Pripravte si zdravú zmrzlinu sami Je to také ľahké; s!

Už nikdy neostávajte bez ľadu

Priemerná 8 litrov ľadu každý Nemec zje každý rok - za predpokladu obsahu kalórií 100 kalórií na 100 mililitrov zmrzliny, to áno 8 000 kalórií - hrdá suma! Z do očí bijúceho Množstvo cukru a zbytočné prísady nehovoriac o. Nie také skvelé, ak chcete na pláži vyzerať dobre alebo si chcete cez leto udržať svoju fyzickú zdatnosť. Ale vzdať sa zmrzliny pre vás nie je možnosťou?! Žiadna téma, pretože tu sa dozviete, ako sa vám darí Zdravú zmrzlinu si ľahko pripravíte sami môcť!

také

Pripravte si zdravú zmrzlinu sami: základné suroviny

Typická zmrzlina zo supermarketu alebo zmrzlinárne je väčšinou založená na Krém a mlieko s dostatkom cukru a ovocia. Silný základ, čo sa týka cukru, tukov, ako aj obsahu kalórií. Nie je to dobrá kombinácia! Základné ingrediencie sa dajú ľahko vymeniť: nízkotučné mliečne výrobky ako napr Nízkotučný tvaroh, jogurt, mlieko alebo cmar sú rovnako dokonalé ako Sójový jogurt a mlieko alebo iné rastlinné alternatívy mlieka, napríklad kokosové, ovsené alebo ryžové mlieko. Zdravá zmrzlina takže môžete tiež ľahko Vegetárian alebo bez laktózy pripraviť. Top!

Tony cukru v hotovej zmrzline samozrejme vynecháte vo verzii vhodnej pre fitnes - sladkosť dodáte buď vy čerstvé ovocie, proteínový prášok alebo mierne dávkované množstvá Med alebo agávový sirup. Podľa toho, koľko úsilia chcete vyvinúť alebo aké ingrediencie tam máte, môžete tieto základné ingrediencie použiť so zdravými a chutnými Polevy pasák: kokosové vločky, nasekané mandle, chia semiačka, nesladené sušené ovocie, škorica, vanilka, prášok zo superpotravín ... Nechajte svoju kreativitu utiecť:-)

Zdravý vodný ľad: nízkokalorický a bez cukru

Samozrejme, všetky recepty, ktoré tu pre vás mám, sú zdravá zmrzlina predstavte si nízkokalorické poháre ako obvykle. Vždy je však čo zlepšovať - ​​takže ak chcete ušetriť ešte viac kalórií alebo len potrebujete osviežiť ochladenie po spotenom tréningu, môžete domáci vodný ľad chytiť.

Zdravá zmrzlina bez cukru, ale s množstvom ovocia

Vodný ľad sa robí veľmi ľahko: Čerstvé ovocie jednoducho umyte, nakrájajte na menšie kúsky podľa veľkosti a premiešajte s trochou vody. Potom vložte do vhodných nádob a na najmenej 2 hodiny Zasuňte do mrazničky. Ak to pre vás trvá príliš dlho, vezmite namiesto vody kocky ľadu a rozdrvte ich s ovocím vo výkonnom mixéri. To si môžete hneď vychutnať.

Mimochodom: V zásade sú vhodné všetko ovocie pre túto zdravú zmrzlinu - Ale odrody s dostatkom vody sú obzvlášť chutné a osviežujúce, napríklad melón, citrón, broskyňa, jahody alebo Zmes rôznych druhov ovocia.

Takmer bez kalórií: vodný ľad na báze čaju

Je pravda, že túto verziu by ste mali skutočne dochutiť trochou medu alebo agávového sirupu - pokiaľ ste už dávno neprekročili svoj kalorický limit. Potrebujete tiež trochu viac Čas prípravy, pretože toto zdravá zmrzlina na základe vareného čaju. Obzvlášť chutné: čaj Chai, zelený čaj (je skutočným zabijakom tukov, priatelia!) Alebo ovocné čaje. Varte ich ako obvykle, nechajte ich dostatočne strmé a vychladnite. Potom zmrazte vo vhodnej nádobe - hotovo. Mega osviežujúci!

Top 5 receptov na zdravú zmrzlinu bez previnenia

Dosť teórie, tu prichádza prax: týchto päť receptov na zmrzlinu je zdravé, chutné, hotové rýchlo - a vaše zisky sa vám poďakujú!

