Raňajky v PAPILE - Simona Mocanu
Od simona | 13. januára 2019 | Komentáre 0 Komentár
Pred koncom roka som sa rozhodol navštíviť v roku 2019 ďalšie brunch a raňajky v Bukurešti. Nielen preto, že mi dáva blogový obsah, ale aj preto, že som si vypestoval vášeň pre ranné jedlá: vajcia Benedikt, Shakshuka, omeleta atď. U mňa doma môže byť niektoré dni ranné jedlo dosť smutné: džem s maslom na chlebe. Takže využívam každú príležitosť, keď ma baví niečo iné.
som zistil PAPILLA na Instagrame (kde inde, koniec koncov?) a navrhol som svojim priateľom (Cami a Diana), aby sme tam išli po našom spánku. Mimochodom, s nimi som po minuloročnom nájazde dovnútra skúšal stále raňajky Temešvár, kde sme sa najedli na najlepšom raňajkovom mieste v meste (Neata Omellete Bistro). Neviem, či som si niekedy našiel miesto, ktoré ho prekoná.
Nakoniec sme sa zobudili nie tak skoro, ako som chcel, pretože BUTTERFLY sa otvára iba o 10 hod. Hodinu neskoro na miesto, kde sa podáva káva a raňajky, ak sa ma spýtate. Ak sa ráno zobudím a do 20 minút nejem, dostávam dosť nepríjemné bolesti žalúdka. S týmto nepríjemným pocitom sme dorazili na miesto a boli sme prvými zákazníkmi. Opravujem, my a pár starých turistov, ktorých som tam nečakal. Vidíte niekedy turistov v Bukurešti? Nakoniec je toto miesto ideálne pre fotografiu na Instagrame, kde bude atmosféra 70. rokov vyzerať skvele s niekoľkými pridanými filtrami. Môžete si vychutnať kávu a prečítať si The New Yorker alebo najnovšie vydanie DOR.
V ponuke sú aj obedy, sendviče, šaláty, polievky atď. Je to tak, že v intervale raňajok, ktorý trvá iba 1 hodinu (wtf) počas týždňa a 2 cez víkend, si môžete objednať iba to, čo je v časti nižšie.
Išiel som po možnosti Avokádo s New York Pastramy a vzal si to Cami Tancujúce vajcia (Scramble). Všetky jedlá sa podávajú s majonézovým chlebom a myslím si, že si túto odrodu začínam zamilovať, pretože je taká chutná! Objednávka prišla pomerne rýchlo a v prvom rade nám boli naservírované samozrejme kávy. A tu bola vec, ktorá mi strašne prekážala. Moja káva bola studená. Nepijem studenú kávu, ľadové latte ani nič podobné. Káva musí byť horúca. Chcel som im povedať, aby to zohriali v mikrovlnke, moje riešenie, keď mi káva vychladne, pretože som ju zabudol vypiť. Ale nemyslím si, že mali, a nechcel som z toho urobiť scénu. Pravdepodobne naliali príliš studené mlieko a zmes tak dopadla.
Potom prišlo jedlo, ktoré bolo naozaj dobré, nie že by som čakal niečo iné. Hovorím vám, ten majonézový chlieb je vynikajúci. Porcie sú veľkosťou ok, ale chcela by som trochu väčšie, pretože je to najdôležitejšie jedlo dňa. Dobre, možno sa ďalšie dámy nasýtia. Aj ja som unavená. Zavrieť. Aha, a oni nezniesli vajce, bolo to len varené vajce.
PAPILA stojí za návštevu, najmä preto, že moje negatívne skúsenosti boli iba smolou, aspoň dúfam. Nachádza sa v centrálnej oblasti, neďaleko Rosetti, a prijíma tiež basové reproduktory!