Prísada kari korenia pomáha vymazávať negatívne spomienky TIMPOLIS News
Zložka v korení karí pomáha vymazať negatívne spomienky
Podľa tejto štúdie kurkumín, látka prítomná v kurkume, jednej zo zložiek kari korenia, prispieva jednak k ukladaniu nových stavov strachu, ktorým človek čelí, jednak k ukladaniu už existujúcich negatívnych spomienok z mozgu, ukazuje Mediafax. Tento nový objav by mohol pomôcť vedcom vyvinúť liečbu pre ľudí trpiacich duševnými poruchami.
Psychológovia z The City University v New Yorku cvičili myši tak, aby sa zľakli, keď začuli určitý zvuk. Po niekoľkých hodinách, keď boli myši prinútené počúvať ten istý zvuk, ktorý ich vystrašil, tí, ktorí dostali jedlo, ktoré bežne jedli, „zamrzli“ od strachu. Ostatní, ktorí dostávali stravu, ktorá do ich zloženia obsahovala kurkumín, to nepreukázali, čo by mohlo naznačovať, že ich negatívne spomienky (strach vyvolaný zvukom - n.r.) boli zabudnuté. „Zistenia naznačujú, že ľudia, ktorí trpia posttraumatickou stresovou poruchou a inými duševnými poruchami a majú desivé spomienky, môžu mať zo stravy, ktorá obsahuje kurkumín, značné výhody,“ hovorí profesor Glenn Schafe, ten, kto viedol tento výskum.
V mozgu sa vytvárajú spomienky v podobe nových spojení medzi neurónmi. Spočiatku sú krehké, ale postupne sa stabilizujú v mozgu, celý proces sa označuje ako „konsolidácia“. Podľa odborníkov sa až doteraz nedajú z mozgu vymazať negatívne spomienky, zdá sa však, že pomocou diéty na báze kurkumínu je možné tento efekt dosiahnuť.
Kurkumín je tiež známy pre svoje protizápalové vlastnosti, ktoré by tiež mohli byť základom jeho vlastností pri mazaní negatívnych spomienok, uviedol profesor Glenn Schafe.
Poznamenal, že tieto zápalové procesy sa podieľajú na širokej škále chorôb, od alergií na srdcovo-cievne ochorenia až po Alzheimerovu chorobu: „Zápal sa týka aj duševných chorôb, ako sú depresie, úzkosti a posttraumatické stresové poruchy. . Niektoré z týchto zápalových procesov sa tiež podieľajú na tvorbe pamäte, takže všetky prvky zapadajú do seba. “.
Na druhej strane, podľa predchádzajúcich štúdií je kurkumín silným antioxidantom, ktorý je užitočný pri prevencii chorôb, ako je rakovina. Rovnaká zložka v kari môže byť užitočná pri prevencii srdcových chorôb a artritídy, ale má tiež antidepresívny účinok.