Rafinované grilované avokádo s paradajkovou salsou

Foto: Daniel Ruschak

grilované

Bruschetta bez sacharidov: grilované avokádo s osviežujúcou paradajkovou salsou

Bruschetta bez chleba: Môžete to urobiť s polovicami avokáda z grilu! Nechýba ani klasická paradajková salsa.

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 2 avokáda
  • 10 koktailových paradajok
  • 1 šalotka
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 stopky bazalky
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • Morská soľ, korenie

Na porciu asi:

  • 234 kcal
  • 21 g tuku
  • 4 g sacharidov
  • 3 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. K paradajkovej salse olúpte šalotku a cesnak a nakrájajte na kocky najemno. Paradajky umyjeme, zbavíme stopky a nakrájame na štvrtiny. Bazalku umyjeme a listy nakrájame na tenké prúžky.
  2. Vložte paradajky, šalotku, cesnak, bazalku a 1 lyžicu bazalky a trochu soli a korenia do misy a dobre premiešajte.
  3. Avokádo rozpolíme a odstránime kôstku. Polovičky avokáda položte na gril otvorenou stranou nadol a grilujte asi 5 - 10 minút, kým mäso mierne nezhnedne.
  4. Polovičky avokáda položte na tanier otvorenou stranou nahor a navrch rovnomerne rozložte paradajkovú salsu.
  • Kontakt
  • odtlačok
  • súkromia
  • Nastavenia súborov cookie
  • Podmienky používania
  • Archív článku
  • Archív receptov
  • Lexikóny
  • Predplatné
  • reklama
  • Online reklama založená na využití
© BILD der FRAU 2020 - Všetky práva vyhradené.

Táto webová stránka používa súbory cookie. Cookies zaručujú úplnú funkčnosť našej ponuky, umožňujú personalizáciu obsahu a môžu byť použité na zobrazenie reklamy alebo na analytické účely. Prečítajte si tiež naše vyhlásenie o ochrane údajov!