Prírodné a umelé látky, ktoré sú škodlivé pre štítnu žľazu - výživa pri problémoch so štítnou žľazou
- zverejnené 06.11.2015
- aktualizované 9. septembra 2020
- od Jutty Bruhnovej
- 9 komentárov
Naproti tomu syntetické prísady ako jodit a fluorid sú problematickejšie. Môžu pôsobiť aj v malých dávkach.
Sú kapusta a brokolica „zakázané“ jedlá?
Kapusta, brokolica, reďkovka, reďkovka - niektorí varujú pred jej konzumáciou, ak máte problémy so štítnou žľazou.
Pretože sú v ňom goitrogénne alebo strumige látky. Tieto môžu povzbudiť strumu k rozvoju, pretože bránia účinku jódu v štítnej žľaze.
Ale viete aj to, koľko by z toho mal človek zjesť? Na libru alebo na kilo, týždne a mesiace.
Existujú však výnimočné prípady. Mám správy o ľuďoch, ktorí pociťujú tlak na štítnu žľazu ihneď po konzumácii surovej alebo varenej kapusty. Ak to urobíte, máte pokročilý problém so štítnou žľazou a nateraz by ste nemali robiť žiadne ďalšie experimenty s kapustou, brokolicou alebo reďkovkami.
Pre všetkých ostatných platí toto: Tvrdenie, že táto zelenina poškodzuje štítnu žľazu, je čisto matematické a teoretické.
Dajte ho stráviť fermentáciou
Potraviny, ktoré budú pravdepodobne zásadné, ak sú čerstvé, (bohužiaľ)
- reďkovka
- Reďkovka a
- všetky podobné rastliny, ako napríklad čierne navets
Jedná sa v skutočnosti o zdravé jedlá, ale podľa pikantnosti spoznáte, že obsahujú goitrogénne látky a mali by ste ich jesť len zriedka ako surovú stravu.
Môžete to napraviť ľahkým kvasením. Reďkovky sú nakrájané nadrobno a nechajú sa niekoľko hodín soliť. Aby ste vytvorili tlak, umiestnite na ňu nádobu s vodou. Ako to urobiť tu.
Po fermentácii sú reďkovky atď. Ľahko stráviteľné - aj keď môžu existovať výnimky uvedené vyššie.
Varovanie pred jódom je nesprávne
Ďalším problémom je jód. Ak lekári varujú pred užívaním jódu, potom existuje jazyková chyba. Lekári myslia syntetický jodit, nie prírodný jód nachádzajúci sa v morských riasach.
Iba jodit bol testovaný v malej štúdii, ktorá preukázala, že môže pomôcť pokročiť pri Hashimotovej tyreoiditíde.
Na druhej strane mi ľudia stále hovoria, že napriek Hashimotovi už roky jedia morské riasy obsahujúce jód a že sa im s nimi veľmi dobre darí. Moje skúsenosti a skúsenosti kolegov ukázali toto:
Morské riasy s množstvom jódu nie sú to pravé na začiatok, ak existuje zápalové Existujú autoimunitné ochorenia, ako je Hashimotova tyroiditída, Gravesova choroba, celiakia a ďalšie.
Potom by ste s morskými riasami nemali hneď začať. Opatrne môžete začať, až keď sa črevo upokojí a hladina cukru v krvi je stabilnejšia.
Ak má niekto naopak skorú hypofunkciu (ako ju otestovať, tu je), môžete sa tejto hypofunkcie zbaviť pomocou morských rias. vypadni. Urobil som to sám pred pár rokmi - s úspechom! 🙂
Prísady jodit a fluorid
Úplne iná situácia je, keď sa do potravín pridávajú umelé látky ako jodit a fluorid.
- Umelo jodizované potraviny je potrebné sa vyhnúť. Jodičnan draselný alebo sodný by mohol významne narušiť zdravé procesy. Prírodný jód v morských riasach je lepší. Tento jód je potrebný v každej bunke tela a veľmi ľahko sa vstrebáva.
- Fluorid v minerálnej vode a zubná pasta je chemická prísada, o ktorej je známe, že ovplyvňuje štítnu žľazu. Je známe, že fluorid potláča funkciu štítnej žľazy a bráni produkcii hormónov T3 a T4. Preto sa v minulosti v medicíne používal fluorid na liečbu hyperaktívnej štítnej žľazy.
