Proti vrtkavosti Philipov syndróm - WELT by mala pomôcť alergická strava
Ryža a zelenina sú v ponuke okrem iného aj v takzvanej eliminačnej diéte
Zdroj: picture alliance/Arco Images G/Arco Images GmbH
Fidget, kým nepríde lekár. Odborníci radia: Deti s ADHD by sa mali vo svojej strave vyhýbať niektorým potravinám spôsobujúcim alergie.
Špecifická hypoalergénna strava by mohla znížiť príznaky poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) aspoň u niektorých postihnutých detí. Vyplýva to z výsledku holandského výskumného tímu po štúdii so 100 dobrovoľníkmi.
Vedci v ňom podali štyrom až osemročným deťom s ADHD iba potraviny, ktoré mali päť týždňov nízky obsah alergénov. Zistili, že to malo pozitívny vplyv na pozornosť a správanie najmenších.
Špeciálna strava by preto mala byť súčasťou liečby všetkých detí s ADHD, odporúčajú v časopise „The Lancet“ vedci okolo Jana Buitelaara z Radboud University v Nijmegen.
Podozrenie na potravinovú alergiu
Porucha pozornosti a hyperaktivity sa vyskytuje asi u piatich percent všetkých detí. Vyznačuje sa výraznou nepozornosťou, hyperaktivitou a impulzívnym správaním. Doteraz sa porucha liečila behaviorálnymi cvičeniami, liekmi a tréningom rodičovstva. Už v minulosti však existovali počiatočné náznaky, že alergénne látky v potravinách môžu mať tiež vplyv na príznaky.
Buitelaar a jeho tím to teraz prvýkrát špeciálne preskúmali. Študijnú skupinu tvorilo 50 detí s ADHD vo veku od štyroch do ôsmich rokov, ktoré dostávali počas piatich týždňov málo alergénneho jedla. Táto takzvaná eliminačná diéta bola založená na ryži, zelenine, mäse a vode, ktoré sa potom jednotlivo dopĺňali ďalšími potravinami, ako sú zemiaky, ovocie alebo pšeničné výrobky. Kontrolnou skupinou bolo 50 rovesníkov, ktorí boli požiadaní, aby dodržiavali výživový plán so všeobecnými tipmi na zdravé stravovanie na rovnaké obdobie.
Rozšírenie ponuky spôsobí návrat príznakov
V druhej časti štúdie sa vedci zaoberali otázkou, či niektoré potraviny viedli k návratu príznakov. Na oplátku dostali tí, ktorí na diétu pozitívne reagovali, okrem predchádzajúcej stravy aj ďalšie potraviny - tie, ktoré v predteste spôsobili u detí merateľnú zmenu hladiny IgG. IgG sú protilátky, ktoré imunitný systém produkuje vo väčšej miere v prípade potravinových alergií.
Pri hodnotení sa zistilo, že eliminačná diéta viedla k významnému zníženiu príznakov ADHD u 32 zo 41 detí, ktoré diétu dodržiavali. Konfrontácia s určitými potravinami v druhej fáze štúdie viedla k návratu príznakov u 19 z 30 testovaných, a teda u 63 percent.
Priamu súvislosť medzi hladinami IgG a reakciou na jedlo však nebolo možné určiť - na rozdiel od všeobecného presvedčenia nie je množstvo IgG vhodné na identifikáciu potenciálne problematických potravín, tvrdia vedci.
„Účastníci našej štúdie sú zástupcami všetkých detí s ADHD,“ tvrdí Buitelaar s presvedčením. To naznačuje, že súčasťou liečebného plánu pre všetky deti s ADHD by mala byť špeciálna strava. Takáto strava by sa však mala dôsledne monitorovať, aby deti nemali nedostatok určitých živín, píše v sprievodnom komentári Jaswinder Kaur Ghuman z Arizonskej univerzity v Tucsone (USA).
„Eliminačná diéta by sa mala podávať najviac dva týždne. Ak to preukáže prínos, jednotlivé potraviny je možné postupne pridávať späť, aby sa identifikovali problémové potraviny a zároveň sa stravovanie opäť spestrilo. ““