Prírodné filety candáta iglo

prírodné

Filet z candáta svojou mierne sladkou chuťou potešil milovníkov rýb už mnoho rokov. Ryba patrí k exkluzívnej klasike rakúskej kuchyne a nemala by chýbať na žiadnom jedálnom lístku v hostinci. Filety z candáta iglo sa ľahko pripravujú doma: poskytujeme inšpiráciu pre správny recept na candáta na ďalší obed alebo večeru.

príprava

Kvasiť: Filetové kúsky osolíme a okoreníme podľa chuti korením a citrónovou šťavou, pridáme múku a na miernom ohni na nepriľnavej panvici na miernom ohni dobre opečieme z troch strán tuku.

Piecť: Filé osolíme, posypeme múkou, vajcom a strúhankou a orestujeme ich na rozpálenom tuku.

Naparovanie: Opražte cibuľu a korenie podľa vášho výberu, pridajte solené filety a osmažte ich, pridajte veľmi málo tekutiny a pomaly povarte prikryté pokrievkou.

skladovanie

Pripravte buď okamžite, alebo najlepšie do konca pri -18 ° C: pozri kódovanie

Po rozmrazení nezmrazujte!

prísady

Candát (Stizostedion lucioperca), voda

Iglo Zander Naturfilets je filetovaný s veľkou opatrnosťou a pripravený na varenie. Napriek maximálnej starostlivosti nemožno vylúčiť prítomnosť kostí.

Skontrolujte súčasné balenie, či neobsahuje odchýlky v zozname zložiek a vo výživových informáciách. Alergény sú v zozname zložiek zvýraznené tučným písmom.