Profilová ovca - Znalosti - Detská sieť SWR
Ovce - a najmä mladé jahňatá - sú veľmi mierumilovné zvieratá. Po mnoho tisíc rokov poskytovali ľuďom vlnu, mlieko a mäso.
Povestná ovca
Charakteristiky
Ako vyzerajú ovce?
Ovce sú cicavce a rovnako ako kozy, dobytok a antilopy patria do rohatej rodiny.
Európska divá ovca (nazývaná tiež muflóny) meria od špičky nosa po špicu chvosta okolo 110 až 130 centimetrov, dorastá do výšky 65 až 80 centimetrov a váži 25 až 55 kilogramov. Z nich zostupujú aj ovce chované u nás.
Samce sa nazývajú barany a sú oveľa väčšie a silnejšie ako ovce. Kastrovaní muži, to znamená muži, ktorí sú sterilní, sa nazývajú baranie mäso. Sú oveľa pokojnejšie ako barani a dávajú si viac mäsa.
Mladé ovce do jedného roka sa nazývajú jahňatá.
Mnoho oviec má rohy:
U divých oviec sú buď zakrivené do tvaru slimáka, dlhé a špirálovito vinuté alebo krátke a len mierne zakrivené. Stávajú sa dlhými 50 až 190 centimetrov.
Rohy samíc sú menšie a niektoré domáce ovce, v závislosti od plemena, často nemajú rohy vôbec.
Typickou vlastnosťou oviec je ich kožušina, ktorá sa spracováva na vlnu. Môže byť biela, sivá, hnedá, čierna alebo so vzorom a skladá sa z hustej zvlnenej podsady a hrubšej srsti nad ňou.
Čím je vlna jemnejšia a zvlnenejšia, tým je cennejšia.
Ovčia vlna sa cíti skutočne mastná.
Pochádza z lanolínu, tuku tvoreného kožnými žľazami. Chráni vlnu pred vlhkosťou.
Aj v najväčšom daždi zostáva ovčia podsada teplá a suchá.
Kde žijú ovce?
Európska divá ovca sa bežne vyskytovala od Maďarska po južné Nemecko a po celom stredomorskom regióne. Dnes na ostrovoch Korzika a Sardínia zostalo iba niekoľko stoviek zvierat. Domáce ovce, ktoré sa chovajú, žijú takmer všade na svete, pretože ich na všetky ostatné kontinenty odviezli Európania.
Väčšina oviec dnes žije v Ázii, Austrálii, Argentíne a juhozápadnej Afrike. Na druhej strane v Európe sa po pastvinách potuluje iba niekoľko stád oviec, pretože chov oviec sa tu ťažko vyplatí.
Či už sú to stepi, vresoviská alebo náhorné plošiny - ovce nájdete takmer všade a môžete sa s nimi stretnúť takmer v každom biotope, pretože nie sú príliš vyberaví v tom, čo konzumujú.
V závislosti od plemena sú dobre prispôsobené rôznym klimatickým pásmom Zeme.
Existujú ovce aj v tropických krajinách.
Aké druhy oviec existujú?
Na celom svete žije 500 až 600 rôznych druhov oviec. Medzi divými ovcami patria medzi európske divoké ovce najznámejšie. Stále sú známe až dva metre dlhé Argali z hôr v strednej Ázii a ovce tlustorohé na severovýchode Sibíri a Severnej Ameriky.
Prvé ovce sa chovali ako domáce zvieratá v Malej Ázii asi pred 9 000 rokmi. Dnes existuje veľa rôznych plemien, napríklad ovce merino, horské alebo vresové.
Heidschnucken sú v severnom Nemecku veľmi dobre známe a svojím vzhľadom pripomínajú divé ovce:
Muži aj ženy majú rohy, samice majú polmesiac a sú zakrivené dozadu, samce majú tvar slimáka.
Ich srsť je dlhá a hustá a sfarbená do strieborno-sivej až tmavosivej farby. Na druhej strane je srsť na hlave a nohách krátka a čierna.
