Proteínová diéta Skutočne táto diéta funguje

Tento článok je o bielkovinovej strave. Chcel by som odpovedať na otázku, či pomocou tejto diéty môžete schudnúť. Nájdete príklad výživového plánu, recepty, tipy a triky a štúdie o bielkovinovej strave. Zhromaždil som tiež skúsenosti, ktoré dosiahli iní používatelia s bielkovinovou stravou. Nájdete výhody a nevýhody, záver a moje osobné odporúčanie týkajúce sa stravovania.

Opierajte sa o bielkovinovú stravu?

Obsah:

Ako funguje bielkovinová diéta

Princíp bielkovinovej diéty je porovnateľný s princípom Dukanovej diéty a pomerne jednoduchý. Znížením príjmu tukov a sacharidov telo hľadá nové zdroje energie. Preto prvá vec, ktorú telo použije, sú sacharidy v tele. Pri tomto procese sa vylučuje veľa tekutiny. Po niekoľkých dňoch ste už zhodili pár kíl.

Bohužiaľ je to iba voda. Ak po tejto krátkej dobe prestanete s diétou, nestratíte ani kúsok telesného tuku. Až po vyčerpaní zásob sacharidov v tele začne telo rozkladať tuk. Rozkladom tuku môže telo dodať potrebnú energiu. Pozitívnym vedľajším účinkom straty tuku je samozrejme to, že chudneme. Táto forma stravovania je vhodná pre všetkých športovcov, ktorí chcú napriek diéte budovať svalovú hmotu. Vďaka vysokému obsahu bielkovín v potravinách telo nespáli svaly na energiu. Získanie štíhlosti a budovanie svalov súčasne je preto možné.

Výživový plán

Pri bielkovinovej diéte konzumujete hlavne potraviny bohaté na bielkoviny, napríklad mäso, vajcia, mlieko, tvaroh, ryby, syry atď. Mali by ste čo najviac redukovať tuky a sacharidy, inak vaše telo nebude využívať telesný tuk ako zdroj energie. Aby ste sa nemuseli zaobísť bez základných vitamínov a minerálov, je vhodné užívať doplnok výživy. Nemalo by sa to však brať na ľahkú váhu, pretože pri bielkovinovej strave je nedostatok živín takmer nevyhnutný. Táto nevyvážená strava môže viesť k zdravotným problémom bez ďalších doplnkov výživy.

Výživový plán by mal byť vyvážený a obsahovať primerané množstvo bielkovín. Zostavil som tu príklad plánu výživy.

Raňajky 1: 190 ml mlieka + 30 g ovsených vločiek
Raňajky 2: 190 g prírodného jogurtu + 1 x ovocie
Raňajky 3: 6 lyžičiek obilnej zmesi + 95 g zeleniny

Obed 1: 120 g mäsa + 125 g zeleniny
Obed 2: 75 g tofu alebo (huby + 50 g) + 125 g zeleniny
Obed 3: 120 g hydiny + 125 g zeleniny

Večera 1: 130 g rýb + 135 g zeleniny
Večera 2: 85 g fazule + 135 g zeleniny
Večera 3: 85 g odstredeného syra alebo tofu alebo tvarohu s nízkym obsahom tuku + 135 g zeleniny

Tento plán výživy je len veľmi jednoduchým príkladom. Môžete ho samozrejme doplniť ďalšími potravinami. Je len dôležité, aby každé jedlo bolo bohaté na bielkoviny. Znížte obsah tukov a sacharidov. Každý deň vypite 2 - 3 litre vody alebo nesladeného čaju. Ku každému jedlu môžete stále jesť kúsok ovocia.

Zakázané sú: cestoviny, zemiaky, jedlá z pšeničnej múky (biele pečivo), banány a čokoľvek iné, čo obsahuje veľa sacharidov. Pripravte jedlo so zníženým obsahom tuku, t. J. Olej používajte veľmi striedmo a merajte iba po lyžičke.

Recepty

Nie je však núdza o recepty na tento typ stravovania. Pretože máte dovolené jesť mäso a ryby, môžete si vybrať z celej rady receptov. Tu nájdete celý zoznam receptov!

Omeleta z pažítky

Nasekajte pažítku. Vyšľahajte 2 vajcia a vmiešajte pažítku. Dochutíme korením, soľou a muškátovým orieškom.
Vložte 1 lyžičku oleja do panvice a zohrejte. Vložte vaječnú zmes do panvice a nechajte ju na strednom ohni asi 8 minút stuhnúť.
Omeletu nakrájajte a podávajte s 3 plátkami kuracích pŕs.

Omeleta má asi 300 kcal. 25 g bielkovín, 20 g tuku a 1 g sacharidov.

Tipy a triky

Koľko bielkovín denne potrebujem?
Pravidlom je 0,8 až 1,2 g bielkovín na kilogram hmotnosti za deň. Žena s hmotnosťou 60 kíl preto potrebuje okolo 60 g bielkovín denne.

Koľko musím mať Trinen?
Táto diéta odvodňuje organizmus, preto vypite najmenej 2 litre vody.

Musím športovať?
Na bielkovinovej diéte nemusíte cvičiť, ale odporučil by som to. 3-krát týždenne ľahké jogging, bicyklovanie (alebo čokoľvek iné je zábavné) po dobu 20 - 30 minút. To výrazne zvýši účinnosť tejto diéty.

Koľko jedál je povolených?
Bielkovinová strava vám umožňuje zjesť 3 jedlá a 2 občerstvenie.

