Proteínová diéta - čokoládová štíhla

Chcete schudnúť? Využite týždenné menu s bielkovinovou diétou. Proteínová diéta na chudnutie s kompetentným jedálnym lístkom na týždeň vám pomôže dosiahnuť výsledky v čo najkratšom čase bez poškodenia vášho zdravia!

Proteínové jedlá rýchlo uspokoja hlad a obnovujú energetické zdroje. Ak dodržiavate diétu kombinovanú s cvičením, tukové zásoby sa rýchlo spália. Bez návalov hladu sa dá za týždeň zhodiť až 5 kg hmotnosti. Hlavnou vecou nie je jesť 3 hodiny pred spaním, prejsť na frakcionované jedlá, prestať s alkoholom, sacharidmi a tučnými jedlami, piť viac ako 2 litre vody.

Týždenná strava

Prvý deň

Ráno sa vždy začína pohárom teplej vody s citrónom. Po 15 minútach v pondelok si dajte tvaroh.
Sendvič: kaša s hnedou ryžou, celý ovos alebo dusená pohánka:
Obed: 200 g chudého hovädzieho mäsa so zeleným šalátom a sezamovými semiačkami;
Snack: plátok nesoleného syra feta (namočený), paradajka;
Večera: dusené kuracie prsia s brokolicou;
pred spaním: zeleninová šťava.

Druhý

Ráno: voda, povzbudzujúci nápoj, ovocie;
Snack: kaša s nerafinovaným zrnom, kefír;
Obed: 200 g morčacieho filé, zeleninový šalát s lyžicou otrúb a rastlinného oleja;
Snack: 150 nízkotučného tvarohu alebo mozzarelly;
Večera: chudé mäso alebo hydina s brokolicou a kôprom, zeleninová šťava;
pred spaním: kefír.

tretí

Raňajky: jogurt, plátok syra feta, horúci nápoj;
Snack: 2 vajcia, paradajka, uhorka;
Obed: tuniak, šalát + 50 píniových orieškov alebo slnečnicových semien;
Snack: zeleninové smoothie s kefírom;
Večera: veľká porcia šalátu a zeleniny, ochutená olejom a posypaná píniovými orieškami, morské plody;
v noci: domáci jogurt.

Po štvrté

Raňajky: 2 vajcia, krajec obilného chleba;
Sendvič: tekvica alebo cuketa, džús;
Obed: chudá polievka s krutónmi, teľacie s hlávkovým šalátom, dusená špargľa;
Snack - mliečny výrobok;
Večera: tanier s rastlinnými bielkovinami: 200 g fazule alebo cíceru, varené s bylinkami, citrónom, maslom.
v noci: paradajková šťava.

piaty

Raňajky: mliečny výrobok;
Snack: 2 vajcia, paradajka;
Obed: rybacia polievka, plátok cereálneho chleba, dusená cuketa alebo zelené fazuľky;
Snack: kefír, plátok syra;
Večera: guláš; Zeleninový šalát s 50 g vlašských orechov alebo sezamových semienok;
na večer: zelerový džús s jablkom alebo kefírom.

Šiesty

Raňajky: pohánka na pare večer, 3 plátky sušených marhúľ, čaj;
druhá raňajky: ovocie, 3 vlašské orechy alebo 5 kešu orechov;
Obed: morčacie s brokolicou a karfiolovým šalátom;
Sendvič: tvaroh, čierny krutón;
Večera: fazuľový šalát alebo špargľa podusená s bylinkami, paradajková šťava.
pred spaním: jogurt.

Siedmy

Raňajky: omeleta v pare, zelerový džús s jablkom;
Snack: tekvica v pare, 4 sušené marhule;
Obed: ryby s bylinkami, šalát so šalátom, uhorka so semiačkami;
Snack: 150 g tvarohu alebo feta bez soli;
Večera: každé jedlo z bielkovín so šalátom coleslaw a citrónom;
na noc: kefír.

Odporúčania týkajúce sa stravovania

Prvé a druhé raňajky je možné kombinovať. Do šalátov, granoly a kefíru na intestinálnu pohyblivosť pridajte lyžicu otrúb (2 denne). Soľ, prírodné a umelé sladidlá: med a sladidlá sú vylúčené. Ranný čaj sa môže zapiť 3 plátkami sušených marhúľ. Voda sa pije medzi jedlami. Takáto strava sa nedá nazvať zdravou, ale je oveľa zdravšia v porovnaní s mono diétou, kde sa jeden produkt konzumuje počas celého dňa.

Svoj jedálniček môžete prispôsobiť tak, aby vyhovoval vašim individuálnym vlastnostiam a preferenciám. Hlavná vec je udržať deficit kalórií, aby ste schudli v pomere k vašim parametrom.

Jedálny lístok môžete zmeniť sami alebo s dietológom.

