Probiotiká nám pomáhajú zbaviť sa túžby po sladkom - Zdravých novín
Jason Fung: Kód telesnej hmotnosti. Tajomstvo zdravého tela
Dr. Petra Bracht: Prerušovaný príspevok. Najjednoduchší vzorec pre životnosť, vláčnosť a zdravie
Najlepšie opatrenia na podporu imunity v období vírusových infekcií
Luana Show: Autentické životné príbehy v najnovšej show životného štýlu
Stefani Ruper je autorkou bestselleru „Je prirodzené byť sexi“, manifestu Paleo venovaného zdraviu žien, ktorý tvrdí, že správna výživa je všetko, čo potrebujete, aby vyžarovalo zdravie a udržalo váš sexepíl po celý život., čím zvyšuje vaše sebavedomie. Je hlasom v pozadí blogu „Paleo pre ženy“ a podcastov z rovnakej oblasti záujmu. Nechýba na hlavných sociálnych sieťach Facebook, Twitter, Pinterest a Instagram. Stefani je absolventkou Dartmouth College a Bostonskej univerzity a v súčasnosti dosahuje doktorát z filozofie na Oxfordskej univerzite v Anglicku.
„Bol som chorý, tučný, neplodný, nepohlavný, prišiel som sa nenávidieť, zažil som v jeho hĺbke nešťastie a stal som sa zlým. Mal som nadváhu a hrozné bolesti. Všetko bolo pre mňa srdcervúce, fyzicky aj psychicky “, vyznáva sa na svojom blogu Stefani Ruper.
Po chorobe a nešťastí zažil aj zúfalstvo tých, ktorí si myslia, že sú beznádejní. Trvalo jej roky experimentovania a tvrdej práce samej so sebou, aby zistila, čo je na jej životnom štýle, ale našla najlepšie riešenia, ako získať späť svoje fyzické a duševné zdravie a s nimi aj sebadôveru. v sebe a šťastí.
Teraz zdieľajte so všetkými ženami, ktoré chcú zmeniť svoj život k lepšiemu, tajomstvá jej cesty k zdravému a šťastnému životu.
Stefani Ruper našla nový spôsob implementácie Paleo metódy chudnutia. Čo je Paleo strava? Ide o plán stravovania, ktorý vo všeobecnosti navrhuje návrat k štýlu výživy z obdobia paleolitu, keď človek žil v jaskyniach a stravoval sa na základe potravín živočíšneho pôvodu a prírodných rastlín. Paleo diéta je založená na potravinách, ako sú ryby, vajcia, kuracie, morčacie, kačacie, ovocie akéhokoľvek druhu, čerstvé alebo v škrupinách, semená a zelenina vypestované prirodzene, bez hnojív a iných prísad, ktoré môžu zmeniť ich štruktúru.
Paleo diéta bola nesprávne pochopená a týkala sa mnohých žien
Stefani zistila, že spôsob, akým paleo stravu aplikovali mnohé ženy - a dokonca aj niektoré z blogeriek, ktoré o tom hovorili - bol nesprávny, čo je tiež vysvetlením neuspokojivých výsledkov dosiahnutých v týchto prípadoch. Zo všetkých síl sa snažila zistiť, kde sa chyby v prístupe objavili, a opraviť ich experimentovaním, a to aj za cenu vlastného zdravia. Roky obety sa vyplatili, Stefani Ruper vyvinula odvetvie hnutia Paleo, ktoré podporuje sebalásku ako spôsob, ako byť zdravý a šťastný. O novej pobočke Paleo napísal knihu „Je prirodzené byť sexi“, ktorá sa rýchlo stala bestsellerom. Tu a na jej blogu sú najlepšie tipy založené na tejto múdrosti, ktorá je inšpirujúca pre veľkú cestu k väčšiemu prijatiu a sebaláske.
