Raky varené s cesnakom

Aj keď dnes ľudia toľko nekonzumujú, treba si uvedomiť, že raky boli pred sto rokmi v kuchyniach považované za pochúťku. Majú značné množstvo bielkovín a nízky počet tukov, takže ich možno adresovať tým, ktorí držia diétu. Varili sme ich celkom jednoducho. Najprv som ich uvarila a podávala s cesnakovou omáčkou, olivovým olejom a trochou kôpru.

Nutričné údaje

Tento recept sa vám páčil?

Suroviny potrebné na varené raky s cesnakom

3 lyžice olivového oleja

5 strúčikov cesnaku, rozdrvených

Ako variť varené raky s cesnakom

Naplňte kastról vodou, vložte ho do ohňa a priveďte do varu. Voda musí byť dostatočná na to, aby raky pokryla.
Raky ponorte a duste na miernom ohni 15 minút.
Samostatne zmiešajte v malej miske olivový olej s nasekaným cesnakom a kôprom.
Raka scedíme a vložíme do veľkej misy. Zmiešajte ich s cesnakovou omáčkou.
Voliteľne ich môžete podávať v šaláte.

Páčilo sa ti to? Zdieľam:

Podobné články

Krevety, ktoré sú tak dobre upečené, môžu byť rovnako dobre integrované ...

Tento lahodný olivový krém alebo pasta vás prinúti myslieť, ak nie na Grécko,