Čo potrebujete vedieť o bielkovinách

Nie je potrebné počítať množstvo produktu do gramov. Je dôležité čo najviac spestrovať stravu bielkovinami, aby po rozdelení dostalo telo potrebné aminokyseliny. Pri konzumácii určitého druhu mäsa alebo hydiny sa po určitom čase vytvorí nedostatok určitej aminokyseliny, napríklad tryptofánu, čo má negatívny vplyv na zdravie.

Je nemožné nasýtiť telo všetkými druhmi esenciálnych aminokyselín v jeden deň, ale majú tendenciu sa hromadiť. Preto je lepšie zmeniť mäsové výrobky tak, aby do stravy zahrnuli rastlinné bielkoviny. K šalátom sa hodia ryby a mäso. Na rozdiel od hovädzieho mäsa trvá odbúranie morských plodov dvakrát menej, takže sa najlepšie konzumuje v noci.

O mlieku a sacharidoch

Kefír, je lepšie brať ho s nízkym obsahom tuku: 1 - 2%. 0% tvaroh nemá žiadnu výživovú hodnotu. Je dobré piť mlieko a jogurt ráno, pretože naštartujú trávenie. Tvaroh je možný neskôr. Napriek tomu, že mozzarella má 285 kalórií na 100 g, môžete jesť dvakrát plátky syra a paradajok dvakrát týždenne. To čiastočne vyrovná nedostatok polynenasýtených kyselín, horčíka, sodíka a draslíka. Syr má polovičný obsah tuku, ale je užitočný až po namočení. Asimilácia trvá dlho, takže môžete zabudnúť na hlad.

Sacharidy by ste nemali úplne vylúčiť, inak preťažia vylučovacie systémy a povedú k tvorbe ketónov. Denne je povolené malé množstvo sladkých látok zo sladkého ovocia a zeleniny (maltóza, fruktóza). Je dobré vziať si sušené morské riasy do kapsúl, prírodných doplnkov a pol pohára nálevu z šípok.

Prečo nie je hladný?

Metabolizmus bielkovín je neuveriteľne zložitý. Bielkoviny sa začnú rozkladať v žalúdku. Pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej, ďalšej zložky žalúdočnej šťavy, sa vytvárajú enzýmy, ktoré iniciujú chemický rozklad na molekuly polypeptidu. Spolu s potravinovou hrudkou sa dostanú do tenkého čreva, kde sa pomocou enzýmov v tenkom čreve rozdelia na 22 aminokyselín a malý počet tripeptidov. Podľa viacstupňových procesov je zrejmé, že trávenie trvá dlho.

Výhody a nevýhody

Ako každý iný energetický systém, aj tu existujú výhody a nevýhody. V dôsledku nadmerného používania bielkovín a dlhej doby dodržiavania diéty sa vyvíja urolitiáza, z ktorej trpia obličky, pečeň a ďalšie orgány a systémy ľudského tela. Bielkovinové jedlá obsahujú puríny, ktoré môžu viesť k dne a ďalším nebezpečným ochoreniam kĺbov. Mozgovú činnosť podporujú sacharidy. Nedostatok glukózy vedie k zníženiu koncentrácie, bdelosti a pamäti. Nervový systém trpí, dochádza k nemotivovanému podráždeniu, depresiám a depresívnym náladám.

rýchlejšie a pohodlnejšie chudnutie;
Zachovanie svalovej hmoty;
zdravé vlasy a nechty.

Gastritída, vred;
Bulbit;
Choroby srdca, obličiek, pečene;
Tehotenstvo;
sa neodporúča osobám starším ako 45 rokov.

Princípy slávnej ducanskej stravy

Ak si jedálniček napíšete sami, môžete rátať so slávnym Dr. Dukánske zameranie na stravu, ktoré pozostáva zo štyroch fáz: útoku, plavby, konsolidácie a stabilizácie.

V prvom prípade je do ponuky dovolené zahrnúť sedemdesiatdva bielkovinových produktov: hydina bez kože, chudé mäso, chudá ryba, mušle, kalamáre, krevety, lastúry, morské riasy. Zoznam pokračuje s tvarohom, jogurtom, mliekom a fermentovaným mliekom do pečiva.

V druhom prípade sa strieda mäso a morské plody. Odroda sa pridáva do ovocia (okrem hrozna, banánov, mrkvy, zemiakov a iných škrobových jedál).

V treťom prípade je úsilie zamerané na konsolidáciu výsledku. Cyklus pozostáva zo siedmich krokov:

1 deň - bielkoviny;
2 bielkoviny sa pridajú k bielkovinám v 2;
na 3 + 2 ovocie;
na 4 + 2 ražné krutóny;
na 5 + 50 g syra.

Na šiesty deň je povolených až 250 g škrobovej zeleniny. Bonus za odolnosť - nedeľný obed Vo štvrtej fáze sa raz týždenne prijíma bielkovinová mono diéta.

Ak chcete aktivovať metabolické procesy, musíte bežať rýchlosťou 2 kroky za sekundu po dobu 30 minút denne.