Pyruvát - dracholino
Testované a zistené, že sú zlé:
Naozaj pyruvát štiepi tuk ?
Existuje naozaj veľa vedeckých štúdií o pyruvate. Posledná štúdia pochádza z roku 1998 a bola nedávno publikovaná vo vedeckom časopise „Medicine & Science“. Skupina športovcov, ktorí užívali šesť gramov pyruvátu denne počas štyroch týždňov, mala priemernú stratu tuku 2,3 kg na osobu. Zároveň sa meral svalový prírastok 1,2 kg na osobu. Zaujímavosťou je, že skupina s pyruvátom mala normálnu stravu, to znamená, že sa nedodržiavala nijaká diéta so zníženým obsahom kalórií. Kontrolná skupina, ktorú tvorili aj športovci a ktorá sledovala presne ten istý tréningový a výživový program, ale nedostávala pyruvát, nepreukázala vôbec žiadne zmeny, pokiaľ ide o odbúravanie tuku a prírastok svalov. Strata tuku a prírastok svalovej hmoty, ktoré sú opísané v tejto štúdii, možno preto priamo pripísať použitiu pyruvátu.
Moja osobná skúsenosť ma učí, že pyruvát funguje obzvlášť dobre u ľudí, ktorých percento telesného tuku je 15% alebo viac. Ľudia bez ohľadu na pohlavie, ktorí majú miernu nadváhu alebo malé brucho, reagujú na pyruvát veľmi dobre, takže určite stojí za to ich vyskúšať. Na druhej strane, tí, ktorí už majú extrémne nízke percento telesného tuku, menej ako 6% a sú takmer v konkurenčnom stave, budú ťažiť hlavne z účinku podporujúceho vytrvalosť pyruvátu. V každom prípade je dôležité vedieť, že denná dávka by nemala byť nižšia ako šesť gramov pyruvátu.
Nové štúdie v Amerike ukazujú:
Superživný pyruvát zvyšuje úbytok telesného tuku o 48% a zvyšuje vytrvalostný výkon o 20%.
Či už trénujete na súťaži alebo chcete iba zhodiť pár kíl nadbytočného telesného tuku, pyruvát spoľahlivo urýchľuje odbúravanie tukov, je to úplne prírodná látka a nemá žiadne negatívne vedľajšie účinky.
Ako pyruvát zvyšuje odbúravanie tukov:
Pyruvát vďaka svojmu termogénnemu účinku urýchľuje prirodzeným spôsobom metabolizmus a podporuje tak spaľovanie tukov.
Štúdie preukázali, že ľudia po diéte priberajú menej, keď sa vrátia k bežnej strave.
Pozorovalo sa tiež, že pyruvát inhibuje chuť do jedla - uľahčuje jesť menej potravy ako súčasť stravy.
Pomocou pyruvátu telo počas niekoľkých týždňov viditeľne stratí tuk a zdá sa byť všeobecne tvrdšie a definovanejšie.
Ako pyruvát zvyšuje vytrvalostný výkon:
Pyruvát zvyšuje transport glukózy do svalov a aktivuje uvoľňovanie ATP (adenozíntrifosfát), ktorý je „palivom“ svalovej bunky. Svaly absorbujú viac glukózy z cirkulujúcej krvi (tiež vo fáze regenerácie), takže je možné uložiť asi o 50% viac glykogénu a zvýšiť vytrvalostný výkon.
Ďalšie výhody pyruvátu:
- Antioxidant proti voľným radikálom
- znižuje hladinu cholesterolu
- má pozitívny vplyv na hladinu lipidov v krvi
- zlepšuje činnosť srdca
- zlepšuje funkciu obličiek
Názvy účinných látok:
Pyruvát, kyselina pyrohroznová (kyselina a-keto-propiónová)
Oblasť pôsobenia:
Pri vytrvalostných športoch na oddialenie únavy a zlepšenie výroby energie, pri diétach na zlepšenie spaľovania tukov
Pozitívne účinky:
Zlepšenie vytrvalostných schopností, oneskorenie únavy, zlepšenie schopnosti ukladania glukózy vo svaloch, podpora odbúravania tukového tkaniva počas diéty, zvýšenie tvorby ATP, zvýšenie termogenézy, stimulácia metabolizmu, zvýšenie bazálneho metabolizmu, potlačenie chuti do jedla, možný antioxidačný účinok nie je jednoznačne dokázaný, pri silovom tréningu je možný mierne anabolický účinok
Dostupnosť:
ako pyruvát vápenatý
Dávkovanie:
5-6 g/deň rozdelených do 2-3 jednotlivých dávok
Trvanie používania:
Skúsenosti so sporadickým podávaním aj s dlhodobým podávaním doplnkov boli neustále pozitívne
Možné kombinácie:
L-karnitín, zinok, vitamíny skupiny B (najmä vit. B5), synefrín, kofeín, chróm, DHA
Synergické látky:
Zinok, vitamín B5
Vedľajšie účinky alebo interakcie:
V danom dávkovaní nie sú známe, s extrémne vysokými dávkami hnačky a poruchami čreva
Zdroje informácií o ponuke/cene:
Maloobchodníci so športovou výživou, lekárne
Spôsob činnosti
Pyruvát je dôležitý medziprodukt v glykolýze (cesta odbúravania sacharidov). Pyruvát je tiež potrebný na prepravu vlastných tukov v tele (podobne ako L-karnitín) na výrobu energie v mitochondriách svalových buniek.
