Prírodný marhuľový a jahodový nektár
Prírodný marhuľový a jahodový nektár je a jednoduchý a rýchly recept, lahodný a zdravý nápoj plný vitamínov. Za viac ako 1 hodinu je všetko pripravené 🙂 Žiadne konzervanty ani iné prísady.
Pozývam vás, aby ste sa videli s ostatnými konzervované recepty prírodné všetkého druhu. Sú zoradené podľa kategórií, ktoré sa dajú ľahko nájsť: džem/džem, sirup, kompót, zacusca, zelenina 🙂
Čo potrebujeme na recept na prírodný marhuľový a jahodový nektár:
Ako pripraviť recept na prírodný nektár z marhúľ a jahôd:
Plody sú veľmi dobre vyzreté, jemné, voňavé. Ak sú zelenšie plody, je dobré ich odložiť bokom. Na nektár používajte iba ovocie, ktoré je čo najviac zrelé.
Vyberte chvosty, semená (marhule) a listy, potom ich umyte tečúcou vodou. Vložte ovocie do mixéra a pyré čo najjemnejšie.
Ak chcete, teraz všetko prepasírujte cez sitko, aby ste odstránili jahodové semiačka. Nekĺzam, nevadí mi jadierka.
Pridajte vodu a cukor a všetko premiešajte. Môžete použiť biely alebo hnedý cukor, med, agávový sirup alebo javor alebo akékoľvek iné sladidlo, ktoré chcete.
Ja som dala iba 100 g cukru, nechcem, aby bol prehnane sladký, ale ak chcete, aby bol sladší, môžete použiť 150 - 200 g cukru. Nám stačí 100 g, je to mimoriadne príjemný nektár a chuť ovocia je perfektne cítiť 🙂
Nektár nalejte do fliaš a povarte v bain-marie 15 - 20 minút od okamihu, keď zovrie. Nechajte všetko zakryté do druhého dňa tam, vo vode, kde sa varili fľaše.
Toto je výborné Prírodný marhuľový a jahodový nektár, veľmi voňavé, zázrak piť v lete, studené, z chladničky.
To isté platí pre akékoľvek iné ovocie.
Prečítajte si tiež videorecept na nektár nižšie 🙂