíte vyhadzovať, dajú sa z nich pripraviť napríklad kaše alebo placičky.

Mlieko vydrží v chladničke asi 3 dni. Domáce ovsené mlieko je chuťovo pomerne slabé, ale môžete napr Sladíme vanilkou. Ak máte radšej sladšie, môžete pridať trochu cukru.

Pripravte si do hrnca ovsené mlieko

  1. Vložte ovsené vločky, vodu a soľ do hrnca a priveďte do varu. Ak použijete chrumkavé ovsené vločky, mali by ste ich vopred namočiť na 10 minút.
  2. Po 15 minútach môžete hrniec zložiť zo sporáka a ovsené vločky pretlačiť tyčovým mixérom.
  3. Teraz všetko prelejte cez sito a zozbierajte ovsené mlieko. V prípade potreby vidličkou zatlačte, aby unikla všetka tekutina.
  4. V neposlednom rade naplňte ovsené mlieko do uzatvárateľných fliaš

Tip: Ak je ovsený nápoj príliš hustý, môžete ho jednoducho zriediť trochou vody.

Výhody ovseného mlieka

Ovsené mlieko je prirodzene bezlaktózové a s nízkym obsahom tuku. Navyše je ekologickejšie ako kravské, mandľové alebo ryžové mlieko: Ovos zvyčajne pochádza z regionálneho pestovania, takže už nie sú potrebné dlhé dopravné trasy. Rastlina navyše potrebuje na svoj rast málo vody.

Dobrá správa pre všetkých konzumentov kávy: na rozdiel od mnohých iných alternatív rastlinného mlieka sa dá použiť ovsené mlieko veľmi dobre pení. Výhodou domáceho ovseného mlieka je, že viete presne, čo v ňom je: zvyčajne ho obsahuje menej cukru ako hotová verzia zo supermarketu. Rastlinné mlieko je navyše výrazne lacnejšie a nevyžaduje žiadny odpad z obalov.

Mimochodom: u nás tiež zistíte, ako si môžete sami pripraviť ovsené vločky.