Prísady do potravín Často na tom nie je napísané - FIT FOR FUN

Jedlo nemusí obsahovať to, čo je na ňom. Citrónová sóda sa zaobíde aj bez citrónu. Foodwatch v súčasnosti odsudzuje týchto zavádzajúcich spotrebiteľov.

prísady

Názvy potravín sú opakovane zavádzajúce a vedú nás, kupujúcich, nesprávnym smerom. Organizácia na ochranu spotrebiteľa Foodwatch to teraz odsudzuje. Zásadne sa sťažuje, že nemecká komisia pre knihy o potravinách nepracuje transparentne. Počuli ste už o tejto inštitúcii? Nie? Takmer každý sa cíti rovnako. Táto komisia definuje napríklad takzvané obchodné popisy potravín, ktoré sú právne záväzné. Všetky tieto rozhodnutia sú zhrnuté v nemeckej knihe potravín. A to zahŕňa aj niektoré pochybné štítky na potravinách, ktoré viac zakrývajú, ako odhaľujú. Takže nevieme, čo jeme.

Jedlo: Namiesto prírody umelé prísady

Napríklad limonáda, ktorá je tiež potravinou: na to, aby sa tak dalo nazvať, nemusí obsahovať špliech citrónovej šťavy. Namiesto toho môžu byť pridané arómy, kyselina citrónová poškodzujúca zuby (E330), ktorá v žiadnom prípade nie je vyrobená z citrónov, ale pochádza z chemického laboratória a samozrejme z cukru. Jedlo, to znamená spôsob života? Foodwatch sa pýta: „Prečo sa takáto limonáda v skutočnosti nenazýva cukor-voda s príchuťou a E 330 (chemicky vyrobená kyselina citrónová)? Odpoveď je jasná: potom by si ju nikto nekúpil! Podobný prípad je aj u hydinových párkov. Myslíte si, že sú vyrobené z hydiny? Áno, máte pravdu, ale môže obsahovať aj slaninu. Kto vedome používa hydinové párky, určite v nich nenájde bravčovú slaninu. Aby si všimol, že bude musieť prečítať drobnú tlač na obale alebo požiadať svojho predavača mäsa o otvory v žalúdku. Divoký západ vo výrobe potravín.

Určite si prečítajte obaly na potravinách

To sú iba dva z mnohých príkladov zavádzajúcich názvov potravín, z ktorých mnohé nájdete v knihe potravín. Prečo? Dôvod je podľa Foodwatch jednoduchý: „Pretože lobisti v potravinárskom priemysle v komisii pre knihy o potravinách môžu blokovať všetko, čo im nevyhovuje.“ Spotrebitelia si najskôr musíme len pozorne pozrieť, čo je na obale. . Limonádu si vyrobíte sami veľmi ľahko: polovicu bio citrónu vytlačte do 1 litra minerálky, zvyšok nakrájajte na plátky a nechajte v ňom plávať. Chutí dobre a vyzerá tiež pekne. Ak chcete, môžete to celé doplniť studeným čiernym čajom. Toto je potom čisté jedlo.