Proteínové prášky môžu proteínové otrasy spôsobiť trendy v zdraví akné
Používali ste srvátkovú bielkovinu srvátku už nejaký čas v kokteiloch a vaša pokožka je oveľa horšia ako predtým? To asi nie je náhoda.
Najmä športoví nadšenci sa čoraz viac obracajú na proteínové koktaily, aby podporili svoju stravu a tréning. Vysoko kvalitný proteínový prášok ponúka nášmu telu mnoho výhod:
- zlepšená regenerácia
- Rast svalov
- Strata váhy
- sýtosť
- Zvyšovanie obsahu bielkovín v rôznych jedlách
Príliš veľa dobrého môže mať aj nežiaduce vedľajšie účinky: napríklad so srvátkovým proteínom vo forme poškodenej pokožky. Aspoň to tvrdí jeden odborník na pokožku v americkom online vydaní časopisu Women's Health.
Čo je srvátka?
Srvátkový proteín je živočíšny produkt, ktorý sa extrahuje z kravského mlieka. Rozlišuje sa medzi:
- Srvátkový proteínový koncentrát: Filtruje sa z mlieka pomocou ultrafiltrácie a obsahuje určité množstvo tuku a laktózy.
- Srvátkový proteínový izolát: Získava sa okrem iného mikrofiltráciou a je takmer bez laktózy. Má tiež oveľa nižší obsah tuku ako koncentrát.
- Srvátkový proteínový hydrolyzát: Získava sa hydrolýzou, ktorá telu zvlášť uľahčuje vstrebávanie. Jedinou nevýhodou je horká chuť.
Srvátkový proteín obsahuje všetky dôležité aminokyseliny a môže tak prispievať k zdravej výžive. Pre niektorých však požitie vedie k nepríjemným vedľajším účinkom.
Proteínové pupienky
Najmä ženy, ktoré si miešajú srvátku do svojich koktailov a koktailov, sa viac sťažujú na poškodenú pokožku a akné.
- Toto pozorovanie podporila (síce malá) štúdia s 30 účastníkmi. Subjekty pravidelne konzumovali srvátkový proteín dva mesiace, zatiaľ čo kandidátky mali počas tohto obdobia viac akné.
- Dôvod stresu pokožky: Srvátka pravdepodobne u žien nevyváži hormóny. Produkujú viac androgénov, čo môže viesť k nadmernej aktivite mazových žliaz.
- Mohlo by to tiež zvýšiť uvoľňovanie rastových faktorov podobných inzulínu, vďaka ktorým je pokožka mastnejšia.
Dajte na rastliny
Ako prvý krok môžete skúsiť znížiť dávku srvátky. Ak to nepomôže, stojí za to prejsť na iný proteínový prášok na báze rastlín.
- Napríklad hrachový proteín má obzvlášť vysokú biologickú hodnotu a dobrý pomer všetkých esenciálnych aminokyselín.
- Takže kvôli kožným problémom nemusíte zostať bez milovaného proteínového kokteilu.
Ak máte sklon k pretrvávajúcemu akné, ktoré sa napriek všetkým stravovacím opatreniam zhoršuje, mali by ste navštíviť dermatológa.
posledná aktualizácia: 04.02.2019 | 13:24