Proteínová diéta stručne vysvetlila značku tela4you
Bežné diéty sa zameriavajú buď na redukciu sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov) alebo tukov (s nízkym obsahom tuku), aby sa vytvoril deficit kalórií. Naopak pri bielkovinovej diéte sú tuky aj sacharidy prísne obmedzené, takže bielkoviny tvoria väčšinu spotrebovaných kalórií.
To umožňuje udržiavať veľmi vysoký deficit kalórií, čo znamená, že je možné rýchlo dosiahnuť pokrok v odbúravaní tukov.
výhody
Pretože bielkovinová strava vždy zaisťuje dostatočný prísun bielkovín, zvyčajne neexistuje riziko, že telo odbúra svalovú hmotu v dôsledku negatívnej energetickej bilancie. Namiesto straty tukov aj svalov, ako to často býva, vám bielkovinová strava umožňuje stratiť veľa telesného tuku v krátkom časovom období.
Ďalšou výhodou, ktorá hovorí v prospech tohto typu stravovania, je skutočnosť, že vysoko bielkovinová strava je veľmi sýta. Najmä pri dodržiavaní prísnych stravovacích plánov je hlad často hlavným problémom, ktorý vás často núti vzdať sa. Pomocou bielkovinovej diéty sa však tomuto problému dá veľmi dobre vyhnúť, čo výrazne zvyšuje šance na úspech.
Typické jedlá
Jedálny lístok je však pri bielkovinovej diéte dosť obmedzený. Na tanieri sa podáva hlavne chudé mäso, chudé ryby a niektoré vybrané mliečne výrobky, ako je chudý tvaroh a syr Harz. Ako príloha sa zvyčajne používa dusená zelenina.
Potraviny s vysokým obsahom tukov alebo sacharidov však nie sú povolené, pretože by sa tým samozrejme znížil deficit kalórií. Z tohto dôvodu sa pri pečení odporúča opatrnosť. Olej alebo maslo používajte mimoriadne opatrne.
Pri nákupe mäsa treba venovať pozornosť aj obsahu tuku. Pretože aj keď napríklad kuracie prsia neobsahujú takmer žiadny tuk a 100 gramov má preto iba niečo viac ako 100 kalórií, veci ako krkovička alebo mleté mäso nie sú pre bielkovinovú stravu vhodné.
Ako doplnok sa trasie
Ak je jedálniček zložený z vyššie spomenutých potravín pre vás príliš jednotvárny, môžete sa rozhodnúť aj pre špeciálne kokteily pre vašu bielkovinovú stravu. Jedná sa o prášok s vysokým obsahom bielkovín, ktorý sa musí jednoducho zmiešať s tekutinou.
Môžu byť použité ako doplnok alebo ako náhrada jednotlivých jedál. Pretože takýto kokteil obsahuje veľmi málo kalórií, je samozrejme ideálny pre bielkovinovú stravu a rýchly postup pri odbúravaní tukov. Okrem toho ponúka vítanú zmenu chuti k mäsu a spol.
odporúčanie
Proteínová strava je dobrý spôsob, ako na obmedzenú dobu vytvoriť vysoký kalorický deficit. Je vhodná pre všetkých, ktorí chcú v čo najkratšom čase stratiť čo najviac telesného tuku bez toho, aby spôsobili bežné vedľajšie účinky takzvaných nárazových diét.
Ak vás teda neodradí obmedzený výber jedál a ste ochotní chytiť aj zodpovedajúci chvenie, bielkovinová strava je dobrou voľbou.
Nemali by však byť žiadne zdravotné problémy. Vysoký obsah bielkovín v strave môže prehĺbiť najmä problémy s obličkami. Ak máte pochybnosti, mali by ste sa preto poradiť s lekárom skôr, ako sa rozhodnete pre chudnutie pomocou bielkovinovej diéty.