Jahňatá Heidschnucken sa rodia s čiernou kučeravou kožušinou. Počas prvého roku života kožušina mení farbu a šedne.
Heidschnucken sú staré plemeno oviec a poskytujú nielen vlnu, ale aj mäso.
Slúžia tiež na údržbu krajiny, pretože udržujú krátku trávu vresu a zaisťujú zachovanie vresovej krajiny. Dnes sú ovce vresu považované za ohrozené. Zostalo tu pomerne málo zvierat.
V severnom Nemecku sa o krajinu starajú ovce Skudden. Sú to staré plemená domácich oviec, ktoré pochádzajú z pobaltských štátov a východného Pruska. Skuddenské ovce dorastajú maximálne do dvoch stôp. Ich kožušina je buď biela, hnedá, čierna alebo striebrovitá. Skuddenské ovce sú známe svojou jemnou vlnou.
Valaisské ovce s čiernym nosom sú tiež dobrými dodávateľmi vlny. Muži prinesú až 4,5 kilogramu vlny ročne, samice až štyri kilogramy.
Toto starodávne plemeno, ktoré vzniklo vo švajčiarskom kantóne Valais, existuje pravdepodobne od 15. storočia.
Sfarbenie je obzvlášť nápadné:
Zvieratá sú čierne okolo úst, nosa a okolo očí. Pretože s touto pútavou „maskou na tvár“ trochu pripomínajú medvedíky panda, hovorí sa im aj ovce panda. Uši sú tiež čierne a majú čierne škvrny na pätách, predných kolenách a chodidlách.
Ženy majú tiež čiernu škvrnu na chvoste. Zarážajúce sú aj pomerne dlhé špirálovité rohy.
Plemeno je veľmi robustné a dobre prispôsobené drsnému horskému podnebiu.
Obzvlášť nápadné sú ovce so štyrmi rohmi, ktoré sú tu veľmi zriedkavé.
Predpokladá sa, že táto starodávna rasa pochádza z Malej Ázie a je už uvedená v Biblii. Volajú ich aj Jacobove ovce. Prišli s Arabmi cez severnú Afriku do Španielska a odtiaľ do strednej a západnej Európy.
Toto plemeno patrí k vlneným ovciam a ako jediné má štyri, niekedy dokonca šesť rohov. Je veľmi nenáročná a môže žiť vonku po celý rok.
Koľko rokov majú ovce?
Ovce majú obvykle desať až dvanásť rokov, najviac 20 rokov. Bahnice žijú iba päť až šesť rokov.
správanie
Ako žijú ovce?
Ovca sama - to neexistuje! Ovce sú čisté stádové zvieratá a vôbec sa im nepáči, že sú sami. Cítia sa bezpečne a bezpečne iba so svojimi kolegami.
V stáde sa tvoria malé skupiny príbuzných samíc. Neexistuje však prísna hierarchia.
Barany sa chovajú oddelene od stáda a k ovciam môžu ísť iba počas párenia.
V tomto okamihu barany ukazujú, aké dokážu byť temperamentné: Keď bojujú o samice, narazia svoje rohy proti sebe znova a znova nárazom.
Ale to znie horšie ako to je. Zvieratá sa takmer nezrania.
Po skončení obdobia párenia sa stádo opäť upokojí: ovce trávia deň hlavne pasením. V noci spia blízko seba v útulku stáda.
A pretože sú to mierumilovné a trpezlivé zvieratá, dajú sa dobre chovať aj s koňmi alebo dobytkom.
Ovce majú veľmi dobrý zrak. Potrebujú ich, aby včas spozorovali nepriateľov. Divoké ovce môžu spoznať nepriateľa zo vzdialenosti niekoľkých stoviek metrov.
Majú tiež jemný nos, pomocou ktorého napríklad zďaleka cítia dravce.