Oneskorená únava, zvýšená tréningová energia, zvýšená bazálna rýchlosť metabolizmu
Tento účinok sa zistil v dvojito zaslepenej a placebom kontrolovanej štúdii. Subjektívne vnímanie pyruvátovej skupiny bolo pozoruhodné. Pociťovali výrazne menšiu únavu (71%), viac energie počas tréningu (18%) a navyše bolo možné určiť 2,2% zvýšenie bazálneho metabolizmu Enerige. Výsledky testov sa dosiahli s dávkou 6 g pyruvátu denne počas 6 týždňov.
Skúsenosti mojich športovcov tiež potvrdili tieto účinky. Triatlonisti, nad ktorými dohliadam, predovšetkým používajú pyruvát systematicky pri príprave na Ironman (trvanie 9 - 11 hodín) počas tréningov a súťaží.
Chudnutie, spaľovanie tukov
V inej štúdii dostávala experimentálna skupina mužov a žien s nadváhou 6 g pyruvátu denne a 60 minút aeróbne a anaeróbne cvičenie trikrát týždenne. V tejto štúdii boli zaznamenané jednak značné straty tuku v priemere 2,3 kg (12%), jednak nárast čistej telesnej hmotnosti. Je však potrebné predpokladať, že táto štúdia sa uskutočňovala aj v kombinácii s nízkotučnou stravou.
Naše vlastné skúsenosti s pyruvátom na spaľovanie tukov však tiež potvrdzujú túto štúdiu.
Zlepšenie ukladania glykogénu, tvorba ATP
Pyruvát zvyšuje transport glukózy do svalov a podporuje tvorbu ATP (svalové palivo) počas a po aeróbnom cvičení. Svaly môžu absorbovať viac glukózy z cirkulujúcej krvi, čo znamená, že sa môže uložiť podstatne viac glykogénu.
Termogénny účinok
Pyruvát stimuluje termogenézu (tvorbu tepla). Telo spotrebúva časť potravinovej energie, ktorú spotrebuje na výrobu tepla. Vedecké štúdie naznačujú, že ľudia s nadváhou premieňajú menší podiel kalórií, ktoré konzumovali, na telesné teplo ako štíhli ľudia, t. J. Majú horšiu termogenézu. Preto je použitie pyruvátu a ďalších látok mimoriadne sľubné, najmä vo fázach stravovania.
Znížený pocit hladu
Viackrát sa tiež pozorovalo, že pyruvát inhibuje chuť do jedla a že príjem potravy sa dá počas diéty znížiť.
Antioxidačný účinok
Štúdia in vitro (skúmavky) tiež preukázala, že pyruvát má antioxidačné účinky. Pyruvát by preto určite mohol prispieť k ochrane svalov a buniek, ale nie je možné zaručiť prenosnosť štúdie na človeka.
Anabolický (budovanie svalov) účinok
Ďalšia štúdia, v ktorej sa pyruvát podával spolu s DHA (omega3 mastnými kyselinami), preukázala významné zvýšenie svalov na rukách a nohách. Správy o skúsenostiach s účinkom pyruvátu pri silovom tréningu sú skromnejšie ako správy vytrvalostných športovcov, sú však väčšinou pozitívne.
Vo väčšine štúdií sa pyruvát podával v dennej dávke 6 g. Naše skúsenosti tiež preukázali najlepší účinok pri príjme 6 g v 2 jednotlivých dávkach. Mala by sa užiť pred raňajkami (2-3 g) a 30 minút pred tréningom (3-4 g).
Pre silových športovcov sa najviac osvedčil pravidelný príjem 2g 3x denne, nie však priamo pred tréningom.
Pyruvát je látka, ktorú môžem takmer bez váhania odporučiť. Boli sme schopní zaznamenať pozitívne účinky pri sporadickom alebo dokonca jednorazovom použití. Aj pri dlhodobom používaní sa účinky zachovali a nezmenšili sa ani pri rovnakom dávkovaní.
Vďaka svojim podobným účinkom je pyruvát vynikajúcim doplnkom stravy a vytrvalosti s L-karnitínom. Pyruvát preukázal dobré účinky aj v súvislosti s látkou synefrín, ktorý je tiež termogénny, a kofeínom. Niektoré dôkazy naznačujú, že zinok a vitamín B5 môžu zlepšiť absorpciu pyruvátu.
Vedľajšie účinky a interakcie
Pri dávkach uvedených vyššie nie sú doteraz známe žiadne vedľajšie účinky. Iba pri extrémne vysokých dávkach nad 30 g denne boli ojedinelé správy o poruchách čriev a hnačkách.