Quetschies Aké zdravé je skutočne ovocné pyré
Deti, ktoré odmietajú jesť ovocie a zeleninu, často tlačia svojich rodičov na svoje hranice. Pre toto „stlačenie“, to znamená ovocné pyré v vreckách na pitie, by malo byť riešením. Odborníci však radia proti tomu - pretože stláčacie vrecká nie sú také zdravé, ako by ste si mysleli.
Rovnako pekne, ako ste nakrájali jablko alebo položili melón na tanier - dieťa odmieta jesť ovocie. Je to frustrujúce. Mnoho rodičov sa preto uchýli k takzvaným „squeeze bag“, teda ovocným pyré v plastových vreckách na pitie. Sú praktické na cesty a dieťa môže takto konzumovať aspoň zdravé ovocie - je to tak, že?
Quetschies: stlačte sáčky pri kontrole prísad
Aj keď väčšinu vytlačených na trhu tvorí skutočne stopercentné ovocie, nemali by ste preto podceňovať obsah prírodného cukru. Vytvára ju hlavne ovocná dreň a koncentráty ovocných štiav. Výsledok: v ovocnom pyré je často viac cukru ako v cole. Takzvaná fruktóza sa premieňa na tuk v pečeni a môže vám spôsobiť mastnotu a viesť k ochoreniu pečene, napríklad tukovej pečeni.
Podľa dolnosaského spotrebiteľského centra sú výrobky, ktoré obsahujú „sušienky“ alebo „sušienky“, obzvlášť nevhodné. Odborníci si všimli najmä mliečne výrobky v chladiacich regáloch: boli do nich pridané určité množstvá cukru a arómy a nízky obsah ovocia.
Vrecúško: Obsahuje menej vitamínov ako ovocie
Pretože ovocie na pyré je kvôli konzervácii pasterizované, počas spracovania sa stratí veľká časť vitamínov citlivých na teplo alebo svetlo, ako je napríklad vitamín C. Koľko z nich zostane, závisí od veku plodu a od spôsobu jeho spracovania. Pinchies tiež chýbajú živiny, ktoré sú v šupke ovocia .
Pinchies: drahé a škodlivé pre životné prostredie?
Porovnanie cien ukazuje: Ovocné pyré vo vytlačovacích vreckách je dvakrát drahšie ako alternatíva v pohári a napríklad štyri až sedemkrát drahšie ako jablko. Navyše čerstvé ovocie je možné kúpiť aj nebalené - nie je tam žiadny odpad. Mnoho výrobcov štipiek v súčasnosti venuje pozornosť aj ekologickým a recyklovateľným obalovým materiálom.
Pinchies: Inhibovaná výživa
Spotrebiteľské centrum v Dolnom Sasku tiež kritizuje, že učebné účinky v prípade výučby výživy sú brzdené pomocou vrecúšok - pretože výrobky často obsahujú zmes rôznych druhov ovocia a zeleniny. To sťažuje dokonca aj ochutnávanie jednotlivých druhov ovocia. Stláčaním by sa navyše mohol riešiť iba zmysel pre chuť, ale nie čuch, zrak, sluch alebo dotyk.
Ovocie a zelenina podporujú žuvacie svaly
Hneď ako sú prvé zuby, dajú sa žuvacie svaly precvičiť obhrýzaním kúskov ovocných a zeleninových tyčiniek. To podporuje orálnu motoriku a tým aj rozvoj reči batoliat - tento efekt pri ovocnom pyré chýba.
Namiesto toho je sanie na lisoch zosilňovačom kazu, varuje sieť „Zdravo v živote“ vo Federálnom centre pre výživu (BZfE). Pretože fruktóza obsiahnutá v ovocnom pyré napáda citlivé mliečne zuby. Mnoho rodičov o tom nevie.
Alternatíva k squeeze: Domáce ovocné pyré
Ak si kupujete ovocné pyré z nádoby alebo si ich pripravujete sami, nemusí to byť z hľadiska výživovej hodnoty nevyhnutne cennejšie ako ovocné pyré zo stláčacieho vrecka. Ale: Deti sa učia jesť lyžičkou namiesto toho, aby sa o ne starali nabok. Obrátite sa na potomka, rozprávate sa s ním a venujete mu pozornosť. Deti tiež vidia, čo jedia. To je dôležité pre rozvoj.
Nakoniec však podľa odborníkov platí: „Ak chcete deťom priblížiť správne stravovacie návyky, mali by ste im ponúknuť skutočné ovocie a zeleninu. Na quetschies by sa malo skôr pozerať ako na cukrovinky. ““
Tiež by vás mohlo zaujímať: Zdravé varenie pre kojencov