Program; Keto akadémia
2. Technický seminár Keto akadémie
Ketóny, ketóza a ketogénne diéty pre terapeutov
27. a 28. novembra 2020 vo Freiburgu
1. deň (8 vyučovacích jednotiek)
| 08:30 - 09:00 | Privítanie a registrácia, ranná káva/čaj |
| 09:00 - 10:45 | Úvod: Čo sú to ketóny, ako a kde sa vytvárajú, aká je ich úloha v rôznych životných fázach? 1. Prípadová správa/správa o skúsenostiach: ketóny a ketóza počas pôstu |
| 10:45 - 11:00 hod | Prestávka |
| 11:00 - 12:30 | Indikácie, kontraindikácie a možné oblasti použitia ketogénnej diéty Psychologické aspekty zmeny stravovania a podpora dodržiavania predpisov, tiež z dlhodobého hľadiska Racionálne: Ketogénna diéta na chudnutie 2. Prípadová správa/správa z praxe: Ketogénna strava pre obezitu |
| 12:30 - 13:30 | Obedná prestávka s keto priateľskými jedlami |
| 13:30 - 15:00 hod | Ktoré laboratórne hodnoty sú užitočné/užitočné/povinné pre ketogénnu diétu? Zdôvodnenie: Ketogénna diéta na podporu liečby cukrovky 3. Prípadová správa/správa z terénu: Ketogénna strava pri cukrovke 2. typu |
| 15:00 - 15:15 | Prestávka |
| 15:15 - 16:45 | Ketogénna diéta z neurologického hľadiska Zdôvodnenie: dôležitosť centrálnej inzulínovej rezistencie, pleiotropné účinky ketónov v mozgu 4. Kazuistika/terénna správa: Ketogénna výživa v profylaxii a liečbe neurologických chorôb |
| 16:45 - 17:00 | Predbežný záver, koniec 1. dňa kurzu |
2. deň (7 vyučovacích jednotiek)
| 08:45 - 09:00 | Vitajte a ranná káva/čaj |
| 09:00 - 10:30 | Zdôvodnenie: rakovina ako metabolické ochorenie Ketogénna diéta u onkologických pacientov: stav techniky, kontraindikácie, liečba chybných aplikácií 5. Prípadová správa/správa z praxe: Ketogénna strava pri rakovine |
| 10:30 - 10:45 hod | Dajte si pauzu s keto-friendly smoothie |
| 10:45 - 12:00 hod | Cvičenie 1: Merajte ketózu, predchádzajte, rozpoznávajte a liečte ketoacidózu, vrátane cvičení na rôznych meracích prístrojoch |
| 12:00 - 12:30 | malá obedná prestávka s keto-kompatibilným finger food |
| 12:30 - 13:45 | Cvičenie 2: Aplikačné pomôcky na vykonávanie ketogénnej diéty s rôznymi skupinami pacientov (brožúry, recepty, knihy, webové stránky, výrobky, doplnky) |
| 13:45 - 14:15 | Zhrnutie a kontrola úspechu pri učení |
| 14:15 - 14:30 | Spätná väzba a rozlúčka, koniec 2. dňa kurzu |
Vedúci kurzu:
DR. med. Brigitte Karner, Dr. med. Wolfgang Karner, Dipl.Oec. trofej. Ulrike Gonder a cvičný tím na Karnerovom tréningu
Miesto:
Centrum pre celostnú medicínu, Grünwälderstr. 17, 79098 Freiburg
Poplatok za kurz (splatný pri registrácii)
za účasť na kurze, dokumenty, kontrolu úspechu v učení a stravovanie počas dvoch dní kurzu: na osobu 465,00 €
Osvedčenia po úspešnom absolvovaní testu úspešnosti učenia sa odošle po vyhodnotení.
Registrácia prebieha v poradí, v akom sú doručené. Maximálny počet účastníkov 20. Vyhradzujeme si právo zrušiť stretnutie, ak bude mať menej ako 8 registrácií.