Pripravte si vlastné müsli Zdravé raňajky Wunderweib
Nemáte radi hrozienka? Ani my! A práve preto si teraz vyrábame vlastné müsli - so všetkým, čo k tomu patrí.
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.
Najlepší recept na nalákanie ranných brušiek z postele: a Domáca granola. Chrumkavé oriešky, čerstvé ovocie a zamatovo tvarohový krém - takto je zábavné vstávanie!
Skoré stúpačky sú odmenené a môžu hovoriť o Domáca granola ktorý kombinuje všetky vaše obľúbené ingrediencie. Nezáleží na tom, či ste za klasické Bircher musli alebo si vyberte chrumkavé müsli - s našim Müsli recepty na zdravé raňajky zaručene vás vylákame z postele!
Proso a hrušky musli
Zloženie (4 osoby)
250 g proso (lúpané zrná prosa), soľ, 75 g polovíc jadra vlašských orechov, 2 stonky mäty, 2 malé hrušky (asi 400 g), 500 g hustého mlieka, 1 - 2 čajové lyžičky medu, mletá škorica
príprava
1. Proso varte v slanej vode na strednom ohni 20 - 25 minút, kým nebude pripravené na zuby. Na panvici bez tuku opečieme vlašské orechy. Vyberte, nechajte vychladnúť a nakrájajte nadrobno. Mätu umyte, poriadne zatraste a listy nakrájajte na pásiky. Hrušku umyjeme a rozštvrtíme a odstránime jadrovník. Dužinu nakrájame na malé kocky.
2. Proso sceďte a opláchnite pod studenou vodou. Tvaroh vymiešame dohladka, podľa chuti pridáme med a škoricu. Proso, hrušky a tvarohové mlieko zmiešame a poukladáme do misiek. Posypeme mätou a ihneď podávame.
Kokosové müsli s exotickým ovocím
Zloženie (4 osoby)
1 plechovka (400 ml) kokosového mlieka, 1 papája, 1 kivi, 1 malé ovocie kaki alebo šaron, 200 g kokosového chrumkavého müsli, asi 100 ml mlieka, prípadne trochu medu
príprava
1. Kokosové mlieko krátko privedieme do varu, miešame dohladka a necháme vychladnúť. Olúpeme a rozpolíme papáju a odstránime semiačka. Dužinu nakrájame na plátky. Olúpte, rozpolte a nakrájajte na kiwi. Tomel umyte, odstráňte stopku a dužinu nakrájajte na plátky.
2. Tesne pred podávaním ovocie a musli spolu zmiešame a poukladáme do misiek. Pridajte mlieko a kokosové mlieko. Aj med chutí.
Müsli s pomarančmi, javorovým sirupom, pistáciami a oranžovým tvarohom
Zloženie (4 osoby)
1 pomaranč, 125 g nízkotučného tvarohu, 1 polievková lyžica javorového sirupu, 1 g pistáciových jadier, 200 g chrumkavých ovsených vločiek
príprava
1. Pomaranč olúpte tak, aby bola biela šupka úplne odstránená. Filety ostrým nožom vyberte z oddeľovacej kože. Šťavu vytlačte z oddeľujúcich membrán, zhromaždite ju v miske a zmiešajte ju s tvarohom a javorovým sirupom. Nasekajte pistácie.
2. Zmiešajte ovsené vločky, pomarančový tvaroh, pistácie a pomaranče a poukladajte do misiek.
Müsli s lieskovými orieškami, sušenými brusnicami, marhuľami a hrozienkami
Zloženie (4 osoby)
60 g jadier lieskových orechov, 80 g sušených marhúľ, 400 g jogurtu z gréckeho krému, 1 lyžica medu, 200 g chrumkavých ovsených vločiek, 60 g hrozienok, 40 g sušených brusníc
príprava
1. Pomaranč olúpte tak, aby bola biela šupka úplne odstránená. Filety ostrým nožom vyberte z oddeľovacej kože. Šťavu vytlačte z oddeľujúcich membrán, zhromaždite ju v miske a zmiešajte ju s tvarohom a javorovým sirupom. Nasekajte pistácie.
2. Zmiešajte ovsené vločky, pomarančový tvaroh, pistácie a pomaranče a poukladajte do misiek.
Müsli s kokosovými vločkami, ananásom, kivi a kefírom
Zloženie (4 osoby)
40 g kokosových lupienkov, 2 kiwi, 250 g ananásu, 200 g chrumkavých ovsených vločiek, 200 g kefíru
príprava
1. Kokosové lupienky pražíme na panvici bez tuku 2 - 3 minúty, vyberieme. Olúpte a nasekajte ovocie kiwi a ananás a podávajte ich v miskách s ovsenými vločkami a kefírom. Posypeme kokosovými lupienkami a ihneď podávame.
Müsli s čokoládovými lupienkami, krehké a banánové
Zloženie (4 osoby)
2 banány, 20 g plnotučnej mliečnej čokolády, 300 ml mlieka, 20 g krehkého lieskového orecha, 200 g chrumkavých ovsených vločiek
príprava
1. Banány ošúpte a nakrájajte diagonálne na plátky. Čokoládu nakrájajte nadrobno, podávajte v miskách s banánmi, mliekom, krehkými a ovsenými vločkami.
Anti-chute musli
Zloženie (1 osoba)
1/2 malého jablka, 4 polovičky vlašských orechov, 2 lyžice ovsených vločiek, 1 lyžica suchých vločiek, 1 lyžica ovsených otrúb, 1 lyžica mletých ľanových semiačok, 1 lyžica brusníc, 125 g prírodného jogurtu
príprava
1. Jablko umyte, nastrúhajte ho na sucho, jadrovník a na štvrtiny. Zo štvrtiny nakrájajte niekoľko tenkých plátkov. Zvyšok nakrájajte na malé kúsky. Polovice orecha nahrubo nasekáme.
2. Zmiešajte ovsené vločky, špaldové vločky, ovsené otruby, ľanové semiačka, brusnice, polovice vlašských orechov a kúsky jablka. Nalejte jogurt do misy, zalejte ho musli a ozdobte plátkami jabĺk.
Mango a nektárinkové müsli
Zloženie (1 osoba)
2 lyžice ovsených vločiek, 1 lyžica sušeného kokosu, 125 g nízkotučného jogurtu, 75 g omáčky z manga (alebo smoothie), 1 zrelá nektárinka
príprava
1. Ovsené vločky a sušený kokos orestujte na panvici bez tuku 3–4 minúty, nechajte vychladnúť.
2. Zmiešajte jogurt a omáčku z manga. Nektarín umyte, osušte, rozrežte na polovicu, zbavte kameňa a dužinu nakrájajte na kolieska.
3. Nektarínovú, mango jogurtovú a ovsenú kašu poukladáme do misy.
Bulgurské müsli so sušenými marhuľami a škoricovým kefírovým dipom
Zloženie (1 osoba)
50 g sušených marhúľ, 100 ml jablkového džúsu, 60 g bulguru, 125 g kefíru, 1 lyžica cukru, 1 lyžica škorice, 1 lyžica pistáciových orechov
príprava
Marhule namočte na noc do jablkového džúsu. Bulgur umyte, vložte do hrnca s 200 ml vody. Privedieme k varu, prikryjeme a na miernom ohni povaríme asi 15 minút. Scedíme, scedíme a necháme vychladnúť. Marhule scedíme, zachytíme šťavu a vmiešame do bulguru. Kefír zmiešajte s cukrom a škoricou. Nasekajte pistácie. Bulgur podávajte s kefírom a marhuľami, posypte pistáciami.