R; hrei-Di; • Vynikajúca rozmanitosť s týmito skvelými receptami!

Foto: Matthias Liebich

Pri lahodnej strave z miešaných vajec sa štíhly efekt dostaví rýchlo.

Vedci zistili, že ženy, ktoré raňajkujú vajcia, chudnú rýchlejšie. S našimi receptami na miešanú vaječnú diétu môžete do svojej kuchyne vniesť lahodné a zdravé odrody so štíhlym efektom. Vyskúšajte to teraz!

Ako je možné urýchliť úspech pri chudnutí? Túto otázku skúmali vedci v St. Louis (USA). Za svoj experiment podávali rôzne raňajky 131 ženám s nadváhou. Jedna skupina dostala bagely, smotanový syr a jogurt - spolu 339 kalórií. Druhý zjedol dve vajcia, toast a ovocnú nátierku so zníženým obsahom kalórií - spolu 340 kalórií. Výsledok po ôsmich týždňoch: Ženy, ktoré konzumovali vajcia ráno, keď držali diétu, schudli o úžasných 65 percent viac.

Na štúdiu boli pripravené miešané vajcia. Dobre teda! Pretože táto diéta s miešanými vajíčkami prináša viac rozmanitosti a po druhé, šanca začleniť efektívnejšie spaľovače tukov. Prečo? Bielkoviny zasýtia lepšie a dlhšie ako sacharidy. Preto sa znížilo množstvo jedla, ktoré jedli testované osoby. Okrem toho bielkoviny poskytujú dôležitý stavebný materiál pre metabolicky aktívnu svalovú hmotu.

Naša diéta s miešanými vajíčkami: takto to funguje!

Pre našu efektívnu stravu s miešanými vajíčkami si jednoducho vyberte jeden z našich lahodných receptov na miešané vajcia každé ráno. Buďte sami kreatívni. Možností je neúrekom! Chlieb je súčasťou miešaných vajec. Len sa uistite, že vaše raňajky celkovo nepresiahnu 350 kcal:

Obrázok bulletinu o diéte pre ženy

Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.

Ako nátierka je povolená 1 čajová lyžička ľahkého džemu alebo ovocná nátierka (75%) - obe poskytujú asi 15 kcal.
Kávu alebo čaj môžete piť podľa ľubovôle - ale pokiaľ je to možné, bez cukru.
Zdržte sa občerstvenia a občerstvenia počas dňa. Namiesto toho pite vodu.

Vyskúšajte naše lahodné a predovšetkým nízkokalorické nátierky!

8 raňajkových receptov na miešanú vaječnú diétu

Všetky recepty sa počítajú pre jednu osobu.

1. S mrkvou

Výborná vec na mrkve je jej pektínová vláknina. Rovnako ako čistiaca špongia prechádza gastrointestinálnym traktom, absorbuje škodlivé odpadové látky a transportuje ich preč. To je dobré pre trávenie a opäť sa zrýchľuje metabolizmus.

Príprava: 1 mrkvu (cca 100 g) najemno nastrúhame. 2 vajcia (M) rozšľaháme s 2 lyžicami mlieka (1,5%), trochou soli a korenia. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme 1 lyžičku oleja a mrkvovú rašple restujeme 2 minúty. Mrkvu zalejeme vaječnou zmesou a necháme stuhnúť. Posypeme petržlenovou vňaťou (245 kcal, 16 g F, 10 g KH, 15 g E).

2. S paprikou

Paprika má trikrát viac vitamínu C ako pomaranče! To je dobré pre imunitný systém a podporuje spaľovanie tukov hneď ráno. Horúce kajenské korenie ako korenie zvyšuje produkciu tepla a tým zosilňuje účinok.

Príprava: Na kocky nakrájajte 1 malú červenú špicatú papriku a 1 malú cibuľu. 2 vajcia (M) rozšľaháme s trochou soli a dobrou štipkou kajenského korenia. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme 1 lyžičku oleja a na ňom speníme cibuľu, kým nebude priehľadná. Pridajte papriku a povarte ju 4 minúty. Nalejte vaječnú zmes a za občasného miešania ju nechajte stuhnúť (245 kcal, 16 g F, 11 g KH, 14 g E).

3. S lososom

Telo potrebuje tuk na spaľovanie tukov. Ale samozrejme správna vec! Losos prináša dôležité a zdravé omega-3 mastné kyseliny.

Príprava: 2 vajcia (M) rozšľahajte s 2 lyžicami minerálky, trochou soli a muškátovým orieškom. 50 g čerstvého lososa nakrájajte na kocky. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme ½ čajovej lyžičky oleja a opečieme na ňom kocky lososa. Pridajte vaječnú zmes a nechajte stuhnúť. Posypte kôprom (270 kcal, 19 g F, 2 g KH, 23 g E).

