Pyré z čerstvého hrášku - inteligentný recept JEDTE CHYTREJŠIE

Čerstvé hráškové pyré - inteligentnejšie - Krémová, ľahká a chutná varianta výdatnej klasiky starej mamy
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Hráškové pyré takmer nemá žiadny tuk, málo kalórií, ale veľa vlákniny a rastlinných bielkovín: príloha k mäsu, rybám, hydine alebo praženici môže byť len ťažko vyváženejšia! Bez mäsa získate na ceste tiež veľa vitamínu B1, napríklad na vyrovnanie deficitov spôsobených stresom.
Ak musíte preukázať ohľaduplnosť voči kolegom alebo iným ľuďom, môžete cesnak vynechať. A ak sa vám nepáči mierne tartovaná záhradná žerucha, stačí namiesto nej použiť pol zväzku petržlenovej vňate alebo perličky. K hráškovému pyré sa hodí filé z candáta alebo klasická špargľa.