Raňajková lož Raňajky sú pri chudnutí naozaj nevyhnutnosťou
Vynechanie raňajok sa už dlho považuje za smrteľný hriech. Ak chcete schudnúť, určite by ste sa nemali zaobísť bez raňajok bohatých na živiny. Ale je to skutočne pravda a aký vplyv má prvé jedlo dňa na váš vlastný kalorický rozpočet?
„Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa.“ Táto viera je stále rozšírená. To isté platí pre presvedčenie, že obzvlášť výdatné raňajky stimulujú metabolizmus a týmto spôsobom pomáhajú pri chudnutí - podľa hesla „Čím viac ráno zjete, tým rýchlejšie kilá spadnú“.
Pre mnohých ľudí je však všetko, len nie ľahké zjesť hory jedla hneď po vstaní. Ak patríte do tejto skupiny, môžete teraz ľahko dýchať. Nový vedecký výskum dospel k záveru, že raňajky sú oveľa menej dôležité ako sa dlho myslelo.
Raňajky alebo žiadne raňajky sú predovšetkým otázkou vkusu
Doteraz neexistujú dôkazy o tom, že je nezdravé neraňajkovať. Naopak: celá séria ľudí každý deň dokazuje, že bez ranného müsli sa to dá veľmi dobre. Z lekárskeho hľadiska môže byť dokonca výhodné, ak medzi posledným jedlom predchádzajúceho večera a prvým nasledujúcim dňom uplynie dlhší čas. Pretože to zmierňuje metabolizmus.
Na druhej strane nie je nič zlé na tom, keď ráno niečo zjete, keď máte hlad. Najlepšie je v tomto ohľade načúvať svojmu telu. Väčšinou presne vie, čo potrebuje.
Faktom je, že telo nepotrebuje konkrétny počet jedál denne, ale konkrétny počet kalórií. Keď nahrávate, je to predovšetkým vaše rozhodnutie.
Schudnite cez raňajky - mýtus
Na tému „raňajky a obezita“ existovali dva hlavné tvrdenia:
Tí, ktorí majú ráno bohaté raňajky, ľahšie chudnú.
Často vynechanie raňajok zvyšuje riziko obezity.
Moderné lekárske štúdie však ukazujú, že ľudia, ktorí raňajkujú, nie sú v žiadnom prípade ľahšie schudnutí. Naopak: ak vynecháte raňajky - a inak jete „normálne“ - spotrebujete tiež menej kalórií. To môže prispieť k zníženiu hmotnosti.
Samozrejme, nejde len o to, ako, ale aj o to, čo. Pretože raňajky nie sú len raňajky.
Zdravé raňajky sú zásadné
Tí, ktorí radi raňajkujú ráno, nemajú žiadne nevýhody, ako ukazujú moderné štúdie - pokiaľ majú zdravé raňajky. Ak máte nadváhu, mali by ste si dávať pozor na prvé jedlo dňa a pozorne si dávať pozor na to, čo jete a čo nie.
Ako však vyzerajú zdravé raňajky? Niekoľko základných pravidiel vám pomôže dať to dohromady:
Bielkoviny vo forme tvarohu alebo vajec dodávajú energiu a prispievajú k dlhotrvajúcemu pocitu sýtosti.
Nemali by sa zanedbávať ani sacharidy. Deti ich ráno potrebujú obzvlášť veľké množstvo, aby sa zabránilo poruchám koncentrácie. Komplexné sacharidy, ako sú tie, ktoré obsahujú celozrnné výrobky, sú prvou voľbou.
Orechy poskytujú zdravé, nenasýtené mastné kyseliny - napríklad v chlebe.
Ak chcete schudnúť, mali by ste sa vyhýbať potravinám s vysokým obsahom cukru, ako sú rôzne nátierky.
S čerstvým ovocím - čistým alebo v kombinácii s jogurtom - získate zdravé vitamíny.
Rozdiel tiež predstavuje spôsob, akým raňajkujete. Ak si dáte čas a budete jesť pomaly a opatrne, uistíte sa, že sa cítite plní a že to s jedlom nepreháňate. To tiež zabráni tomu, aby raňajky mali negatívny vplyv na vašu váhu.