Probiotiká zamerané na všetko
V jednom grame stolice žije až milión baktérií. Zdroj: obrázky Maurícia - Zdroj vedy - Scimat
Dobré baktérie
Či už v lekárni alebo na chladničke: probiotické výrobky sú trendy. Sľubujú ešte viac zdravia pre zdravých a zotavenie pre chorých. Ale tieto sľuby sú možno také prázdne ako črevo po antibiotickej liečbe?
Skokové štítky článku:
obsah
Sekcia článku: Toto je všetko o:
O to ide:
Probiotiká ako zázračný liek
„Najnovšie výsledky štúdie“
Takmer každý týždeň prichádzajú nové študijné výsledky zo sveta „dobrých“ baktérií. Od zvýšenia imunitného systému až po zmiernenie depresie. Znie to ako liek nekonečných možností. A na trh vstupuje čoraz viac produktov. V supermarkete, drogérii a lekárni si človek kladie otázku: Ktoré baktérie sú stále funkčnými potravinami, t. J. Nový produkt It vo svete „Pimp your fitness“ a ktoré sú už farmaceutickými výrobkami? A koľko môžem čakať od ktorého produktu?
Sekcia článku: Preto musíme hovoriť o:
Preto musíme hovoriť o:
Veľa sa hovorí a sľubuje, ale príliš málo je dokázaných
Zarobte si peniaze s nádejou
Existuje tiež známa téma: Ľudia, najmä chorí, potrebujú nádej. To je však niečo celkom iracionálne. Ostatní ľudia to využívajú tým, že na trh uvedú sľubné výrobky, o ktorých účinkoch neexistujú vedecky udržateľné dôkazy. Len indície alebo domnienky. Zarábanie peňazí s nádejou - to vždy existovalo. Otázka s probiotikami: Je aspoň snáď nejaká nádej vôbec oprávnená?
„Človek“ už desaťročia vie, že existujú dobré a zlé baktérie, a používa ho už tisíce rokov: pretože pri príprave jogurtu nerobí nič iné alebo si pomocou mikroorganizmov nechá bielu kapustu premeniť na kyslú kapustu.
Všetko to začalo „Yakultom“
A už viac ako 80 rokov sa objavuje myšlienka, že môžete črevný mikrobióm špecificky podporovať baktériami zvonka. Japonský lekár sa už vyvíjal 1935 odstredené mliečne nápoje s mliečnymi baktériami (Lactobacillus casei): Yakult prišiel na trh. Hodina narodenia úplne nového konceptu terapie. Desaťročia sa toho veľa nestalo. Trh však exploduje asi 20 rokov. Samotný výrobca „matky všetkých probiotík“ vyrába 10 miliónov fliaš. Najúspešnejšie kopírky Nestlé a Danone zarábajú na svojich jogurtových nápojoch miliardy, aj keď sú podpora zdravotných výhod bola zakázaná pred desiatimi rokmi. Dôvod: Situácia v štúdii bola príliš zlá. Štúdie výrobcu neboli dostatočne presvedčivé na to, aby určili, ktoré bakteriálne kmene majú v ktorej dávke pôsobiť; a potom sa podnikli pokusy odvrátiť pozornosť od nedostatku dôkazov neférovou a agresívnou reklamou.