Quick Chicken Casserole od JaBBa_D1nGzz Chef

prísady

1 ½ kg Potato (podstatné meno)
500 g Kuracie mäso, mleté
300 ml kurací vývar
75 g Gouda, nastrúhaný
1 veľká Cibuľa, jemne nakrájaná
2 Mrkva (-y), jemne nakrájaná
2 lyžice Múka
1 polievková lyžica Rajčinová pasta
niektoré Listy tymianu, čerstvo nasekané
soľ a korenie

príprava

Olúpte a uvarte zemiaky a spracujte ich na pyré.

jabba_d1ngzz

Kuracie mäso, cibuľu a mrkvu za častého miešania opečieme v hrnci 5 minút. Potom pridáme múku a povaríme ďalšie 2 minúty na miernom ohni. Pridáme paradajkový pretlak a kurací vývar a za stáleho miešania dusíme ďalších 15 minút. Dochutíme soľou, korením a tymiánom, kým nedosiahneme požadovanú chuť.

Zapekaciu misu potrieme maslom. Hotovú kuraciu zmes nalejte do pekáča a nechajte trochu vychladnúť.
Rúru predhrejte na 200 ° C.
Na zmes rozložíme zemiakovú kašu a posypeme syrom. Kastról pečieme v rúre 20 minút do zlatista.

Podľa želania je možné pridať aj rôzne prísady, ako napríklad bylinky a cesnak .