RAKOVINOVÉ UMELÉ SLADIDLÁ, KTORÉ SA MAJÚ VYVAROVAŤ - obsahujú látky používané na lúpanie stien
RAKOVINÁM, ABY SA VYHNUTI ORGANICKÝM sladidlám - obsahujú látky používané na odlupovanie stien pred lakovaním!
Umelé sladidlá sú náhrady cukru, ktoré sa nachádzajú v najrôznejších potravinách, od džúsov až po obilniny.
Umelé sladidlá sú látky desaťkrát a stokrát sladšie ako cukor.
Aj keď obsahujú menej kalórií a vyžadujú oveľa nižšie množstvo, môžu tieto látky kvôli svojej oveľa vyššej sladiacej schopnosti ako klasický cukor nenapraviteľne ovplyvniť zdravie ľudí.
Podľa lekárov sú umelé sladidlá namiesto pomoci tým, ktorí majú problémy s váhou, návykové a môžu viesť k obezite. Zdanlivo neškodné, majú vedľajšie účinky: sú spojené s depresiou a depresia je spojená s rakovinou, informujú odborníci na výživu - diabetológovia.
Okrem aspartámu (E951), o ktorom sme hovorili už skôr, je na trhu aj množstvo karcinogénnych umelých sladidiel, ktoré patria medzi najbežnejšie v širokej škále potravín vrátane:
DRASELNÝ ACESULFAM (E950)
Acesulfam draselný je 0-kalorické sladidlo, 200-krát sladšie ako cukor. Je to draselná soľ, ktorá obsahuje „metylénchlorid“, známu karcinogénnu zlúčeninu, látku, ktorá sa tiež používa na odmasťovanie a odlupovanie stien pred lakovaním (!).
Podľa vedcov môže mať draslík acesulfam rakovinotvorný účinok. Laboratórne experimenty preukázali, že u hlodavcov testovaných s touto látkou sa vyvinuli zriedkavé nádory pľúc, prsníkov a rôznych orgánov, u ktorých sa rozvinuli rôzne formy leukémie a chronické ochorenia dýchacích ciest.
Medzi ďalšie hlásené dlhodobé vedľajšie účinky patria nevoľnosť, závraty, bolesti hlavy, zmeny nálady, hypoglykémia, problémy so zrakom, poškodenie pečene a obličiek.
CYKLAMÁT (E952)
Cyklamát, ktorý sa v USA používal v 70. rokoch 20. storočia, sa potom navrhuje zakázať. Skladá sa z kyseliny cyklamovej, cyklamátu sodného a cyklamátu vápenatého, je 35-50 krát sladší ako cukor a nemá kalórie.
Štúdie na laboratórnych zvieratách preukázali priamu súvislosť medzi dlhodobým používaním cyklamátu a rakovinou.
Umelé sladidlá nenávratne ovplyvňujú zdravie
V dlhodobejšej štúdii na opiciach experimentálna skupina pretrvala množstvo zdravotných problémov vrátane atrofie reprodukčného systému a výskytu rakovinových nádorov.
Aj keď je cyklamát v USA zakázaný, možno ho nájsť v rôznych výrobkoch: ovocné jogurty, sýtené džúsy, džemy, žuvačky, pečivo, cukrovinky a ďalšie.
CUKOR (E954)
Sacharín, ktorý je zakázaný v mnohých krajinách vrátane Kanady, má karcinogénny účinok. Štúdie na hlodavcoch preukázali, že toto sladidlo, 300-krát účinnejšie ako cukor, vedie k rakovine močového mechúra.
Ako sulfónamid môže sacharín tiež spôsobiť alergické reakcie u tých, ktorí sú alergickí na lieky obsahujúce síru.
SUKRALÓZA (E955)
Sukralóza je nekalorické sladidlo, 600-krát sladšie ako cukor, ktoré sa vytvára procesom pridania 3 atómov chlóru k sacharóze.
Testy vykonané na laboratórnych myšiach preukázali toxický a karcinogénny potenciál pre ľudské telo.
V nedávnych výsledkoch štúdie na Duke University sa našli mnohé škodlivé vedľajšie účinky sukralózy, vrátane zmenšenia veľkosti týmusovej žľazy - ktorá hrá kľúčovú úlohu v regulácii imunitného systému - dysfunkcie pečene a obličiek, redukcie zdravých črevných baktérií ( nevyhnutné pre správne trávenie).