Príznaky celiakie
V molekulách bielkovín Gluten, Veins, Hordeine obsahuje Sekalin alkoholovú frakciu nazvanú gliadín, ktorá je toxická pre pacientov s celiakiou.
Diagnóza: Celiakia
Choroba má množstvo ďalších mien:
- Gluténová enteropatia
- Herterova choroba
- Chlapská choroba
- Infantilizmus čriev
- Geybnerova choroba.
Pôvod celiakie je zmiešaný:
- dedičné faktory (autozomálny dominantný typ);
- alergická genéza;
- Autoimunitné procesy.
Celiakia môže mať tri formy:
- Klasické (typické).
- Atypické
- Latentné
Ochorenie klasického typu je menej časté, zatiaľ čo atypický priebeh celiakie tvorí asi 70% všetkých prípadov ochorenia. Klinický obraz choroby je nasledovný:
- hemoragický syndróm;
- endokrinné choroby;
- Duhringsova dermatitída;
- Osteoporóza;
- Neplodnosť;
- oneskorený sexuálny vývoj;
- Diabetes mellitus 1. typu;
- aftózna stomatitída;
- Anémia z nedostatku železa.
V latentnej forme je celiakia subklinická (bez prejavov) a diagnostikuje sa zriedka.
Príznaky celiakie
Patogenéza celiakie je charakterizovaná nasledujúcimi prejavmi:
- Bolesť čriev a brucha;
- Hnačka;
- dlhotrvajúca zápcha;
- Zvracať;
- Nedostatok chuti do jedla s pravidelným zvyšovaním;
- Bolesť v kostiach;
- bezpríčinné a dobrovoľné zlomeniny kostí;
- Apatia;
- Svrbenie;
- Anémia;
- kvety;
- abnormálne ukazovatele hmotnosti a výšky (príliš malé);
- spoločný výskyt ARVI a ARI.
Pri pokročilejších formách ochorenia existujú príznaky celiakie:
- mentálne postihnutie;
- Diabetes mellitus závislý od inzulínu;
- Hepatitída;
- Artritída;
- vred čreva;
- stomatitída;
- Epilepsia;
- Schizofrénia;
- Nádory orgánov gastrointestinálneho traktu.
Diagnóza celiakie
Primárnou diagnózou ochorenia je vyšetrenie pacienta a analýza jeho symptómov a psychického stavu.
Sekundárna diagnóza celiakie:
- Črevný test citlivý na glutén.
- Endoskopia.
- Črevná biopsia.
- Študijné výkaly.
- Imunoenzymatický krvný test na celiakiu s detekciou protilátok proti gliadínu.
Ako liečiť celiakiu?
Jediným efektívnym spôsobom liečby celiakie je dodržiavanie prísnej, celoživotnej bezlepkovej (bezlepkovej) diéty. Je potrebné vylúčiť obilniny z potravy:
- pšenica;
- Raž;
- jačmeň;
- ovos.
Okrem toho musíte sledovať výnimku u výrobkov so skrytým lepkom:
- Párok v rožku;
- Polotovary;
- Škrobové výrobky;
- Škrupiny z niektorých tabliet;
- Konzervy, atď.
Zoznam povolených produktov na celiakiu je dostatočne veľký:
- ovocie a zelenina.
- Ryža, sója, kukuričná múka.
- mäso.
- ryby.
- Tuky rastlinného pôvodu.
- strukoviny.
- Pohánka.
- Vajcia
- Mliečne výrobky atď.
Výrobky, ktoré neobsahujú lepok, sú zvyčajne označené ikonou pozostávajúcou z preškrtnutého spikeletu v červenom kruhu.
Okrem stravy sú na normalizáciu trávenia predpísané celiakia, vitamíny, probiotiká a enzýmy. Na posilnenie imunitného systému a tela ako celku,
Odporúča sa užívať doplnky vápnika a železa, masáže a cvičenie.
Dôsledky celiakie:
- Metabolická porucha.
- beriberi.
- Hypotrofia.
- Anémia z nedostatku železa.
- Rakovinové nádory.
Pri dôslednom dodržiavaní diéty a užívaní predpísaných liekov sa celiakia nevyvinie do komplikácií a telo sa zotaví do 3-4 týždňov.