Publikácie; Inštitút pre potravinárstvo a výživu ľudí; Leibnizova univerzita
Katedra fyziológie výživy a výživy ľudí
Hahn, A., a Hütthaler-Brandauer, J. (2020). Všetko závisí od „dobrého pôvodu“ - čo je „hlavná zložka“ v doplnkoch výživy? Food & Law LMuR, 24 (5), 294-297.

Hahn, A. a Schneider, I. (2020). Minerálna voda - jej výživový a zdravotný význam. Zákon o životnom prostredí a plánovaní - UPR, 12, 6.
Kühn, K., Hahn, A., & Seefried, L. (2020). Príjem minerálov a klinické príznaky u dospelých pacientov s hypofosfatáziou. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 105 (8). doi.org/10.1210/clinem/dgaa324
Potthast, A. B., Nebl, J., Wasserfurth, P., Haufe, S., Eigendorf, J., Hahn, A., & Das, A. (2020). Vplyv výživy na krátkodobú reguláciu sirtuínu vyvolanú cvičením: Vegáni sa líšia od všežravcov a vegetariánov LACTO-OVO. NUTRIENTS, 12 (4), [1004]. doi.org/10.3390/nu12041004
Ströhle, A., & Hahn, A . (2020). Cholín - dobrý pre pečeň, ale zlý pre srdce? Lekársky mesačník pre farmaceutov, 43 (2), 57-67.
Ströhle, A., a Hahn, A. (2020). Horčík - skrytý minerál hladu. Focus on Nutrition, 2, 114-122.