Pumpkin Spice Latte; Denník sladký
Odkedy som objavila tento jednoduchý, domáci recept na tekvicové korenie latte, som najšťastnejšia. Najmä keď vás chladné jesenné ráno pozývajú na horúci a lahodný nápoj.

Je to skvelá voľba, najmä ak chcete kontrolovať počet kalórií v káve, ktorú pijete. 😊
Pokiaľ ste teda fanúšikmi jedál, ktoré obsahujú tekvicu, mali by ste tento recept vyskúšať superjednoducho a šikovne.
Nižšie nechávam všetky podrobnosti.
Tekvicové pyré: tekvicu prekrojte na polovicu, vyberte jadierka a dajte piecť do vyhriatej rúry na 200 ° C na 40 - 50 minút alebo viac, podľa toho, aká veľká je tekvica. Testujte vidličkou.
Po vychladnutí olúpte a rozmixujte v mixéri. Ak nemáte v úmysle použiť pyré získané v nasledujúcich dňoch alebo v iných receptoch, môžete si ich nechať v tácke na kocky ľadu a použiť ich len toľko, koľko potrebujete. 😊
Teraz, keď máme pyré, všetko je veľmi jednoduché: zohrejte 200 ml mlieka, 1 polievkovú lyžicu plnú tekvicového pyré, 2 čajové lyžičky agávového sirupu (alebo vaše obľúbené sladidlo) a 1 čajovú lyžičku zmesi perníkového korenia (škorica, šupka) pomaranče, aníz, koriander, nové korenie, badián, muškátový oriešok, klinčeky, zázvor).
Zalejte 200 ml kávy alebo šálkou espressa a vychutnajte si, prípadne so smotanou na vrchu. 😁
Pre jemnejšiu textúru môžete zmes precediť s mliekom.