Prírodný liečiteľ skorocel lekársky a zdroj potravy zadarmo
Rastliny skorocel boli kedysi jednou z najuznávanejších liečivých rastlín. Mnoho druhov je tu dodnes doslova kvôli svojej rozšírenej distribúcii. A dnes nám stále môžu poskytovať cenné zdravotnícke služby!
Plantain ribwort je jedným z najznámejších. Nájdete ho pri cestách a na lúkach aj v záhradách. Každý, kto pozná jeho zdraviu prospešné a liečivé vlastnosti, ocení charakteristické letáky a semená v mnohých situáciách.
Poznajte a zbierajte ribwort
V staronemeckej nemčine znamená plantajn „kráľa ciest“ (wega = cesta a rich = kráľ). Rastlinný druh žije až po svoje meno, pretože je obzvlášť častý na cestách. Ribwort sa tiež rád šíri na lúkach a trávnikoch.
Vďaka svojmu charakteristickému vzhľadu je ribwort ľahko identifikovateľný:
- do výšky 50 centimetrov
- Listy vyrastajú zo zeme v ružici okolo stonky kvetu
- dlhé, úzke, špičaté listy s 5 až 7 rebrami na spodnej strane listu
- nenápadné kvety sediace na dlhej bezlistej stonke uprostred rastliny, ktoré v lete zhnednú a tvoria klas malých semienok s príchuťou orechov
Tip: Pretože ho ťažko možno zameniť a je ľahko spracovateľný, je ribwort tiež obľúbenou rastlinou na túry s divými bylinami s deťmi.
Zdravie prospešné pre skorocel
Rodine banánu sa odpradávna pripisovali početné liečivé vlastnosti. Listy a kvety sa používali okrem iného na pľúcne choroby, choroby močových ciest a pečene, bolesti hlavy, popáleniny, opuchy žliaz a oveľa viac. Vďaka nasledujúcim tipom môžete využiť liečivú bylinu.
Platan lekársky ako prírodná omietka
Kvôli antibakteriálnemu a hemostatickému účinku sú listy ribwort vhodné Podpora hojenia rán. Na jednoduchú náplasť na hojenie rán potrebujete iba jeden alebo dva listy plantajnu a sadru/pásku alebo niečo podobné, aby ste ju zafixovali. Pre intenzívny účinok sú čerstvé listy rozdrvené alebo žuvané, aby sa bunková štruktúra rozpadla a liečivá šťava mohla uniknúť.
Aucubín obsiahnutý v skorocele lekárskom má protizápalový a protizápalový účinok, a preto je bylina ideálna aj ako základ mastičky z plantejnu skorocanu proti bodnutiu hmyzom.
Platan lekársky ako ochrana slizníc
Jitrocel lekársky môže dobre poslúžiť aj pri kašli, bolestiach hrdla a podráždení zažívacieho traktu. Obsiahnutý sliz sa vytvoril ako ochranná vrstva napadnuté sliznice. Oxid kremičitý spevňuje tkanivo.
Vnútorne sa ribwort najlepšie používa ako čaj alebo sirup. Pre jedného Čaj z plantajnu budete potrebovať päť až osem čerstvých alebo dve polievkové lyžice sušených listov na liter vody. Jednoducho ju zalejte horúcou vodou a nechajte desať minút lúhovať.
Namiesto použitia hotového prípravku na kašeľ s účinnými látkami ribwort si môžete ľahko vyrobiť sirup proti kašľu s ribwort a medom sami.
Recepty s ribwort
Plantain obsahuje veľa vitamínu K, vitamínu C, karoténu a oxidu kremičitého, a preto je tiež zdravou a hodnotnou potravinou. Všetky časti ribwort - List, kvet, semeno a koreň - sú vhodné na konzumáciu.
Listy skorocelu sa pripravujú ako zelenina ako špenát, používajú sa na pestované bylinky alebo sa pridávajú do šalátov.
The aromatické kvetenstvo sa dajú dohrýzť priamo pred dozretím semien, pridať do šalátov alebo dusiť s trochou oleja na panvici a použiť ako zeleninovú oblohu. Ich chuť pripomína huby.
Bylinkové maslo s pŕhľavou
Jednoduchým spôsobom, ako použiť ribwort v kuchyni, je príprava masla z byliniek. Potrebujete nasledujúce prísady:
- 250 g mäkkého masla
- hrsť ribwort
- pár vetvičiek cesnakovej horčice
- nejaká pažítka
- Soľ, korenie a korenie podľa chuti
Ako si vyrobiť divoké bylinkové maslo:
- Ribwort, cesnakovú horčicu a pažítku nakrájame nadrobno.
- Pridajte nakrájané bylinky na maslo a všetko dobre premiešajte.
- Dochutíme soľou, korením a korením a dáme do chladničky.
Pikantné maslo chutí lahodne na čerstvo upečenom chlebe a so zemiakmi.
The olejnaté semená Ribwort sa dá použiť aj v kuchyni. Chutia orieškovo a sú vynikajúcou polevou do müsli, šalátov a sendvičov. Na ich zber sa stonky semien vysušia a potom sa semená zbavia stonky.
Tip: Semená plantajnu je možné zvlášť dobre extrahovať z dlhých stoniek skorocelu obyčajného.
Tiež Koreň plantain ribwort sa dá zberať na jeseň a v zime, keď sa nadzemná časť rastliny stiahla. Potom sa vo vodnom kúpeli zbaví priľnavej zeme a potom sa môže variť spolu s ďalšou koreňovou zeleninou.
Viac informácií a recepty na skorocel a skorocel obyčajný nájdete na kostbarenatur.net. V našom kalendári zberu divých rastlín a v našich knihách nájdete informácie o tom, ktoré divoké rastliny môžete tiež zbierať a používať rôznymi spôsobmi.
Choď von! Vaše mesto je jedlé
Choď von! Vaše mesto je jedlé: 36 zdravých rastlín na dosah ruky a viac ako 100 receptov, ktoré šetria peniaze a robia vás šťastnými Viac podrobností o knihe
Namiesto kúpy to urobte sami - záhradu a balkón
Urobte to namiesto nákupu - záhrada a balkón: 111 projektov a nápadov na prírodnú organickú záhradu. Viac podrobností v knihe
Ako sa používa skorocel lekársky? Tešíme sa na vaše prihlášky a recepty!
Mohli by vás zaujímať aj nasledujúce články: