Projekt analýzy trhu so sladkosťami (# 293272) - Graduo

Zahraničný výrobca chce vstúpiť na trh cukroviniek v týchto segmentoch: čokoláda, oblátky a sladké sušienky. Preto budeme ďalej analyzovať situáciu týchto výrobkov na rumunskom trhu, aby sme mohli so štúdiou predložiť náčrt trhu so sladkosťami, ktorý výrobcovi prinesie viac informácií a prehľad.

Trh so sladkosťami sa odhaduje na 50 000 ton a hodnotu 170 miliónov EUR. Kategórie, z ktorých sa skladá, sú: čokoládové výrobky, oblátky a sušienky.

- Sušienky predstavujú objemovo najväčšiu kategóriu, ktorá sa odhaduje na 23 000 ton. Na druhej strane hodnota predstavuje iba 35 miliónov EUR, sušienky sú najmenej ziskovou kategóriou, iba 1,5 EUR/kg.

- Oplatky sa odhadujú na 30 miliónov EURO pri objeme 10 000 ton s hodnotou vyššou ako sušienky o 3 EURO/kg.

- Čokoládové výrobky sú najziskovejšou a najväčšou z hľadiska hodnoty s 5,8 EURO/kg a odhadovaným potenciálom 105 miliónov EUR pri objeme 18 000 ton. Tablety predstavujú približne 60% objemu a 55% hodnoty celkových čokoládových výrobkov, podiel tejto podkategórie má mierne stúpajúcu tendenciu. Tyčinky majú podiel 30% na objeme a 31% na hodnote celkových čokoládových výrobkov, pri mierne klesajúcom sklone. Pralinka je najmenšou časťou čokoládových výrobkov a má stabilný podiel 10% na objeme a 14%. Upozorňujeme, že ide o najdrahšie čokoládové výrobky (cena za jednotku objemu).

---