„Nedávno som bol trochu posadnutý výskumom hrubého čreva. Je to dlhý príbeh“, Vyznáva Stefani na svojom blogu. „Túto zimu som začal mať veľmi zlé migrény, po diéte s nízkym obsahom draslíka, ktorú som si nechával pre svoje problémy s elektrolytom. Zníženie draslíka v tele súvisí s migrénami. Nepomohlo mi ani to, že som navštívil svojho brata, ktorý rád varí s MSG (glutaman sodný). Na migrény som brala aspirín, ktorý je protizápalový. Fungovalo to, takže som začal pravidelne užívať aspirín na bolesti hlavy a to tiež pomohlo. Je však známe, že protizápalové lieky škodia črevnej flóre. Pokožka sa mi začala trochu šúpať. To nemohlo byť ničím spôsobené (myslel som si: chudnutie, vláknina v strave, zvýšená hladina progesterónu, nepokojný spánok, špinavé uteráky ... s pokožkou je komplikované!). Ale pomyslel som si: „Možno mi aspirín ničí črevá„.
Stefani teda hľadala celé potravinové príspevky a objavila výrobky značky Kombucha. Vypila niekoľko téglikov týždenne a jej pokožka vyzerala skvele. Okrem toho si všimol pozoruhodné zlepšenie: jeho chuť do jedla sa výrazne znížila, medzi jedlami už nebol hladný, potreba sladkostí takmer zmizla! Chodil viac ako obvykle a na jedlo ani len nepomyslel. Tak zistil, že existuje súvislosť medzi tým, že sa oslobodil od nepríjemných chutí, a slávnymi baktériami bifidus z Kombuchy.
Ako funguje vaša črevná flóra
Črevná flóra - tvorená baktériami, ktoré žijú v hrubom čreve a presahuje niekoľko biliónov - je zodpovedná za veľa funkcií tela. Hrá dôležitú úlohu pri tráviacom pohodlí, zápche alebo hnačkách, pri zdraví imunitného systému, pri depresiách a úzkostiach, pri inzulínovej rezistencii, obezite, zápaloch. Je nepredstaviteľné, za koľko neinfekčných chorôb môžu tieto drobné tvory v našom hrubom čreve! Črevná flóra je neuveriteľne dôležitá - možno najdôležitejšia stránka vášho tela! - v boji proti chorobám.
Prečo sú tieto črevné mikroorganizmy také dôležité? Na črevá musíte myslieť ako na jedinú bariéru medzi vašim interiérom a prostredím. Dobrá flóra v hrubom čreve spracováva živiny a chráni vás pred toxínmi. Keď klesá dobrá populácia baktérií vo flóre (čo sa stalo v dôsledku dennej spotreby aspirínu) alebo keď zlé baktérie prenikajú do hrubého čreva a prevyšujú počet dobrých, nastávajú zdravotné problémy.
Ako to funguje: teória črevnej flóry a chuti do jedla č. 1
Teória o tom, ako ovplyvňuje črevnú flóru - a zdá sa, že sú o tom opodstatnené dôkazy - vaše zdravie závisí vo veľkej miere od nepretržitého stravovania vašich špecifických bakteriálnych populácií. Napríklad črevné baktérie milujúce mrkvu (ak to všetko zredukujeme na zjednodušenú teóriu), vyprovokujú vašu túžbu po mrkve. Takže určité baktérie v určitých potravinách, ktoré sa nachádzajú raz v črevnej flóre, môžu spôsobiť, že po týchto potravinách ešte stále túžite. Je teda veľmi dobré, ak konzumujete veľa prírodných a zdravých potravín, ale menej dobré je, ak konzumujete veľa spracovaných potravín. Čím viac spracovaných potravín budete jesť, tým viac škodlivých baktérií sa bude množiť v hrubom čreve. Tie následne zvýšia vašu chuť do jedla a budete sa tešiť, dokonca, na čoraz viac rovnakého zlého jedla.
