Proso a banánový puding - Ja a endometrióza
Prečo je Rembrandt dokonalým umelcom? Je to otázka, na ktorú môžeme ľahko odpovedať pri pohľade iba na jedno z jeho majstrovských diel. Na obrazoch, ktoré maľoval, aj na kresbách a rytinách na medených doskách zhromažďuje Rembrandt jediným dotykom všetku tvorivosť predkov, ktorá prešla storočiami až do jeho vzniku.
A pretože proso je obilnina s históriou, ktorá prešla časom až k nám, tu sa Rembrandt nevzdáva a svoju prácu dokončí vychutnávaním lahodného pudingu proso a banánov! Aký bol „jeho obľúbený recept“?
- dobre vyzretý banán
- tri lyžičky mletých mandlí
- mrkva
- lyžičku prášku z rakytníka
- 2 lyžice chia semiačok
- 3 nadrobno nakrájané datle
- šálka kokosového mlieka
- 3 lyžice rozšíreného prosa
Viem, že Rembrandt v tom čase nemal mixér, ale máme a použijeme ho tak, že zmiešame kokosové mlieko s mandľami, datľami a mrkvou, aby sme ich dobre premiešali a pomelieme rovnakým spôsobom.
Potom pridajte rakytník a banánový prášok a opäť vmiešajte mixér, kým nie sú všetky zmiešané a zosúladené ako svetlo s tmou v Rembrandtových rytinách.
Na záver ako osobný dotyk všetko nalejeme do šálky alebo misky, preložíme chia semiačka a proso a necháme ich všetky pol hodiny odpočívať, pretože sa im len točí hlava od toľkej pary v mixéri.
Ak máte pocit, že mrkva potrebuje exorcizmus, pretože by bol estrogénny, vedzte, že Rembrandt namiesto mrkvy občas používa paštrnák! 🙂
Puding z prosa môžete namiesto občerstvenia podávať na raňajky alebo počas dňa!