Domáce ovce sú rozdelené do štyroch rôznych skupín - podľa toho, na čo boli jednotlivé plemená chované:
Vlnené ovce primárne poskytujú vlnu, mäsové ovce sa chovajú pre ich mäso, mliečne ovce dávajú mlieko a vidiecke ovce majú iba jednu úlohu:
Slúžia ako živé „kosačky na trávu“ a udržujú trávu krátku na vresovisku, na horských lúkach a hrádzach a zabraňujú rastu príliš veľa kríkov a stromov.
Priatelia a nepriatelia oviec
Pre jahňatá divých oviec môžu byť obzvlášť nebezpečné vlky, rysy, líšky a orly.
Ako sa chovajú ovce?
Ovca vyrastá okolo dvoch rokov a potom môže mať každý rok mláďatá. Obdobie párenia je na jeseň. O päť mesiacov neskôr ovca vo februári alebo marci porodí jedného až štyroch jahniat. Ihneď po narodení matka olizuje jahňatá a pamätá si ich vôňu; je identifikačným znakom pre matku.
Baránok si naopak presne pamätá, ako matka bľačí. Na základe tejto výzvy baránok neskôr spozná svoju matku medzi mnohými ovcami v stáde.
Po narodení jahniat sa musí všetko stať veľmi rýchlo: Pokúšajú sa posadiť na svoje dlhé a tenké nohy, aby sa napili z matkinho vemena.
To je dôležité, pretože jahňatá dostávajú veľa protilátok do prvého mlieka svojej matky. Potrebujú to, aby zostali zdraví.
V prvých hodinách sú jahňatá stále dosť vratké na nohách, ale o niečo neskôr nasledujú svoju matku na pastvinu.
Ako ovce komunikujú?
Každý pozná typické volanie oviec: „Mäh“. Ale môžu tiež bľačať a sťažovať sa. Divé ovce varujú svoje stádo píšťalkou, keď hrozí nebezpečenstvo.
údržba
Čo jedia ovce?
Ovce nie sú náročné na to, čo jedia. Každá tráva a bylina, ktorá príde pred nimi, je vytrhnutá a zjedená.
Najlepšie majú samozrejme radi bujnú trávu, ale nasýtiť sa môžu aj na chudobnej pastvine vysoko v horách.
Rovnako ako kravy, aj ovce sú prežúvavce: krmivo udusia niekoľko hodín po jedle a dôkladne ho požujú, kým sa nakoniec nestrávia v črevách.
Chov oviec
Ovce sa môžu chovať tromi rôznymi spôsobmi: Pri chove oviec sa pastier pohybuje so svojím psom a so stádom z pastvy na pastvu. Pri držaní klobúkov sa ovce pasú na neďalekom pastvine. V chove výbehu a samostatných oviec zvieratá krátko jedia trávu na oplotenom pastvine. Pastier ani pes si nemusia dávať pozor na zvieratá, pretože pastvina je obklopená plotom.
Ovce väčšinou zimujú v maštali.
Vonku môžete zostať v chladnom období iba vo veľmi miernych oblastiach, kde je málo snehu a takmer nezamŕza.
V každom prípade musia byť počas tejto doby kŕmené senom a slamou.
Plán starostlivosti o ovce
V prípade sťahovavého chovu oviec pastier zabezpečí, aby sa stádo včas presunulo na nové pastviny, aby mali vždy dostatok krmiva.
Jahňatám dáva každých šesť týždňov liek, aby im zabránil dostať červy, a pravidelne kontroluje veľké ovce, či sú zdravé.
A samozrejme, pastier venuje osobitnú pozornosť ovciam, ktoré rodia.
Ak ovce nejazdia na veľké vzdialenosti, musia sa kopytá pravidelne zastrihávať, pretože sa dostatočne neopotrebúvajú.
Ovce sa strihajú každý rok od apríla do júna.
V priemere poskytuje ovca okolo tri a pol kilogramu vlny - to je dosť na zhruba tri svetre.