Puding s mandľovým mliekom a ovocím - rozprávkové príchute

Rastlinné mlieko je alternatívou pre tých, ktorí sa chcú postiť, ktorí majú vegánsku stravu, alebo pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy. Ako sortiment si môžete vybrať z niekoľkých variantov: rastlinné mlieko z mandlí, sóje, orechov, kešu, konope, ryže, ovsa atď. Môže byť pripravený doma alebo si ho môžete kúpiť.
Dnes som si pripravila aromatický puding s jahodami a mandľové rastlinné mlieko AdeZ. Značka AdeZ je pôvodom z Argentíny a mandľové mlieko je sladené stéviou a obsahuje vitamín B12 a D. AdeZ ponúka širokú škálu jednoduchých alebo ovocných zeleninových nápojov.

Tento puding si môžete pripraviť večer s chia, mandľovým a jahodovým rastlinným mliekom, dať ho do zaváracieho pohára a ráno podávať na raňajky. Môžete si ho tiež vziať so sebou do kancelárie na výživné občerstvenie.

Pretože som mal návštevu ohlásenú na poslednú chvíľu, vybral som sa pripraviť si chia puding, ako dezert 😉
Použila som mandľové mlieko AdeZ a jahody, ale môžete dať akýkoľvek druh rastlinného mlieka a akékoľvek ovocie. Zdobili sme kukuričné lupienky s čokoládou, broskyne a mandľové lupienky, ale môžete improvizovať s tým, čo nájdete v špajzi: kokosové vločky, müsli, ovocie, šľahačka atď.