Produkty GEFRO na Gout GEFRO
Pacienti s dnou trpia vysokými hladinami kyseliny močovej.
Vďaka tomu sa môžu kryštály kyseliny močovej hromadiť v obličkách a kĺboch. Tieto kryštály spôsobujú zápal v kĺboch a môžu vyvolať akútny záchvat dny.
Kyselina močová sa produkuje v purínovom metabolizme.
Puríny sú nevyhnutnou súčasťou buniek.
Rozlišuje sa medzi purínmi vlastného tela a purínmi potravy.
Puríny obsiahnuté v strave sa vyskytujú vo veľmi mnohých potravinách v rôznych koncentráciách.
Ak máte dnu, má zmysel zmeniť stravu na prevažne rastlinnú stravu. Mäso má prirodzene vysoký podiel purínov, ktorým by sa ľudia trpiaci dnou mali vyhnúť z dôvodu zvýšenej hladiny kyseliny močovej.
Jedzte iba veľmi malé porcie mäsa a väčšie množstvo
Prílohy a šalát.
Pri niektorých druhoch zeleniny však buďte opatrní, aj tu sa môžu skrývať puríny (brokolica, kel, pór, ružičkový kel, čierna kozia bôb a strukoviny).
Alkohol tiež zvyšuje hladinu kyseliny močovej.
Nadmerná konzumácia tukov môže byť tiež rizikovým faktorom zvýšenej hladiny kyseliny močovej v dôsledku vzniku obezity.
Pacienti s dnou si môžu všetky výrobky GEFRO vychutnať bez výnimky.
Vyhýbanie sa mäsovým výťažkom a veľmi nízkotučná receptúra výrobkov sú dôležitými výhodami nízko purínovej stravy.
A ešte jeden tip navyše:
Pite veľa tekutín, aby kyselina močová bola vyplavovaná z tela a nemohla sa hromadiť v kĺboch.
Uprednostňujte nízkokalorické nápoje, ako je minerálna voda, bylinkový čaj, ovocný čaj a zriedené ovocné alebo zeleninové džúsy. Môžete však piť aj sladkú srvátku GEFRO. Srvátka obsahuje veľmi kvalitný proteín a je bez purínov. Aby ste dosiahli dobrý stimulačný účinok na metabolizmus, mali by ste srvátku rozmiešať vo vode (prípadne zmiešanej s ovocným džúsom).
Som k dispozícii pre vaše výživové otázky
Rád odpoviem na váš e-mail
Máš sa dobre
Viac tipov a informácií o výžive nájdete v našich časopisoch GEFRO a v našom blogu GEFRO.