Prvý príznak toho, že máte tukovú pečeň
Pondelok 8. októbra 2018 16:52 Zdroj: REALITATEA.NET

Mastná pečeň - príznaky a strava
Mastná pečeň je všeobecný pojem používaný na opis nadmerného ukladania tuku v pečeni.
Mastná pečeň alebo steatóza pečene je reverzibilný stav charakterizovaný akumuláciou triglyceridov v pečeňových bunkách počas procesu nazývaného steatóza - abnormálna retencia lipidov vo vnútri buniek.
Tento stav sa môže prejaviť dočasne alebo dlhodobo, nie je bolestivý a môže byť dlhodobo bez príznakov.
Aj keď to má nespočetné množstvo príčin, tuková pečeň sa vyskytuje predovšetkým u pacientov trpiacich alkoholizmom a obezitou. Tento stav je zároveň spojený s chorobami, ktoré ovplyvňujú metabolizmus tukov.
Pečeň je ústredný orgán, ktorý produkuje, transportuje, upravuje a ukladá tuky v tele. Nespočetné množstvo podmienok môže tento proces narušiť, čo vedie k nadmernému ukladaniu tukov v pečeni.
Triglyceridy sú tuky uložené v tele, používané na výrobu energie a na tvorbu nových buniek. Štiepenie tukov v pečeni môže narušiť: alkoholizmus, podvýživa, tehotenstvo alebo otrava.
Hromadenie tuku vo vnútri pečene môže viesť k progresívnemu zápalu pečene (napr. Hepatitíde), ktorý sa nazýva steatohepatitída.
S prihliadnutím na konzumáciu alkoholu možno tukovú pečeň rozdeliť na:
• alkoholová steatóza pečene a nealkoholická steatóza pečene;
• závažnejšie formy, ako je alkoholická steatohepatitída a nealkoholická steatohepatitída.
V závažných prípadoch steatózy pečene môže pečeň rásť 3-krát nad normálnu veľkosť a v tejto situácii je tento stav symptomatický.
Príznaky stukovatenia pečene
V počiatočných štádiách tukové ochorenie pečene nevykazuje žiadne príznaky alebo príznaky. Aj keď príznaky existujú, sú neurčité a nešpecifické, ako napríklad: únava, bolesti brucha alebo horúčka.
V pokročilých štádiách sa steatóza pečene prejavuje:
- akumulácia tekutiny v brušnej dutine;
- svrbenie v rukách a nohách, prípadne na celom tele;
- opuchnuté nohy a zadržiavanie vody v nohách;
Ak sa vyskytne počas tehotenstva, mastné ochorenie pečene sa prejavuje: nevoľnosťou, vracaním, nechutenstvom, bolesťami brucha.
Fiscat tuk - výživa
- znížiť spotrebu sacharidov z cukru, chleba, cestovín a pečiva, koláčov, sušienok a iných dezertov;
- zvýšenie množstva konzumovaného čerstvého ovocia a zeleniny;
- vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom tuku a spracovaným potravinám;
- obmedziť konzumáciu mliečnych výrobkov, ako sú mlieko, tavený syr, kyslá smotana, maslo, a rozhodnúť sa pre ekologickú alternatívu: odstredený jogurt, tofu syr, ricotta, parmezán;
- vyhnúť sa všetkým druhom margarínu;
- vyhnúť sa spotrebe energie a sýtených nápojov;
- skonzumujte 2 l vody denne;
- vyhnúť sa umelým sladidlám;
- jedzte hlavne kuracie a morčacie mäso.