Na nasledujúcej stránke nájdete viac chutných receptov na míchané vajcia!

4. So šunkou

Varená šunka sa hodí k vajcu nielen kvôli jeho aróme. Vďaka veľkému množstvu bielkovín a malému živočíšnemu tuku (0,7 g na 30 gramov plátku) zvyšuje tiež sýtiaci účinok.

Príprava: 2 plátky (každý po 30 g) uvarenej šunky nakrájajte na jemné prúžky. 2 vajcia (M) a 2 lyžice mlieka (1,5%) rozšľahajte s trochou soli. Šunkové prúžky krátko opečieme na potiahnutej panvici s 1 lyžičkou rozpáleného oleja. Zalejeme ju vaječnou zmesou a necháme stuhnúť. Posypte rolkami pažítky (270 kcal, 17 g F, 4 g KH, 26 g E).

5. S hubami

Ženy, ktoré bojujú s problémami s hmotnosťou, majú často nedostatok vitamínu D. Huby sú spolu s vajíčkami jednou z mála potravín, ktoré to dokážu vyvážiť. V tmavších mesiacoch roka je obzvlášť dôležité mať zásoby zvonku, pretože telo produkuje málo vitamínu D aj pri slabom slnečnom svetle.

Príprava: 60 g šampiňónov nakrájajte na plátky. 2 vajcia (M) rozšľahajte s 2 lyžicami mlieka (1,5%), trochou soli a korenia. Huby dookola opečieme na potiahnutej panvici s 1 lyžičkou oleja. Zalejeme ju vaječnou zmesou, necháme stuhnúť a niekoľkokrát spolu zatlačiť. Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou (230 kcal, 16 g F, 4 g KH, 17 g E).

Vyskúšali ste tento recept s omeletou na huby s nízkym obsahom sacharidov? Jeden z našich absolútnych obľúbených - ideálny aj na večery!

6. S olivami

Kyselina olivový olej je ráno dokonalá, pretože pracuje v tenkom čreve a posilňuje tam tvorbu hormónov proti hladu. Celý deň prežijete s menším príjmom potravy a menším počtom kalórií!

Príprava: 10 vykostených zelených olív nakrájajte na malé kúsky a voľne ich rozšľahajte s 2 vajcami (M), soľou a korením. Nechajte to na ½ čajovej lyžičke olivového oleja zakryté na panvici. Podávajte s 1 paradajkou nakrájanou na kocky (275 kcal, 21 g F, 6 g KH, 15 g E).

7. So syrom
Parmezán je na čele zoznamu najlepších dodávateľov s 1200 mg vápnika na 100 gramov (napríklad Edam 45% má iba 680 mg). Je to dôležité, pretože tento minerál pomáha jednoducho vylučovať tuk z potravy cez črevá.

Príprava: Nahrubo nastrúhame 20 g parmezánu (30%). 1 malú cibuľu nakrájame na jemné kocky. 2 vajcia (M) rozšľahajte so syrovými vločkami a 2 lyžicami minerálnej vody. Kocky cibule sparíme na nepriľnavej panvici s ½ čajovej lyžičky oleja, až kým nebude priehľadná. Pridajte vaječnú zmes a nechajte stuhnúť. Posypeme bazalkou (260 kcal, 18 g F, 5 g KH, 20 g E).

8. S jadrami

Ďalšia dôležitá brzda pre apetít! Kyselina pinolénová z píniových orieškov podporuje uvoľňovanie cholecystokinínu (CCK). Hormón, ktorý vysiela nasýtené signály do mozgu. Navyše, píniové oriešky poskytujú cennejší proteín ako všetky ostatné orechy a jadrá.

Príprava: Toast 1 polievková lyžica (15 g) píniových orieškov na panvici bez tuku. Odlož bokom. 2 vajcia a 2 lyžice mlieka (1,5%) rozšľahajte s trochou soli a korenia. Preložíme vychladnuté píniové oriešky. Vložte vaječnú zmes do horúcej panvice a nechajte ju stuhnúť. Posypeme bazalkou (275 kcal, 21 g F, 4 g KH, 17 g E).

Presvedčili sme vás týmito skvelými receptami? Objavte články a recepty na svoju stravu na našej rozsiahlej tematickej stránke. Odporúčame tiež našu veľkú zbierku raňajkových nápadov a receptov na omeletu!

Tento článok sa prvýkrát objavil v BILD der FRAU č. 45.