Proti mäsovému sprisahaniu

sprisahaniu

Milovníci konšpiračných teórií, ktorí majú v obľube mäso, dostávajú nové jedlo v pravom slova zmysle: Skupina globálnych investorov sa spojila, aby zachránili svet pred neustále sa zvyšujúcou túžbou po mäse, ako informuje gastro portál Munchies.

Pod názvom FAIRR - Farm Animal Investment Risk & Return - sa stretlo 40 rôznych skupín spoločností pre investičnú iniciatívu, ktorá má pre svoju vec aktíva v hodnote viac ako jeden bilión dolárov. Deklarovaným cieľom je obmedziť alebo zastaviť problémy spôsobené živočíšnym priemyslom na celom svete. Pretože emisie z hospodárskych zvierat sú mnohonásobne vyššie ako emisie z priemyslu, tvrdí FAIRR.

Za týmto účelom FAIRR tlačí na niektorých z najväčších svetových výrobcov potravín, ako sú Kraft Heinz, Unilever, Costco, Kroger alebo Walmart, aby investovali do rastlinných bielkovín a ďalších alternatív bez mäsa. Spomínané spoločnosti zatiaľ na požiadavky nereagovali.

Načasovanie tejto kultúrno-kulinárskej revolúcie je zjavne stále perfektné. Postup FAIRR-u v sférach neostáva nevypočutý. Napríklad na podporu ochrany podnebia chce Čína do roku 2030 znížiť spotrebu mäsa na polovicu, zatiaľ čo Dánsko už uvažuje o dani z mäsa s cieľom znížiť nákupy mäsa.