Proteínové poháre s arašidovým maslom

proteínové

Nie viac a nie menej ako samotný dezert, ktorý má moc uľahčiť, ale ešte viac spríjemniť stravu a ktorá vám umožní uspokojiť vašu sladkú chuť.!

Z vlastnej skúsenosti všetci vieme, že „všetko, čo vyzerá príliš dobre na to, aby to bola pravda, je pravdepodobne pravda“. Je to klišé, ktoré sa vzťahuje na väčšinu konceptov vo fitness a výžive, ale už ho nie je potrebné brať ako také, ak sa chcete naučiť umeniu zdravých dezertov.!

Aj keď viete, že zníženie množstva sladkostí a cukru, ktoré konzumujete, vám môže pomôcť vyzerať tak, ako chcete, nemusí to byť situácia typu všetko alebo nič! Výskum navyše naznačuje, že úplné odmietnutie sladkostí vás ovplyvní z dlhodobého hľadiska. Nepotrebujete doktorát, aby ste pochopili, že extrémne obmedzujúce stravovacie návyky vedú k veľmi zlým stravovacím rozhodnutiam a v najhoršom prípade môžu viesť dokonca k vážnym problémom, ako je prejedanie sa.

Prečo teda trpieť? Aj keď si väčšina ľudí môže zvoliť jedlo podľa vlastného vkusu, vrátane dezertov, pri dodržiavaní dobrej stravy alebo plánu, ktorý obsahuje vaše makroživiny, existuje jednoduchá realita: aj pri slobode stravovania musíte stále obmedziť množstvo jedla, niekedy dokonca až do bodu, keď budete frustrovaní.

Preto vám „zdravšie“ verzie vašich obľúbených dezertov umožnia uspokojiť túžbu po sladkom a zároveň si zachovať zdravie. A je úžasné, že to zvládnete bez veľkého množstva pridaného dechtu.

Tu je najjednoduchší spôsob, ako to urobiť: proteínové poháre s arašidovým maslom!
Tento dezert je osladené prírodným práškom stevia a surovým nefiltrovaným medom. Bonus: fytonutrient nazývaný pinocembrín, ktorý sa nachádza výlučne v surovom mede, podporuje zdravú enzymatickú aktivitu a priateľské baktérie v čreve.

arašidového masla

Pridajte nejaké kakao (plné flavonoidov, ktoré pomáha bunkám napraviť škody spôsobené toxínmi v potravinách a životnom prostredí) a prírodný proteínový prášok a budete mať všetky ingrediencie do dezertu také dobré, že si nebudete myslieť, že je dobré ich jesť. ked dieta!

Ingrediencie na proteínové poháre s arašidovým maslom

Vonkajšia vrstva čokolády

  • ½ šálky čokoládových vločiek osladených stéviou (môžu sa použiť aj nesladené vločky tmavej čokolády, ale obsah makroživín sa bude líšiť)
  • 1/8 šálky kakaa
  • 1/8 šálky kokosového oleja
  • Škorica
  • Himalájska soľ

Bielkovinové arašidové maslo

  • 1/8 šálky prášku z arašidového masla
  • 2 lyžice nesladeného mandľového mlieka s vanilkou
  • 1/3 šálky prírodného krémového arašidového masla
  • 1 čajová lyžička nefiltrovaného surového medu
  • 1 čajová lyžička prášku stevia
  • 5 kvapiek prírodného tekutého sladidla stévie s vanilkovou príchuťou (môže byť nahradené štvrtinou čajovej lyžičky vanilkovej esencie)
  • 1 odmerku proteínového prášku podľa vášho výberu (v závislosti od veľkosti odmerky pridajte lyžicu mandľového mlieka, aby sa dala zmes ľahko miešať).
    Odporúčame používať prírodný proteínový prášok, pokiaľ možno bez aróm alebo s veľmi malým množstvom umelých aróm alebo farbív.

Spôsob prípravy

Pripravte si plech na muffiny a vložte do 12 papierových formičiek na muffiny. V stredne veľkej mikrovlnnej miske zmiešajte všetky prísady na čokoládový poťah a zmes vložte na jednu minútu do mikrovlnnej rúry. Potom miešajte, kým sa čokoládové lupienky úplne nerozpustia a zmes nebude jemná.

Do každej formy na muffiny dajte asi pol polievkovej lyžice rozpustenej čokoládovej zmesi alebo len toľko, aby ste spodok pokryli tenkou vrstvou. Po starostlivosti o každý tvar jemne vyklopte podnos tak, aby čokoláda vystúpila k okraju tvarov, a to až k ich polovici. Panvicu dajte do chladničky na 10-15 minút alebo kým čokoláda nestuhne.

poháre

Do samostatnej misy pridajte prášok z arašidového masla a lyžicu mandľového mlieka. Prášok z arašidového masla tak získa krémovú konzistenciu arašidového masla. Pridajte prírodné arašidové maslo (možno ho budete musieť piecť v mikrovlnnej rúre asi 30 sekúnd, aby sa dalo ľahko miešať).

Pridajte med, stéviu v prášku a vanilkové kvapky. Miešajte, kým nie je zmes úplne homogénna. Do zmesi arašidových masiel pridajte proteínový prášok a lyžicu mandľového mlieka. Mixujte, kým konzistencia nebude jemná a krémová. Vyberte plech na muffiny z chladničky.

Do každej formy pridajte dve čajové lyžičky zmesi bielkovín z arašidového masla. Spodok sa dobre roztiahnite, na okrajoch nechajte trochu miesta.

maslom

Do každej formy vložte ďalšiu pol polievkovú lyžicu rozpustenej čokolády, pričom úplne zakryte vrstvu zmesi arašidového masla. Všetko nechajte v chladničke 15 minút alebo viac alebo kým čokoládová vrstva úplne nestuhne.

Budete mať 12 malých pohárov arašidového masla, ktoré budete uchovávať v chladničke, kým ich nespotrebujete. Upozornenie: čokoláda sa rýchlo topí a môžete sa znečistiť! V najhoršom prípade si budete musieť čokoládu olízať.

Informácie o výživových a makroživinách

  • bezlepkový
  • vegetariánska
  • bez pridaného cukru
  • vegánske (ak používate bylinný proteínový prášok a čokoládové lupienky so stéviou).

Obsah makroživín

1 šálka arašidového masla: 124 kalórií, 8 g tuku, 8 g sacharidov, 5 g bielkovín