Probiotiká vám pomôžu schudnúť
Črevnú flóru tvorí obrovské množstvo probiotických baktérií. Názov probiotík pochádza z ich pôsobenia „na celý život“, na rozdiel od antibiotík, čo znamená „proti životu“. Naše telo je postavené tak, aby malo symbolický vzťah s probiotickými baktériami. Inými slovami, pomáhajú nám stráviť jedlo, chránia nás pred škodlivými mikroorganizmami, udržiavajú nás v rovnováhe a my sme zase pre nich 5-hviezdičkový hotel all inclusive.
Nachádzajú sa v menšom množstve v žalúdku, kvôli žalúdočnej kyseline sa množia v črevách a najvyššia koncentrácia sa nachádza v hrubom čreve. Potrebujeme veľkú populáciu probiotických baktérií, ktoré nám pomôžu tráviť a chrániť naše telá pred škodlivými mikroorganizmami. Ak sa ich počet zníži v porovnaní s počtom škodlivých baktérií, telo prestane fungovať normálne a časom sa môžu vyskytnúť vážne zdravotné problémy. Normálny podiel je 85% probiotických baktérií a 15% potenciálne škodlivých baktérií.
Naše telo začína hromadiť baktérie od okamihu, keď dôjde k pôrodu, plod sa dovtedy vyvíja v sterilnom prostredí. Materské mlieko je hlavným zdrojom probiotík v prvých mesiacoch života. Črevná flóra sa bude rozvíjať rýchlo, dieťa bude zbierať „dobré“ a „zlé“ baktérie z prostredia a od ľudí, s ktorými prichádza do styku.
Je veľmi dôležité, aby bolo dieťa čo najskôr vystavené bezpečným zdrojom probiotických baktérií. Imunitný systém sa učí rozpoznávať a tolerovať bakteriálnu kolonizáciu okolo prvého roku života. Len čo je tento proces kolonizácie tráviaceho systému dokončený, vytvorená črevná flóra zostane po zvyšok života do značnej miery konštantná. Postupným dozrievaním sa naša osobnosť prejavuje pevnými charakteristikami a jasnými preferenciami a tráviaci systém získava prednosť pred kokteilom baktérií, ktoré už boli naprogramované na rozpoznanie. Je veľmi ťažké neskôr presvedčiť telo, aby rozpoznalo alebo prijalo nové prospešné baktérie.
Vedecké štúdie odhalili množstvo výhod probiotík:
- Štiepenie sacharidov - tj. Potraviny sa štiepia na základné prvky, aby ich tráviaci systém absorboval čo najefektívnejšie. Probiotiká teda zvyšujú výživový potenciál a celkovo posilňujú rast buniek a normálny vývoj.
- Infiltruje sa pod vrstvu črevného hlienu, oddelí ho a pomáha ho prirodzene eliminovať, čím udržuje tráviaci systém čistý. Zápcha sa rýchlo odstráni a pohyby čriev sa normalizujú; to môže bojovať proti hnačke. Ich symbióza s tkanivami a bunkami orgánov pomáha metabolizovať bielkoviny a vedie k vylučovaniu zvyškových tekutín z tela. Čistením hrubého čreva sa zníži zápach z úst a zápach potu, pretože telo už nemusí eliminovať toxíny pľúcami a potnými žľazami.
- Produkujú značné množstvo enzýmov a zvyšujú príjem vitamínov a výživných látok, najmä vitamínov B a K, mastných kyselín, vápnika a železa.
- Ďalším prínosom je pomoc, ktorú probiotiká prinášajú imunitnému systému a stimulujú ho v procese tvorby protilátok. Pripojením k črevným stenám vytvára mierne kyslé prostredie, ktoré odrádza od vývoja baktérií spôsobujúcich choroby, a tým uľahčuje prácu imunitného systému. Z týchto dôvodov sa okrem iného používajú pri terapiách, ktoré pomáhajú znižovať alergie. Pomáha ničiť vírusy a parazity, čím výrazne zlepšuje naše zdravie.
- Došlo k nízkej hladine cholesterolu, zlepšeniu prejavov alergií a dermatologických stavov a nízkemu výskytu mykóz pri konzumácii probiotík.
Z ich konzumácie teda iba získavame a veľa stratíme, ak budeme celý život zanedbávať tento vzťah. A teraz, keď vieme, čo to je, je tu zoznam probiotických potravín, známych aj ako „živé jedlá“:
- Väčšina probiotík v našej strave pochádza z mliečnych baktérií. Nachádzajú sa v jogurtoch, kefíroch a niektorých mäkkých syroch, napríklad v čerstvom tvarohu. Pri výbere jogurtu z police musíme byť opatrní, nesmie obsahovať rekonštituované sušené mlieko, príchute, farbivá, ovocie, látky na vykrmovanie, cukor, glukózu alebo fruktózu. Ďalším ukazovateľom je doba platnosti, ktorá nesmie byť dlhšia ako 10 dní.
- Ďalšími prírodnými zdrojmi probiotík, ktoré sú k dispozícii všetkým, sú kyslé uhorky (odporúča sa konzumovať s mierou; sú tiež kontraindikované v niektorých prípadoch kvôli vysokému obsahu solí), cibuľa, pór, čakanka, pivovarské kvasnice.
S probiotikami ale chudneme rýchlejšie?
Podľa štúdií uskutočnených americkými odborníkmi na výživu nám probiotiká pomáhajú rýchlejšie chudnúť. Inými slovami, našla sa súvislosť medzi probiotikami a stratou nadbytočných kilogramov. Obézni ľudia patria v tomto prípade k „šťastlivcom“, pretože štúdie preukázali, že s najväčšou pravdepodobnosťou schudnú pomocou týchto prospešných baktérií.
Probiotiká môžu zvýšiť množstvo energie, ktoré telo potrebuje na normálne fungovanie, a vyššie zásoby energie sa zvyčajne premenia na kilá navyše. Ak máte podozrenie, že niečo nie je v poriadku s rovnováhou vašej črevnej flóry, najmä ak ste nedávno prekonali diétu alebo ste mali iný typ poruchy, bolo by dobré poradiť sa s odborníkom.
Pamätajte, že je dobré vedieť čo najviac o probiotikách a ich úlohe pri udržiavaní vášho celkového zdravia. Naučte sa s nimi manipulovať tak, aby fungovali vo váš prospech. Na trhu je veľa doplnkov, ktoré vám sľubujú probiotickú rovnováhu, ktorú potrebujete. Zistite, ktoré sú pre vaše telo najlepšie, a začnite boj proti kilám zvnútra.
Odporúčané produkty Calivita:
Túto stránku vlastní, prevádzkuje a udržiava Velcu Elena, nezávislý distribútor produktov CaliVita® International. Vyššie uvedený nezávislý distribútor je výhradne zodpovedný za obsah tejto stránky a CaliVita® International Network a jej prevádzkové subjekty nenesú zodpovednosť za túto stránku.