Raňajky - tajomstvo dokonalej rovnováhy jedla Duchovný denník
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň.
Zvyčajne v prvej polovici dňa vykonávate najťažšie úlohy. Z tohto dôvodu musíte v záujme dosiahnutia dokonalej dennej rovnováhy jedál venovať zvýšenú pozornosť raňajkám. Raňajky sa často berú v zhone, namiesto toho sa večeri venuje najväčšia pozornosť a najviac kalórií.
Raňajky: tu sa to všetko začína!
Po osemhodinovom spánku sa telo začne prebúdzať a aby ste sa s ním mohli efektívne pohybovať, musíte ho vyživovať. Kalórie potrebné na raňajky by mali predstavovať 25% z celkového dňa. Telo funguje ťažko bez hlavného paliva: jedlo.
Raňajky budú slúžiť ako východiskový bod a všetka energia asimilovaná z raňajkových jedál sa spotrebuje v prvej časti dňa. Preto si na raňajky rozdeľte tri základné prvky potravinovej pyramídy: mliečne výrobky (na prevenciu nedostatku vápnika), pomalé cukry (nie rýchle), ktoré nájdete v obilninách a celozrnnom chlebe, a ovocie (na vlákninu a stabilná energia, ktorú zaobstaráva).
Nezabudnite na tekutiny, pretože cez noc sa stratí veľa tekutín (asi 250 ml vody a telo je dehydrované). Ak sa pýtate, prečo ste ráno unavení, prečo cez deň niečo papkáte a večer ste hladní, určite je to preto, že ráno nejete dobre.
Nemal by sa zanedbávať obed
Rovnako ako raňajky, aj obed sa zvyčajne vyhýba alebo zanedbáva pre nedostatok času. Inak máte čas na všetko, iba na hlavné jedlá dňa, č. Možno si myslíte, že keď sa im budete vyhýbať, chudnete. NIE!
Toto jedlo by malo obsahovať 40% denných kalórií, čo vám umožní doplniť si raňajky a pomôcť vám vyrovnať sa so zvyškom dňa, bez toho, aby žalúdok vyžadoval nespočetné množstvo občerstvenia. Pór by mal obsahovať potraviny zo štyroch skupín potravinovej pyramídy: ovocie/zelenina, mäso/náhradky mäsa, mliečne výrobky a obilniny.
Občerstvenie nie je zakázané, pokiaľ je prospešné pre zdravie. Snažte sa to preto neužívať neskoro večer, ale až neskôr popoludní. Ovocie, kúsok syra - to sú príklady zdravých potravín, ktoré sú dobré na potlačenie náhleho hladu.
Večera by mala byť ľahká!
Toto jedlo dňa by nemalo byť príliš bohaté: prebytočné kalórie sa premenia na tuk, najmä preto, že sa riadia nočným odpočinkom a metabolizmus tela sa spomaľuje.
Kalórie sa nebudú spaľovať a premieňať na energiu, ale ukladajú sa ako tuk. Ľahké a výživné výrobky vám pomôžu nielen pribrať, ale aj dobre spať.
Ideálne denné menu
Ak chcete zistiť, aká by bola ideálna kombinácia dňa, tu je príklad ideálneho denného menu. Pamätajte, že je potrebné pridať najmenej liter a pol dňa.
- Raňajky: 40 g celých zŕn; 250 ml mlieka; pomarančový džús; čaj alebo káva.
- Obed: zelený matrac ochutený citrónovou šťavou; 140 g vyprážaného kuracieho mäsa; 300 g zeleného hrášku; 100 g varených zemiakov; hruška.
- Občerstvenie: prírodný jogurt.
- Večera: paradajkový šalát; dve vajcia; krajec chleba s maslom; malý ovocný šalát.