Ak ste závislí na potravinových drogách, ako je spracovaný cukor, môže byť veľmi ťažké zmeniť svoj jedálniček, je však isté, že musíte zahrnúť dobré prírodné a zdravé jedlá, ako sú ovocie, zelenina, živočíšne produkty a fermentované potraviny, ktoré vám môžu pomôcť. pomôže ti netúžiť po ďalších a ďalších.
Ako to funguje: teória črevnej flóry a chuti do jedla č. 2
Druhá teória, doplnková k prvej, je, že dobré črevné baktérie, ako sú bifidobaktérie, spôsobujú, že telo produkuje hormóny sýtosti. To vysvetľuje, prečo probiotiká pomáhajú bojovať proti obezite. To sa deje biochemickou moduláciou lipidového metabolizmu. Okrem toho dochádza k zvýšeniu sýtosti a zníženiu príjmu potravy spontánne. Čím viac bifidobaktérií a ďalších tohto typu v dobrej črevnej flóre, tým viac hormónov nasýtenia vytvoria ako odpoveď na jedlo. Dobrý probiotický doplnok vám môže pomôcť, ak do svojej stravy nemôžete vždy zahrnúť surové, fermentované potraviny.
Morálka príbehu
Existuje veľa rôznych fyzických a psychologických zložiek chuti do jedla. Jedna vec je istá: musíte jesť viac jedla. Niektoré ženy tvrdia, že chcú znížiť svoju túžbu, ale zjedia iba 1 200 kalórií denne. Takže si buďte istí, že keď máte neustále hlad, pravdepodobne zjete minimálne 1 800 kalórií denne (aj keď sa to veľmi líši). Takže v prvom rade musíte jesť! Hlad nie je odpoveďou.
Po druhé, mali by sa riešiť emočné problémy. Je jedlo tvojou posadnutosťou? Závislosť? Nuda? Váš spôsob slávenia? Alebo jete, pretože trávite toľko času snahou o to, aby ste nejedli, až sa nakoniec prejedáte? Veľký význam majú aj psychologické aspekty jedla.
Po tretie, musia sa zvážiť fyziologické prístupy. Niekedy sa problém nedá vyriešiť psychologicky, pretože za touto závislosťou od jedla stojí fyziologický problém. Liečba aminokyselinami - zvýšenie hladiny serotonínu a dopamínu konzumáciou prekurzorov 5HTP a tyrozínu - môže pomôcť regulovať chuť do jedla, ak sú hladiny serotonínu a dopamínu nízke.
Ako sme videli, môžu pomôcť aj črevné baktérie. Môžu tiež zvýšiť hladinu serotonínu! Jedzte fermentované potraviny, ako je Kombucha, kyslá kapusta, kimchi, natto, jogurt so zeleninou alebo kefír. Ak nie sú k dispozícii, zvážte probiotický doplnok, ktorý obsahuje minimálne bifidobaktérie a tiež ďalšie probiotiká.
Populáciu dobrých baktérií v črevnej flóre môžete zvýšiť nielen konzumáciou fermentovaných potravín obsahujúcich probiotiká, ale aj konzumáciou ďalších potravín obsahujúcich prebiotiká, ktoré nie sú ničím iným ako jedlom pre dobré baktérie. „Vaša črevná flóra rada konzumuje vláknité ovocie a zeleninu, najmä tie, ktoré obsahujú inulín. Sú to: zelenina, letná ovocná šťava, cibuľa, cesnak, pór ... Kombucha mi skutočne pomohla. Neviem povedať, či vám to tiež pomôže. Naozaj nemôžem! Každý máme rôzne telá a máme svoje vlastné jedinečné lieky. Ale páči sa mi, ako veľmi sa stabilizovala hladina cukru v krvi a aké vyvážené sú moje jedlá. Už sa toľko necítim, že pri každom jedle musím jesť sladkosť. Mám veľmi rád svoju črevnú rovnováhu. Z týchto dôvodov a ešte oveľa viac„Hovorí Stefani Ruperová.