Vidíte, že treba rozlišovať medzi prirodzené "Brzdenie" štítnej žľazy a umelý z chémie.
- Prírodné látky pôsobia iba po dlhú dobu vo veľkých množstvách.
- Umelé látky naopak pôsobia už v malom množstve, napríklad keď si ráno umývate zuby.
Recepty z Makrobiotickej liečivej kuchyne sú správne, ak chcete dosiahnuť tieto ciele:
- už nemrznúci a unavení
- Zbavte sa alergií a neznášanlivosti
- Strata depresie a úzkosti
- spať lepšie
- Regulovať hmotnosť
- žiť bez zažívacích ťažkostí
„Úroveň motivácie: veľmi vysoká, pretože posledných pár dní, keď som sa po programe najedol iba čiastočne, som ťažko nemal problémy s črevom.“
„Som nadšený z toho, ako rýchlo sa dajú jedlá pripraviť a aké sú chutné. To je skvelé, pretože to tak môžete udržať aj v stresujúcich a profesionálnych časoch. Inak je to pre mňa často vyraďovacie kritérium.“
Autor: Volám sa Jutta Bruhn. Som mnoho rokov naturopatom a poskytujem informácie o výžive a naturopatii pri problémoch so štítnou žľazou. Získajte moje tipy na štítnu žľazu tu a zostaneme v kontakte!
9 komentárov
Ahoj Jutta,
ak mám hyperaktívnu štítnu žľazu, potom by som mal jesť veľa surovej kapustovej zeleniny. Je to potom prirodzená inhibícia alebo som niečo nepochopil? Veľká vďaka
obmedzený. Surová zelenina sa neodporúča. V MBH sa zelenina varí a väčšinou sa konzumuje teplá.
Lisovaná kapusta sa môže dočasne použiť ako liek na štítnu žľazu, ale základným pravidlom je, že neexistuje diéta „pre štítnu žľazu“, ale jedlo by ste mali vidieť holisticky.
Na túto otázku navyše nemožno odpovedať plošne. Musíte to aplikovať individuálne.
Dobrý deň, z dôvodu dysplázie na Plattenephitel momentálne robím kúru na kapustovú a brokolicovú šťavu, t. J. 2-3 poháre surovej šťavy týždenne. Teraz po 4 týždňoch mám rozptýlené boľavé hrdlo, akoby tam bola hrčka na úrovni hrtana. Mohlo sa to tak rýchlo stať so strumou?
Dobrý deň Anneliese, nerozumel som otázke presne. Prečo robíte presne to, na čo som varoval v príspevku?
Ak by ste nemali jesť kapustovú zeleninu, ale kvasená zelenina je zdravá, mali by ste byť schopní jesť kyslú kapustu? alebo to platí iba pre nekapustnú zeleninu?
Vďaka
LG Ingrid
Dobrý deň Ingrid, ako už bolo spomenuté v príspevku, záleží to od štádia poškodenia štítnej žľazy. Ak si na surovej kyslej kapuste nič nevšimnete, môžete ju zjesť. To zvyčajne nefunguje, pretože v čreve sú plesne a dochádza k nadmernej reakcii v dôsledku intolerancie histamínu.
S pozdravom z Berlína, Jutta
Jutta, máte pravdu, že v potravinách existujú určité zložky, o ktorých sa hovorí, že pri nadmernej konzumácii poškodzujú štítnu žľazu, a potrebujete lekársku pomoc. V článku hovoríte, že kapusta a brokolica môžu podporovať tvorbu strumy, ale to, čo sa mi veľmi páčilo, bolo, že ste z nej museli jesť kilá alebo kilá celé týždne a mesiace. Pred prečítaním tohto článku som tiež nevedel, že čerstvé reďkovky sú kritickou potravinou. Ale mám ich veľmi rád! Jutta, som ti veľmi vďačný za vysvetlenie, ako môžem jesť reďkovky bez ujmy.
Ahoj Jutta,
Žijem v Essene (NRW) a trpím Hashimotom.
Môžete mi pomenovať naturopata
alebo ktoré na
Hashimoto sa špecializuje na.
Ahoj Mechthild, bohužiaľ nie, prepáč. Je ich tak málo, ktorí to robia. Najlepšie je hľadať „autoimunitné choroby“. V južnom Nemecku je ich niekoľko.