Prírodný cukor vs. pridaný cukor; 5 dôvodov, prečo sa vzdať cukru; Fitness od vedľa; plošina
S cukrom alebo bez? Je cukor skutočne taký škodlivý, stravujeme sa bez cukru, iba ak držíme diétu alebo nadobro vylúčime cukor z jedálnička? V tomto článku vám chcem odpovedať na niekoľko otázok.
Na úvod hovorím, že cukor nie je pre vaše telo škodlivý, ak ho konzumujete v malom množstve a z prírodných zdrojov. Cukor prijatý z prírodných zdrojov je druh sacharidu, ktorý dodáva telu energiu, ale pridaný cukor vám neprináša žiadne živiny, iba kalórie navyše. Okrem toho má nadmerná konzumácia cukru negatívne účinky na zdravie, vysvetľujú to odborníci na výživu vylúčenie rafinovaného (pridaného) cukru z potravy nás robí počas dňa energickejšími, pomáha nám lepšie sa sústrediť v práci a výrazne znižuje pocit hladu.
Čo je prírodný cukor a v čom sa líši od pridaného (spracovaného) cukru? ?
Čo je prírodný cukor a v čom sa líši od pridaného (spracovaného) cukru? ?
Prírodný cukor z potravy sa postupne vstrebáva do tela, dodáva vám energiu po celý deň, pretože prírodný cukor obsahuje aj vlákninu - ktorá spomaľuje vstrebávanie, a sacharidy - ktoré si telo musí rozdeliť na glukózu a uvoľniť ju do krvi.
Príklady prírodného cukru: prírodný cukor nájdeme v ovocí, zelenine, mlieku atď

Pridaný cukor, namiesto toho nemá žiadne živiny (iba kalórie), vstupuje do systému veľmi rýchlo a reakciou tela je tvorba nadmerného množstva inzulínu (ktorý znižuje hladinu cukru v krvi), takže máte pocit, že je potrebné doplniť príjem cukru; Časom už nebudete konzumovať cukor na energetické účely, jeho konzumácia povedie k priberaniu, cukrovke, zubným problémom, srdcovo-cievnym chorobám atď. Pridaný cukor sa extrahuje z pôvodného zdroja, spracuje sa a potom sa pridá do inej potraviny.
⇒ dávka Sprite alebo Coca-Coly (330 ml) obsahuje až 8 čajových lyžičiek cukru
⇒ sušienka Oreo obsahuje cca. lyžička cukru
⇒ mliečny kokteil McDonalds - 12 čajových lyžičiek cukru
⇒ jablčný mušt - 5 lyžičiek cukru
⇒ čokoládová tyčinka Mars - 7 lyžičiek cukru
Príklady pridaného cukru: cukor pridaný do kyslých štiav, sladkostí, koláčov atď.
5 dôvodov, prečo sa vzdať cukru
5 dôvodov, prečo sa vzdať cukru
Myslel som si, že ti dám 5 dôvodov, prečo sa vzdať pridaného cukru z tvojej stravy, dôvody, ktoré ma presvedčili o tom, aby som pridaný cukor nekonzumoval 🙂
→ Budete mať krajšiu pokožku
Tí z nás, ktorí mali v dospievaní akné, poznajú pravidlo „bez čokolády“. Existujú štúdie, ktoré potvrdzujú, že mliečne výrobky a cukor zvyšujú hladinu určitých hormónov akné. Pridaný cukor zvyšuje hladinu inzulínu a zvýšená hladina inzulínu vedie k zápalom, mastnejšej pleti a akné. Spotreba cukru navyše spôsobuje vrásky a zhoršuje ružienku.
→ Budete mať menej návštev u zubára
Vedeli ste, že len 15 minút po konzumácii pridaného cukru sa vám v ústach vytvorí kyselina, ktorá napáda zubnú sklovinu. Časom skončíte v zubárskom kresle na ošetrenie dutín. Popremýšľajte o tom nabudúce, keď budete mať chuť na čokoládu 🙂
→ Budete mať oveľa lepšie trávenie
Rafinovaný a spracovaný cukor ovplyvňuje trávenie kvôli nedostatku vlákniny. Vláknina je veľmi dôležitá pre udržanie zdravia čriev. Ak konzumujete pridaný cukor, podporíte zápal, zápchu, nadúvanie.
→ Bude vám dobre
Viem, že to znie divne, všetci poznáme ten pocit šťastia, ktorý máme, keď konzumujeme čokoládu. Tento stav je však iba dočasný, pretože v skutočnosti, keď v tele konzumujeme pridaný cukor, hladina cukru v krvi sa náhle zvýši a potom zníži, čo vám prinesie emočné stavy úzkosti až depresie.
→ Budete profesionálne produktívnejší
Ak sa vzdáte pridaného cukru, budete sa môcť ľahšie sústrediť. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že pridaný cukor spotrebovaný v množstve bráni kognitívnym činnostiam - pamäti a reakčnej schopnosti. Vzdajte sa cukru a ľahšie získate vysnívanú propagáciu 🙂
Dúfam, že som vám poskytol informácie, ktoré vám pomôžu znížiť spotrebu spracovaného cukru a urobiť najlepšie rozhodnutia pre vaše zdravie.
Článok napísal Andreea Stănișor
Zakladateľ spoločnosti Next Door Fitness
Skupinové kurzy inštruktorov - špecializácia Pilates a aerobik
- Pre dosiahnutie najlepších výsledkov zvoľte trénovať s osobným trénerom. Na vašich osobných tréningoch dostanete výživové poradenstvo týkajúce sa typu fyzickej aktivity, ktorú robíte na dosiahnutie svojich cieľov. Získajte viac informácií o našich online službách: skupinový tréning, osobný tréning a výživové poradenstvo.
- Už trénujete a nemáte požadované výsledky? Vyberte si reláciu výživového poradenstva, pri ktorej sa vypočítajú vaše kalorické potreby a dostanete prispôsobené menu na dosiahnutie svojich cieľov. Sme s tebou!