PROJEKT KOMORY

  • Domov
  • Projekt
  • Počiatky
  • Základy
    • predpoklad
    • Ancel Keys
    • Indexy
    • Skóre primeranosti pre Stredozemie (PAM)
  • pokrmy
  • Reštaurácie
  • Documenti
  • odkaz

PROJEKT KOMORY

Okrem projektov zameraných na zvýšenie produkcie agropotravinárskeho sektoru uskutočnila obchodná komora Vibo Valentia v rokoch 2006 až 2008 početné podporné opatrenia na podporu konkurencieschopnosti spoločností v potravinárskom priemysle v tejto oblasti poskytnutím prevádzkových pomôcok (príručky, príručka), ktoré poskytujú informácie zúčastneným stranám. vývoj zložitých noriem v sektore hygieny a zdravia a pokiaľ ide o označovanie, prezentáciu a reklamu potravinárskych výrobkov. Tieto opatrenia boli sprevádzané aktivitami na šírenie v okolí s cieľom šíriť výsledky dosiahnuté počas projektov medzi široké publikum.

komory

V tomto ohľade dobre zapadá do projektu, ktorý uskutočnila obchodná komora Vibo Valentia na podporu stredomorskej stravy, najmä pokiaľ ide o výrobky pochádzajúce z oblasti Nicotera.

Použitým nástrojom bol nástroj kolektívnej geografickej značky predpokladaný v legislatívnom dekréte z 10. februára 2005 č. 30, ktorý bol zriadený s cieľom zdôrazniť úlohu miestnych reštaurácií zostavovaním menu založených na princípoch stredomorskej stravy a v najširšom zmysle slova surovín a Používajte prísady z oblasti Nicotera. Projekt počíta s prípravou predpisov na používanie ochrannej známky (dokument obsahujúci pravidlá udeľovania a odvolávania a podmienky výberu prevádzkarní, ktoré zodpovedajú zásadám stredomorskej stravy) a súbor pravidiel (so zoznamom typických miestne jedlá v súlade s výživovými zásadami stredomorskej stravy).