Tipy na vyprážanie
Na vyprážanie používajte iba malé množstvo oleja. Zeleninový namiesto živočíšneho oleja, alebo ešte lepšie, použite obalenú panvicu. Mäso, ryby alebo morky nakrájajte na malé kúsky a opečte ich na nepriľnavej panvici (aby vo vnútri zostala surová). Soľou a korením pridáme korenie, trochu sójovej omáčky a vodu, dáme vrchnák a necháme 10 minút povariť. Hotovo

Tip na šalátové dresingy
Zmiešajte 60 ml octu z červeného vína, 2 lyžičky limetkovej šťavy, po 1 lyžičke tymiánu, kôpru, petržlenovej vňate (všetko nasekané) a korenia. Nepoužívajte balzamové obväzy ani hotové obväzy, pretože obsahujú veľa cukru a tukov.

Zhrnutie základných pravidiel
Konzumujte čo najmenej alkoholu, nikotínu, tukov a sacharidov.

Štúdie o bielkovinovej strave

V takzvanej Diogenesovej štúdii sa vedci z kodanskej univerzity bližšie pozreli na bielkovinovú stravu. Vyhodnotili údaje od 773 dospelých s nadváhou. V tejto skupine bol príjem energie prísne obmedzený počas 8 týždňov. Subjekty schudli v priemere o 11 kíl. Cieľom štúdie bolo zistiť, akú stravu mohli subjekty použiť na udržanie svojej hmotnosti, a skupina s diétou s vysokým obsahom bielkovín skončila na vrchole. Na konci šesťmesačného štúdia zhodili o dve kilá viac, ako je priemer.

Táto štúdia teda dokazuje, že jojo-efektu sa môžete vyhnúť konzumáciou stravy bohatej na bielkoviny. Bohužiaľ nebolo testované, či s ním dokážete schudnúť. Stále je však dobré vedieť, že strava bohatá na bielkoviny si dokáže udržať svoju váhu aj po úspešnom chudnutí.

Skúsenosti s bielkovinovou stravou

Tiež som na internete hľadal skúsenosti iných používateľov s bielkovinovou diétou. Skúsenosti sú väčšinou pozitívne. Vybral som tieto 3 názory, pretože dobre odrážajú realitu.

Držal som bielkovinovú stravu 21 dní. Schudla som celkovo 8 kíl a som super spokojná. Strava pre mňa nebola náročná. Urobilo by to znova.

Dnes je 15 deň mojej bielkovinovej diéty. Teraz som sa dostal do bodu, keď už nevidím ryby, mäso ani tvaroh. Iba keď myslím na bielkoviny, znechutí ma to. Ale samozrejme budem pokračovať.

Na bielkovinovej diéte som schudla 5 kíl. Vlastne som chcel ešte viac schudnúť, ale nie som s diétou úplne spokojný. Budem hľadať inú stravu.

Proteínové výrobky a knižný tip

Ak sa snažíte získať dostatok bielkovín, existuje dobrá alternatíva k potravinám s vysokým obsahom bielkovín. Vysokodávkové proteínové koktaily a proteínové tyčinky. Na Amazone je napríklad Multaben Shake za približne 6 EUR alebo bar za približne 3 EUR

Môžem odporučiť knihu Forever Young - Secret Protein od Dr. Odporučte Ulricha Strunza. Ale nejde o knihu o stravovaní v zmysle. Dnes je to v ponuke ... ale vysvetľuje to vplyvy, ktoré majú rôzne jedlá na telo. Obzvlášť sa zdôrazňuje bielkovina. Vysvetľuje, ako vyzerá zdravá výživa a ako ju možno implementovať. Viac informácií o téme „Navždy mladý - tajomstvo bielkovín“!

Výhody a nevýhody

Prvou výhodou je, že vysoké chudnutie vám v prvých dňoch poskytne obrovské zvýšenie motivácie. To vám uľahčí demonštráciu tvrdej stravy. Ďalšou výhodou je, že nemusíte hladovať po bielkovinovej diéte. Je dovolené jesť chudé mäso, ryby atď. Tieto jedlá sú oveľa plnšie ako jednoduché sacharidy, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v zemiakoch.

Strava v tomto období je veľmi jednostranná a môže viesť k zdravotným problémom. Diéta s vysokým obsahom bielkovín môže napríklad spôsobiť poškodenie obličiek. Okrem toho bielkovinová strava často vedie k nedostatku vitamínov a živín. Preto sa odporúča ďalší príjem potravinových doplnkov. Ak chcete zdravo schudnúť, poobzerajte sa po amapur diéte. Môžem ich 100% odporučiť.

Záver o bielkovinovej strave

Pri bielkovinovej strave jete takmer iba potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, čo znamená, že vaše telo spaľuje viac tukov. Nevyvážená strava môže bohužiaľ viesť k príznakom nedostatku a poškodeniu obličiek. Z tohto dôvodu môžem proti tejto diéte iba odporúčať. Myslím si však, že má zmysel po úspešnom chudnutí zvýšiť obsah bielkovín. Nakoniec to dokázala aj štúdia Diogenes: vyvážená strava v kombinácii s mierne zvýšeným príjmom bielkovín pomáha dlhodobo udržiavať váhu.

Moje diétne odporúčanie

Na záver moje osobné odporúčanie týkajúce sa stravovania. Teraz som porovnal takmer 50 diét a dospel som k záveru, že amapurská strava je najrýchlejšou a najzdravšou stravou súčasne. Prečítajte si moju podrobnú recenziu tu.