Prírodné potraviny na zníženie krvného tlaku, lipidov a cukru - založené na znalostiach
Kukurica: je bohatá na vápnik, horčík, selén a ďalšie látky, ako aj na lecitín, kyselinu linolovú, vitamín E, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v sére.
Oves: bohatý na kyselinu linolovú, čo predstavuje 35% - 52% všetkých nenasýtených mastných kyselín; Bohatý je aj obsah vitamínu E a ovos obsahuje saponíny. Všetky majú vplyv na zníženie koncentrácie plazmatického cholesterolu.
Mlieko: obsahuje hydroxylové a metylglutarové kyseliny, ktoré môžu inhibovať aktivitu cholesterolu syntázy v ľudskom tele, a tým inhibovať syntézu cholesterolu a znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Mlieko navyše obsahuje viac vápniku, ale môže tiež znížiť absorpciu cholesterolu. ““
Cibuľa: Jeho hypolipidemický účinok súvisí s alyldisulfidom a malým množstvom kyseliny aminosírovej. Tieto látky patria do glykozómov, ktoré môžu zabrániť ateroskleróze a okrem zníženia krvných lipidov chrániť tepny a cievy. Obsahuje tiež prostaglandín A, ktorý môže uvoľniť krvné cievy a znížiť krvný tlak.
Cesnak: účinok cesnaku na zníženie lipidov súvisí s alicínom, látkou v cesnaku. Táto účinná látka cesnaku má antibakteriálne a protinádorové vlastnosti, môže predchádzať ateroskleróze, znižovať hladinu cukru v krvi a lipidov atď.
Mandle: Mandle neobsahujú cholesterol, iba 7% nasýtených mastných kyselín. Pacienti s hyperlipidémiou konzumujú 30 g mandlí denne, čo môže nahradiť potraviny, ktoré obsahujú slané mastné kyseliny.
Chryzantéma: má účinok na zníženie krvných lipidov a neustále zníženie krvného tlaku. Starším ľuďom sa v zelenom čaji pestuje malá chryzantéma, ktorá má dobrý vplyv na kardiovaskulárne zdravie.
Vajcia: V minulosti sa predpokladalo, že vajcia majú vysoký obsah cholesterolu a ich konzumácia je ľahšia, čo vedie k srdcovým chorobám. Ukázalo sa, že vajcia obsahujú lecitín, ktorý dokáže udržiavať cholesterol a tuk v suspenzii bez toho, aby sa ukladal v stene krvných ciev, čo účinne znižuje hladinu lipidov v krvi. Je vhodné jesť každý deň vajíčko.
Sója: bohatá na nenasýtené lipidy, odolná voči kyselinám, vitamínu E a fosfolipidom. Pacienti s vysokým obsahom cholesterolu konzumujú každý deň 60 - 100 g sójových bielkovín a asi 90% z nich sa uzdraví alebo sa zlepší.
Za studena zmiešaný zeler: vezmite 200 g zelerovej stopky, 100 g vetvičky, 50 g čiernej huby, prvú čiernu hubu a vosk umyte a rozdrvte vodou, prevarenou vodou, jemnou stonkou zeleru nakrájanou na 3 cm dlhú, mierne prevarenou vodou. Po ochladení sa suroviny zmiešajú s korením na liečbu hyperlipidémie a hypertenzie.
jablko: Bohaté na pektín, môže znižovať koncentráciu cholesterolu v krvi a má úlohu zabrániť hromadeniu tuku. Jablčný pektín je možné kombinovať aj s inými látkami, ktoré znižujú hladinu cholesterolu a vitamínu C, s fruktózou, horčíkom atď. za vzniku nových zlúčenín, čím sa zvyšuje hypolipidemický účinok.
Okrem toho môže čaj, hloh, chryzantéma a tak ďalej znižovať obsah tuku. Najmä chryzantéma môže nielen redukovať lipidy, ale aj predchádzať ateroskleróze.