Recept: zmrzlina s banánmi a orechmi, ktorá vás udrží na dlho sýty

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 1 zrelý banán
  • 1 polievková lyžica nasekaných vlašských orechov
  • 40 ml nízkotučného mlieka

Príprava:

Podobne ako v prípade trendu v peknom kréme, aj vy ošúpete banán, nakrájate ho na plátky a zmrazíte. Potom pretlačte s mliekom, vmiešajte orechy a pochutnajte si.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

  • cca 174 kcal
  • asi 4 g bielkovín
  • cca 23 g sacharidov
  • cca 8 g tuku

Recept: zmrzlina s nízkym obsahom sacharidov a extra bielkovinami

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 30 g proteínového prášku, chuť podľa vášho výberu (tip: vanilka, kokos alebo čokoláda)
  • 2 lyžice kokosových vločiek
  • trochu vody

Príprava:

Nízkotučný tvaroh, bielkovinový prášok a vodu dobre premiešajte mixérom alebo ručným mixérom. Pridajte dostatok vody, kým nie je konzistencia krémová, ale už nebude tuhá. Lyžičkou vmiešajte lyžicu kokosových vločiek. Nalejte zmes do vhodnej nádoby a nakoniec ozdobte zvyšnými kokosovými vločkami. Podľa požadovanej konzistencie vložte do mrazničky na 1-3 hodiny.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

  • približne 324 kcal
  • cca 49 g bielkovín
  • približne 11 g sacharidov
  • cca 10 g tuku

Mimochodom: viac Nízkosacharidové recepty na bielkovinovú zmrzlinu nájdete tu!

Recept: Mrazený jogurt s jahodami a malinami

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 150 g prírodného jogurtu
  • 2 lyžice nízkotučného mlieka
  • Po 50 g čučoriedok a jahôd
  • 1/2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 1 lyžička medu

Príprava:

Bobule najskôr pretlačte citrónovou šťavou. Pridajte opäť jogurt a pyré. Dochutíme podľa chuti medom a zmes prelejeme do misky vhodnej na mrazenie. Zmrazte asi 3 hodiny. Jogurt vyberieme z okraja misky asi každú pol hodinu a krátko premiešame. Ak máte také formy na zmrzlinu na nanuky, môžete tento krok vynechať.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

  • cca 170 kcal
  • približne 11 g bielkovín
  • cca 28 g sacharidov
  • cca 2 g tuku

Recept: vodný ľad bez tuku bez cukru

Ingrediencie pre 2 porcie:

  • 1 kivi
  • 1/2 manga
  • 300 ml pomarančového džúsu
  • 1 hrsť jahôd
  • 1 broskyňa

Príprava:

Pyré všetko spolu! Nalejte zmes do misky vhodnej na mrazenie alebo do malých formičiek na zmrzlinu. Zmrazte asi 3 hodiny.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

  • cca 193 kcal
  • asi 2 g bielkovín
  • cca 50 g sacharidov
  • cca 1 g tuku

Recept: Vegánska superpotravinová zmrzlina zo zmrzlinového stroja

Ingrediencie na 1 porciu:

  • 1 malé avokádo
  • 2 lyžice agávového sirupu
  • 60 ml kokosového mlieka
  • 1 špliechanie limetkovej šťavy
  • štipka soli

Príprava:

Najskôr nakrájajte avokádo na polovicu, odstráňte kôstku a oddeľte dužinu od pokožky. Zmiešame spolu s agávovým sirupom a pyré. Nalejte šťavu z limetky do kokosového mlieka a premiešajte s malou štipkou soli. Kvapalinu vmiešajte do zmesi avokáda pyré. Zmes vložíme do zmrzlinovača a necháme asi hodinu zmraziť. Hotovo!

Moja rada: Stále hľadáte stroj na zmrzlinu?! Potom sa pozrite na tento!

Nutričné ​​hodnoty na porciu:

  • približne 313 kcal
  • asi 3 g bielkovín
  • cca 31 g sacharidov
  • cca 24 g tuku

Mimochodom: recept zodpovedá tejto avokádovej zmrzline.

Ako vidíte, vidíte Super vynikajúca a zdravá zmrzlina vyrobená len z niekoľkých ingrediencií behom chvíľky mágia - na väčšinu receptov nepotrebujete ani stroj na zmrzlinu! Výhovorky, prečo ste to leto v lete nepriviedli na pláž, sú teraz tabu!